Jip

"Menu unique à 35€ en trois temps Ça a l’air incroyable "

@westlle

"https://www.sortiraparis.com/hotel-restaurant/restaurant/articles/326525-jip-la-maison-coreenne-du-chef-esu-lee-a-voltaire"

@floalexandre

"Cuisine gastronomique franco coréenne "

@

"Restaurant d’un chef coréen, Ave de multiples influences Menu à 35€ avec deux entrées et un plat de nouilles Tout est très bon Élu bib gourmand par Michelin ⚠️il faut absolument réserver, et longtemps à l’avance, car il y a très peu de places et c’est très prisé "

@

"Restaurant à 5 temps, par cher "

@

"Une reco de Jojo, menu à 35€ excellent rapport qualité/ prix, à tester ! "

@

"Menu fixe à 35€ (2 entrées et un plat) Très bon commentaires sur la nourriture "

@

"Best rap QP, coréen incroyable qui doit être testé, tout est parfait entre le cadre et l’assiette "

@

"35 euros - 3 temps À rester "

@gabin_gn

"Bib Michelin Fusion franco-coreen"

@

"franco coréen, bib gourmand"

@

"Bib gourmand 2026 Chef coréen "

@am.josseran

"4.8 Google Bib Gourmand 2026 Chef coréen "

@

" Vous pouvez partager un article en cliquant sur l’icône de partage en bas à droite de celui-ci. La reproduction totale ou partielle d’un article, sans l’autorisation écrite et préalable du Monde, est strictement interdite. Pour plus d’informations, consultez nos conditions générales de vente. Pour toute demande d’autorisation, contactez syndication@lemonde.fr. En tant qu’abonné, vous pouvez offrir jusqu’à cinq articles par mois à l’un de vos proches grâce à la fonctionnalité « Offrir un article ». https://www.lemonde.fr/m-gastronomie/article/2026/01/18/trois-restaurants-apprecies-par-nos-critiques-a-tester-a-paris_6662999_4497540.html Alors que la nuit tombe sur la rue de la Roquette (Paris 11e), un petit attroupement se forme au numéro 112. Seize convives attendent devant la vitrine : un groupe de quatre, des couples, quelques solitaires. Tous ont réservé, tous sont à l’heure, comme l’exigeait l’e-mail de confirmation. Mais il faudra patienter encore un peu avant de franchir la porte et de découvrir cette salle en longueur organisée autour d’une cuisine ouverte, moitié de l’espace à elle seule, avec ses fourneaux étincelants, sa hotte massive et ses casseroles alignées au cordeau. Lire aussi (2025) Chez Jip, à Paris, un coup de théâtre à la carte Trois services par soir, à heure fixe : 18 h 30, 20 heures, 21 h 30, voilà pour la première surprise. Le dispositif évoque le théâtre, avec la cloche de l’entracte et la salle qui se vide d’un coup pour se remplir aussitôt. En coulisse, les cuisiniers profitent de cet intervalle pour ranger leur plan de travail, faire du tri, souffler… avant de tout reprendre de zéro. Le metteur en scène de cette chorégraphie culinaire s’appelle Esu Lee. On l’avait découvert à la fin des années 2010 chez CAM import-export. Dans ce minuscule restaurant du Marais aux murs écaillés, ce natif de Corée du Sud servait déjà de petites assiettes inspirées de Hongkong. Après quelques voyages et plusieurs retraites spirituelles auprès de sa compatriote, la cheffe moniale bouddhiste Jeong Kwan (célébrée dans la série Chef’s Table, sur Netflix), Esu Lee est revenu à Paris le temps d’une résidence chez Mokoloco, avant d’ouvrir Jip, son terrain de jeu actuel. Ici, la cuisine gagne en intensité : plus technique, plus explosive, mais aussi plus sensible. Le principe se décline en un menu unique en trois temps, où le convive doit, à chaque étape, choisir entre deux propositions. Une équation à plusieurs inconnues qu’il lui appartient de résoudre. « Je suis attaché à la structure classique, entrée-plat-dessert, explique-t-il. Mais chacun est libre d’interpréter la cuisine à sa manière, comme avec une œuvre d’art. » Certains plats s’ancrent dans le hansik, la tradition coréenne ; d’autres naissent d’impressions plus intimes – un film, une exposition, un concert. Ainsi, son Number 8 Noodle s’inspire d’un tableau de Jackson Pollock. Au centre de l’assiette, une petite montagne de nouilles blanches plongées dans un bouillon de moules profond et iodé, entourées d’une mosaïque de condiments bariolés : purée d’épinards et d’anchois, chou rouge, algues en pickles, échalotes à l’encre de seiche, œufs de truite. Quand on brasse l’assiette, les couleurs se troublent, les saveurs se mêlent et l’on devient soi-même acteur : « Je ne fais qu’esquisser une toile, mais, au fond, c’est le convive qui la termine, précise Esu Lee. C’est dans ce geste partagé que naît l’intimité. » Ce soir-là, les intitulés rivalisent de poésie et de mystère. Crescent Moon, une entrée froide imaginée une nuit de lune croissante, associe courgette, tomates datterini, piment, et cette pâte sombre au tofu et aux algues séchées (kim), une composition qui envahit peu à peu la surface du légume. Madame Butterfly prend la forme d’un pain frit à la crevette et au piment de Sichuan, coiffé de lamelles de fenouil en pickles rappelant la pâleur des geishas – clin d’œil à l’opéra de Puccini. Viennent enfin les nouilles maison dans un bouillon d’aubergine brûlée : les légumes sont passés à la flamme jusqu’à carbonisation de la peau, retirée ensuite pour élaborer une infusion d’une profondeur saisissante, à la fois riche et légère. « Terminer par un plat de pâtes, c’est ma vision du menu en plusieurs services, conclut Esu Lee, qui revendique une volonté de transmission et d’inspiration. Je n’essaie pas d’inventer quelque chose de nouveau, mais peut-être que ça donnera à quelqu’un, un jour, l’envie de structurer ses repas de cette façon. » Une manière de sortir de table avec le sentiment d’avoir vécu une expérience pleine et entière – d’être, littéralement, comblé. Lé. Bo."

