Le Cinq Restaurant - Table gastronomique 3 étoiles Michelin à Paris
Le Cinq Restaurant est une destination incontournable pour les amateurs de gastronomie à Paris. Situé dans l'hôtel George V, ce restaurant gastronomique 3 étoiles Michelin est dirigé par le chef Christian Le Squer, qui excelle dans l'art de sublimer les ingrédients classiques par des techniques de préparation inventives et ambitieuses. La cuisine française proposée par Le Cinq est à la fois poétique et époustouflante, s'inspirant de la tradition française pour la décaler et surprendre les convives. Le cadre est chic et élégant, dans une salle à manger de style Régence richement décorée et dotée d'une cave à vin. Le Cinq est l'un des hauts-lieux gastronomiques de la capitale, avec une expérience culinaire d'exception à la clé. Réservez dès maintenant pour découvrir la cuisine inventive et ambitieuse de Christian Le Squer et de son équipe, dans l'un des meilleurs restaurants gastronomiques de Paris.
Vous pensez qu'il y a une erreur sur ce lieu ?
Signaler une erreur
Vos retours sont importants pour nous. Si vous avez remarqué une erreur concernant ce lieu, merci de nous en informer pour que nous puissions la corriger.
Propriétaire de ce lieu ?
Nous récupérons automatiquement les informations disponibles sur votre lieu. Si jamais celles-ci ne sont pas correctes, connectez-vous gratuitement sur notre tableau de bord pour les modifier et bonus, accédez à vos statistiques détaillées.
Modifier les informations de votre lieu
Ce qu'en disent les utilisateurs
Approuvé par 8 partenaires officiels
ELLE à table
@elleatable
43784followers
2543places
"Le Cinq, table gastronomique de l'hôtel George V. Le chef aux multiples talents, Christian Le Squer, imagine avec ses équipes des recettes originales s'inspirant de la tradition française pour la décaler et surprendre les convives. Poétique et époustouflant."
La Liste
@laliste1000
30703followers
1026places
"Score : 96"
Guide Lebey 2020 des Restaurants
@guidelebey
7904followers
345places
"Christian Le Squer ne pousse pas la modestie jusqu’à l’anonymat. Le cuisinier star aux 130 000 followers garde cependant les pieds sur terre -il se sentirait bien seul avec son génie sans l’appui de sa dream team qui, sous la houlette d’Eric Beaumard, directeur et sommelier, a appris à passer les plats avec une jovialité complice dénuée de familiarité. C’est d’abord grâce à cette escouade polyglotte qu’au creux de l’été, dans un Paris désert, la salle totalement comble ne parait pas bondée. Cette sérénité, assurément, se lit dans les plats. La langoustine, sans se prendre pour un homard, est poêlée à basse température, traitée comme une reine. Avec les brisures de truffe, les spaghettis se dressent plus dignes que jamais, littéralement debout. Le ris de veau ne se laisse pas abattre. Et le Carambar n’a rien d’une blague dans le final chocolaté. Chez Le Squer, l’œil se repose sans les fleurs comestibles qui poussent sur toutes les tables, car l’émotion est dans les saveurs d’enfance - le lait ribot de la ferme d’à côté, l'huître de la ria d'Etel, la pizza du camion, le Schweppes, la gratinée d’oignons qui remet les idées en place. Sûr de lui, mais nullement dominateur, le chef réussit son pari du palace non pas abordable, mais accessible."
Emily in Paris
@emilyinparismap
4665followers
76places
"Sylvie lance une opération de séduction auprès d'Henri, le concierge de l'immeuble où se trouve Savoir. Pour ce faire, elle l'invite au sublime restaurant Le Cinq, situé dans l'enceinte de l'hôtel Four Seasons - George V, l'un des palaces parisiens les plus prestigieux. Promettant une parenthèse gastronomique mémorable, c'est une destination parisienne incontournable avec ses trois étoiles Michelin. (🎥 Saison 3, épisode 3)"
Rock'N'Fiocc
@rockandfiocc
42788followers
2906places
Sovanna Mv
@sovanna.mv
7813followers
8231places
MIAM COCO
@cocolait
1323followers
321places
Hôtel Bachaumont
@hotelbachaumont
413followers
136places
Autres lieux à voir autour
Miss Kô
51 Avenue George V, 75008 Paris, France
Ajouté par22561 utilisateurs
MAMAMIA PARIS
5 bis Rue Vernet, 75008 Paris, France
Ajouté par8513 utilisateurs
Le Marta Paris
46 avenue George V Paris 75008
Ajouté par6395 utilisateurs
Le 39V
39 Avenue George V, 75008 Paris, France
Ajouté par5769 utilisateurs
Four Seasons Hôtel George V, Paris
31 Avenue George V, Paris FR-J 75008
Ajouté par2703 utilisateurs
Hôtel Prince de Galles
33 Avenue George V, 75008 Paris, France
Ajouté par234 utilisateurs
Kith
49 Rue Pierre Charron, 75008 Paris, France
Ajouté par3463 utilisateurs
Chez Diep
22 Rue de Ponthieu, 75008 Paris, France
Ajouté par2142 utilisateurs
Renoma Café Gallery
32 Avenue George V, 75008 Paris, France
Ajouté par1761 utilisateurs
"3 étoiles. 600€/pers, hors vins pour être à l’aise. "
@vincent.mngt
"595€ le menu hors boisson "
@laurehoud
"Le Cinq est une institution où chaque détail est pensé pour offrir une expérience gastronomique inoubliable. La salle, l'ambiance, le service : l'expression de la grandiloquence française est indéniable. Les étrangers en quête du grandiose français y trouveront leur compte. Je pense également aux Français depuis trop longtemps en Amérique du Nord, où aucune expérience aussi haut-de-gamme n'existe. En somme, pour les grandes occasions, c'est évidemment un restaurant à essayer. Mais si vous préférez les cuisines plus contemporaines et les cadres plus intimistes, vous trouverez sans doute davantage votre compte avec d'autres Grands Restaurants de la capitale."