@jnelson

"recommandé par clem très stylé apparemment, 35€ les 3 plats"

@salomeli_

"Asian restaurant with an elegant touch, offers taste menus at little prices "

@dtomatis

"IG matthias.dll https://www.instagram.com/reel/DRVIEyojKOX/?igsh=bjV6N2xzY3MyNml1"

@

"Restaurant bistronomique fusion Franco-coréen Menu 3 temps : 35€"

@alex.dzd

"Reco TikTok - Fancy Korean food - Absolument excellent "

@vahine.laurent

"https://www.instagram.com/reel/DRVIEyojKOX/?igsh=NG1mNDFnZG15aWsy"

@

"Restaurant coréen fancy Set menu a 35€ le midi"

@claramara

"Coût de théâtre à la carte Madame Butterfly : un pain frais à la crevette et au piment Le principe se décline en un menu unique en trois ans Tarif très raisonnable, menu à 35 € "

@

"Janvier 2026 : j’avais connu Esu Lee il y a quelques années quand il affolait le quartier et la faune du Marais chez CAM import-export. J’avais été séduit par la hardiesse créative de sa cuisine aux puissantes exhalaisons asiatiques. J’ai hâte de recroiser la route de son univers. Ici conçu chaque soir comme une pièce de théâtre à trois représentations très cadrées. La condition pour proposer une expérience apparemment de belle facture à prix aimable. "

@jcbeaumont

"Bon coréen ++ (salle petite)"

@juliendepenx

"Resto fusion coréen même chef que Orson Menu unique 35€"

@

"Menu unique. Plutôt pas cher. "

@

"menu 35 euros 3 services le soir heures fixes"

@chdelion

"Trois Séquences, menu 35€, original"

@

"Menue unique à 35 euros Bonne reco"

@

"Cuisine coréenne et références plus internationales Menu unique à 35€ Le monde 2026"

@

"Le goût du monde Alors que la nuit tombe sur la rue de la Roquette (Paris 11e), un petit attroupement se forme au numéro 112. Seize convives attendent devant la vitrine : un groupe de quatre, des couples, quelques solitaires. Tous ont réservé, tous sont à l’heure, comme l’exigeait l’e-mail de confirmation. Mais il faudra patienter encore un peu avant de franchir la porte et de découvrir cette salle en longueur organisée autour d’une cuisine ouverte, moitié de l’espace à elle seule, avec ses fourneaux étincelants, sa hotte massive et ses casseroles alignées au cordeau. Trois services par soir, à heure fixe : 18 h 30, 20 heures, 21 h 30, voilà pour la première surprise. Le dispositif évoque le théâtre, avec la cloche de l’entracte et la salle qui se vide d’un coup pour se remplir aussitôt. En coulisse, les cuisiniers profitent de cet intervalle pour ranger leur plan de travail, faire du tri, souffler… avant de tout reprendre de zéro."

@

"https://www.instagram.com/reel/DRVIEyojKOX/?igsh=MWhldG9waGYxdmd6aA=="

@alexandre.heng

"Franco-Korean 35€ menu bueno"

@ukoko

"35€ le menu 3 temps. Petit. Franco - coréen. Petit lieu. Vu sur les réseaux. "

@dawise

"Recommandé par Sébastien CARON"

@

"Resto gastronomique en 3 temps menu à juste 35€ à tester 3 services le soir "

@julymyst

"coreen reco adrien rachel et francois simon"

@

"course menu 35€ uniquement 16 places, donc réserver"

@

"Nouveauté Michelin 2025 https://guide.michelin.com/fr/fr/article/dining-out/les-nouveaux-restaurants-en-france?hashed_email=f473882be9ef7db08692a65dbed5b0d545304a383cf7a0f8870ae7ccdeab6814&utm_source=newsletter&utm_medium=email&utm_campaign=251213_B2C_NL_FR_nouveautes&utm_term=pos1_nouveaux_restaurants_restaurantarticle&imoReporting=IR"

@

"vu sur insta (pol) 35€ fine dining Madame butterfly et sashimi"

@

"reco philou ça a l'air génial "

@lucilega

"coréen entrée au Michelin décembre 2025"

@

"Top 3 de mes Jap meilleur rapport qualité prix 😍"

@kimarmellin

"Resto franco-coréen, ils font des menus à 35€ et sont dans le classement des 50 meilleurs restaurants de Paris en 2025 selon TimeOut"

@f.delory

"Claro il paraît que c’est ouf réserver deuxième service "

@gab1323

"Restaurant bistronomique 35€ fusion coréen"

@rakla

"coréen classement time out "

@

"Menu unique en 3 temps à 35€ Reco dans le Bib Gourmand 2026 du Guide Michelin"

@

"Restaurant franco-coreen. Menu unique 35€"

@

"Coréen, menu 35€ en 3 temps "

@camilleconrad

"g 4.8 resto gastronomique franco-coréen. menu à 35 €"

@vrdmaxime

"Menu 35€ avec 2 choix seulement. Fusion français - Japonais."