@lucashnak
"“Le Cinq” via On va déguster Paris: inside Four Seasons Hôtel George V"
@paulemeric
"Cadre élégant et raffiné + pour le pain aux olives Pas d’accord mets & vins, dommage"
@bellot.lucie
"Un restaurant étoilé dans un superbe écrin."
@candice.buri
"Christian le Squer 3 etoiles"
@dem.dem
"Aka le meilleur resto de paris "
@gawelle.gaga
"Christian Le Squer - le George V"
@juju.casarini
"Prendre le dessert au Pamplemousse "
@alexandre.guiheux
"George V. Plats français créatifs servis dans une salle à manger de style Régence richement décorée et dotée d'une cavé à vin. Chef Christian Le Squer."
@chloe.allard
"Amazing Italian food ! Expensive but worth it "
@ulysses_ech
"Restaurant du chef étoilé Christian Le Squer "
@boyer.sarah.34
"cuisine moderne 220 – 360€ Christian Le Squer +33 1 49 52 71 54 ouvert du mardi au samedi, le soir uniquement 200€/pax si annulation moins de 24h 5 minutes de l'hôtel en voiture"
@edouard2r
"one of the 3 best restaurants in Paris "
@mayo_jaune
"In « Four Seasons George V »"
@parisianplaces
"Restaurant 3 étoiles du Georges V, chef Christian Le Squer"
@lahellecclara
"3 étoiles au Guide Michelin Four Seasons Hôtel George V Paris Restaurant français"
@morgane.brahami7
"Tester les pâtes et la tarte tatin à la tomate "
@crista
"Table exceptionnelle, le chef Christian Le Squer sait sublimer des ingrédients simples (merveilleux souvenir de Petits-pois), cadre chic au sein de l’hôtel George V"
@karin.beuchot
"La soupe est revisitée avec de l’oignon des Cévennes, « doux et raffiné » gratiné avec de l’emmental. Le chef dépose dessus des billes remplies d’un consommé d’oignons cuits vapeur soixante heures, brûlées au chalumeau, parsemées de petits croûtons et bordées d’un caramel... d’oignons bien sûr."
@aurelie.banzet
"3 Michelin stars 2025 Chef Christian Le Squer / €150-360 Both determined and serene, three Michelin stars chef Christian Le Squer creates modern and elegant dishes in a majestic dining room. Constantly moving, his cuisine is a bridge between his native Brittany and his exciting adoptive Paris. In the style of a fashion designer or perfumer, he shapes and assembles his produce, enhancing it and drawing out the most delicate flavours, achieving a perfect balance in the process"
@nchavotier
"L'avis du Guide MICHELIN Quel style, quel luxe opulent, entre colonnes altières, moulures, ou hautes gerbes de fleurs, sans oublier la douce lumière provenant du jardin intérieur… Difficile de garder les yeux dans l'assiette. Ce serait dommage : formé dans de prestigieuses maisons parisiennes (Lucas Carton, Taillevent, Le Ritz), Christian Le Squer y fait des merveilles. "Je porte la tradition vers la modernité, explique-t-il souvent. Comme chez Chanel : le tailleur a été créé, et ensuite, il a suivi l'évolution de la mode." De sa Bretagne natale, le chef a conservé avant tout le goût du large – signant de superbes hommages au poisson – mais aussi celui de la terre. Bilan : un superbe carpaccio de langoustines, agrumes et avocat, ou encore une inoubliable lotte rôtie au beurre noisette, aubergine à la flamme, fromage de brebis et tomates confites…Côté sucré, le chef pâtissier Michaël Bartocetti compose une partition de haute volée."
@borisha
"Chrtistian Le Squer : spécialiste Trompe L’œil "
@ssmael
"Christian Le Squer ne pousse pas la modestie jusqu’à l’anonymat. Le cuisinier star aux 130 000 followers garde cependant les pieds sur terre -il se sentirait bien seul avec son génie sans l’appui de sa dream team qui, sous la houlette d’Eric Beaumard, directeur et sommelier, a appris à passer les plats avec une jovialité complice dénuée de familiarité. C’est d’abord grâce à cette escouade polyglotte qu’au creux de l’été, dans un Paris désert, la salle totalement comble ne parait pas bondée. Cette sérénité, assurément, se lit dans les plats. La langoustine, sans se prendre pour un homard, est poêlée à basse température, traitée comme une reine. Avec les brisures de truffe, les spaghettis se dressent plus dignes que jamais, littéralement debout. Le ris de veau ne se laisse pas abattre. Et le Carambar n’a rien d’une blague dans le final chocolaté. Chez Le Squer, l’œil se repose sans les fleurs comestibles qui poussent sur toutes les tables, car l’émotion est dans les saveurs d’enfance - le lait ribot de la ferme d’à côté, l'huître de la ria d'Etel, la pizza du camion, le Schweppes, la gratinée d’oignons qui remet les idées en place. Sûr de lui, mais nullement dominateur, le chef réussit son pari du palace non pas abordable, mais accessible."
@guidelebey2020.restaurant
"3 étoiles / 330€ le menu 8 plats "
@mathschimizzi
"3 Star Michelin, one of the best fine dining experience. Very good food, great atmosphere and top service"
@davekdd75
"Exceptionnel, le dessert à la levure est extraordinaire "
@pbellanger82