@lauredejoux

"cuisine franco coréenne, menu gastro en 3 temps le soir à 35e"

@marbonyx

"Mini resto français coréen, menu pas cher et très quali "

@pr8zy

"Pour inviter la Queen 👑 (vérifier le menu avant)"

@mangiare

"gastro menu unique 35€ franco coreen"

@marionbsc

"Resto gastro accessible coréen 35€ le menu "

@

"https://www.instagram.com/reel/DRVIEyojKOX/?igsh=MWwwbTBudHRuYjF1 Gastronomique, menu a 35€"

@

"Gastronomique avec super rapport qualité prix"

@clementine.mariani

"https://vm.tiktok.com/ZNR1vSbtt/"

@

"gastro franco coreen, menu a 35€"

@a_delaroque

"Menu unique 35€ 3 temps Petit resto Franco coréen "

@

"Restau bistronomique avec un des meilleurs rapport qualité prix de Paris. Micro cuisine (12 couverts) franco coréenne, 35€ le menu unique en 3 temps. 3 services par soir "

@

"tout petit (12places) donc ca va etre tres relou si c est bon :("

@

"TO nov 2025 Top 50 restau Dans son petit comptoir rue de la Roquette, le chef Esu Lee a troqué la folie de ses débuts chez Cam pour un menu unique plus sage et maîtrisé, en trois étapes 100 % coréennes et 50 % végétariennes. Pour 35 € on se régale de deux entrées inventives et d’un solide bol de nouilles s’ébrouant dans un sapide bouillon. Un maximum de plaisir et de générosité dans un prix contenu qui lui a valu un Time Out Paris Food & Drink Awards du meilleur rapport kif/prix !"

@

"Resto Coréen bon rapport qualité/prix. Timeout 2025 : 17eme meilleur restaurant de Paris"

@capucinetong

"Restaurant coréen recommandé par Time Out."

@xavier.coquema5

"Time Out - 50 meilleurs resto"

@charline88

"top 30 meilleur resto 2025"

@sophie_b

"35€ entrée plat dessert a l'air super"

@

"Time out. Menu 55€. Ouvert que le soir"

@

"À l’amie extraordinaire avec un bon rapport qualité prix mais il faut réserver à l’avance 😭"

@effie42

"petit restaurant, penser à reserver"

@wwwgirard

"Coréen semi gastro 35€ le soir Recommandé par Louise pote d’Esther "

@lefebvrevaiana

"Bistronomique Franco coréen "

@

"reco Stan 35 euros entrée plat "

@

"https://www.instagram.com/jip.paris"

@

"Mara Grimm - Dit vind ik een van de leukste nieuwkomers van de laatste maanden. Achter de pannen staat het Koreaanse talent Esu Lee, die na wat omzwervingen eindelijk zijn eigen plek heeft. Jip betekent dan ook thuis in het Koreaans. Het interieur is cool en strak, uit de speakers galmen The Doors en er worden behalve natuurwijnen ook prima alcoholvrije dranken geschonken. Er zijn twee driegangenmenu’s die allebei maar 35 euro kosten: vega of regulier. Hoogtepunt van het vegamenu vond ik de verse tofu met auberginesambal en doperwtjes. Van het reguliere menu is het kleurrijke hoofdgerecht van noodles met zwarte bonen, rundvlees en spinazie heerlijk en dankzij de clashende kleuren ook schitterend om te zien. Je kunt het menu aanvullen met een special en dat zou ik zeker doen; de Continental Bibim die ik bestelde, bestond uit rogvleugel met chili prawn jam en zure room onder wat brique deeg. Het idee is dat je alles door elkaar mengt waardoor een zalige, smeuïge smaakexplosie ontstaat. 112 Rue de la Roquette, 11e "

@

"coréen, menu unique en 3 temps, 50-70€ par personne"

@

"Coréen Tteokbokki noodles (bouillon de légumes infusé de dattes et gochujang + crème au parmesan)"

@

"35€ le menu (ca va pour la qualité que c’est je pense)"

@

"Nouilles et menu à 35euros "

@touts

"Le monde 9/2025. Bon chef sud coréenne Esu Lee. Menu unique à 3 temps ; cuisine technique, explosif mais aussi sensible, plats inspirés de tableaux (Jackson Pollack). 3 services le soir à 18h30, 20h et à 21h30. Prix raisonnables rendre cuisine gastronomique accessible. Menu unique à 35€. Suppléments à la carte à 5 ou 8€. "

@

"Koreen. Gastro. 25€. Théâtral "

@

"Jeune chef sud Coréen très créatif. Menu unique 3 temps *2 choix 35€. 18h30, 20h ou 21h30. Salle en longueur face à une cuisine ouverte, 16 places "

@

"Recommandé bouche à oreille "

@foodinvestigatrice

"Le monde asiatique /france"

@marcaurele1

"https://www.lemonde.fr/le-monde-passe-a-table/article/2025/09/27/chez-jip-a-paris-un-coup-de-theatre-a-la-carte_6643170_6082232.html Menu à 35€. trois services: 18h30-20h-21h30"

@albanle

"Fusion coréen. À réserver et être à l’heure. Prix abordables. Source: Le Monde"

@franck.borgel

"Article du monde. Restaurant un peu gastronomique inspiration coréenne et original dans le service "

@

"Restau coréen avec une touche de fusion. Reco du CEO de Mapstr"

@edurand57

"Réserver pour quatre pour avoir la grande table "

@

"resto fusion franco-coréen"

@

"restaurant fusion français asiatique, qui propose un menu 100% vege si besoin"

@

"Menu 35€ en 3 plats Fusion coréen "

@

"Délicieux, cuisine fusion asiatique 35€ menu 3 plats Tout petit restaurant > réservation obligatoire en 3 services"

@

"Ambiance intimiste, menu en 5 temps pour 35€ https://vm.tiktok.com/ZNdVEeWh9/"

@

"Japonais gastronomique, plats originaux, menu EPD 35€ https://www.instagram.com/reel/DLNgMAtNgAm/?igsh=ejJzNHpvZWd3eXNs https://www.instagram.com/reel/DRVIEyojKOX/?igsh=MTBrejZuaHFienk5aw=="

@delcont.florian

"Menu d’inspiration coréenne en 3 temps (35€)"

@

"Asian fusion Ajouté par Misha"

@

"Conseil Le Figaro Ce repaire pop propose le soir mandoo à la duxelle, nodules à l’encre dans un bouillon iodé, et riz bibim à l’aile de raie et crevettes pimentées"

@

"https://vm.tiktok.com/ZNd9yTYda/"

@

"Recommande guide restau Fred"

@csturm65

"coréen gastro, menu à 35 (bon rapport q/p)"

@renaud.sch

"menu à 35€. coup de cœur mapstr. très bien noté et les photos donnent envie."

@

"Surcoté, trop cher pour ce que c’est "

@

"Menu 35eu coréen super stylé (reco atelier moi) "

@legris.chl

"Instagram Nouilles tte esthétique Version végétale "

@mbaverel

"Une pépite avec un grand P ! Tout y est parfait, le cadre, l'ambiance, le service, le rapport qualité/prix et surtout les plats et leurs saveurs uniques et parfaitement maitrisées. Validé par Julie, Elora et Sébastien."

@

"envie d’essayer ce resto coréen + haut de gamme"

@eulaland

"menu à 35€ en 5 temps, excellent"

@clemence13

"Une pépite avec un grand P ! Tout y est parfait, le cadre, l'ambiance, le service, le rapport qualité/prix et surtout les plats et leurs saveurs uniques et parfaitement maitrisées."

@julieckbr

"Très bon et travaillé, mais expérience globale un peu ternie par le manque de confort (espace ultra petit, on se sent serrés et vraiment à l’étroit + les assiettes minuscules pour manger des trucs pas pratiques à couper… vraiment pas idéal)"

@eloracha

"Menu 5 plats 35€ bouffe incr "

@laulauvr

"Cuisine d’influenceur asiatique, chef coréen, plat principal de nouilles gastro. Cuisine dynamique, colorée, saveurs affirmées. Lieu minuscule, beaucoup de couverts pour peu d’espace, trois services militaires d’1h30, timing serré et désagréable. Serveur à virer."

@lamange

"menu végétarien, demander si veganisable"

@

"Les Échos juin 2025 Très bon coréen Menu 35€"

@

"asiat food original. 50€+/pers. tout petit "

@

"Restau de mission tt petit À tester le soir "

@viclaum

"Menu en 3 temps à 35 euros "

@

"Menu dégustation en 3 étapes à 35€"

@liiily97

"https://vm.tiktok.com/ZNdUeAfAA/"

@

"Menu en 5 temps à 35€ qui apparemment vaut le coup, + cadre cool Pour fêter qqch (anniv, date importante…)"

@

"Resto de fou en 5 temps menu 35€"

@rosedeschamps

"https://vm.tiktok.com/ZNdU1qja4/"

@tiffaineand

"Menu en 5 tps pr 35€, note 4,9"

@celiaverbrugghe

"Fusion https://www.tiktok.com/@carolinerivier/video/7517406485861682454?_r=1&u_code=dd3ljmm7egbimd&preview_pb=0&sharer_language=fr&_d=eig68m55ce22cb&share_item_id=7517406485861682454&source=h5_m&timestamp=1750350578&user_id=6841127229578953734&sec_user_id=MS4wLjABAAAAPeLFfghKAxOu9UVSDBmR6vFajnahPZCFH2YELyD2sVN4hoWPgp1v546EBGirKTp7&social_share_type=0&ut m_source=copy&utm_campaign=client_share&utm_medium=android&share_iid=7516188245941962518&share_link_id=50b5069e-fcc8-4311-b70b-bff8d31df1d2&share_app_id=1233&ugbiz_name=MAIN&ug_btm=b2001&link_reflow_popup_iteration_sharer=%7B%22click_empty_to_play%22%3A1%2C%22dynamic_cover%22%3A1%2C%22follow_to_play_duration%22%3A-1.0%2C%22profile_clickable%22%3A1%7D&enable_checksum=1"

@

"Menu en 5 tps à 35 euros : OUI "

@lilyabenouari

"Menu 35€ un po’ gastronomico "

@lisaghezzo

"Restaurant Jip (from the Korean word for “home”) is a cozy new arrival in Paris’s 11ᵉ arrondissement. The intimate spot seats fewer than eight at the marble counter with a handful more at small tables. It serves a three-course tasting menu at €35—about half the dishes are vegetarian—and features standout plates like sashimi with fermented plum gochujang, mushroom-and-sweet-potato dumplings, and rich jjajangmyeon noodles. Chef Lee’s debut solo restaurant reflects his journey through Paris’s pop‑up scene, offering a seamless blend of Korean roots and natural wine pairings, all in a relaxed, jazz‑tinged atmosphere . The Infatuation’s Hit List: New Paris Restaurants To Try Right Now 5/25; Opened early 2025. "

@

"Menu en 5 temps à 35 euros "

@louisy.camille

"✅ Points positifs • 🥢 Menu dégustation original et parfaitement exécuté : le chef Esu Lee propose un menu trois services à 35 €, avec sashimis, raviolis coréens créatifs et nouilles signature, dont la version végétarienne particulièrement réussie . • 🍃 Ambiance intimiste & conviviale : mini‑restaurant cosy avec comptoir face à la cuisine et quelques tables serrées, idéale pour ressentir l’atmosphère “maison” (Jip signifie foyer) . • 🍷 Excellent choix de vins naturels : belle sélection d’étiquettes à prix doux et plus larges possibilités si l’on souhaite s’offrir un flacon plus rare . • 👩‍🍳 Service attentionné & ambiance musicale discrète : personnel chaleureux, bon rythme de service, et une bande-son jazzy agréable sans être envahissante . • 🥰 Créativité franco‑asiatique maîtrisée : plats comme le tofu maison ou le « Madame Butterfly » démontrent audace et finesse culinaire . ❌ Points négatifs • 🐜 Espace très limité : seulement 8 places au comptoir et quelques tables, obligeant à réserver longtemps à l’avance . • 🔊 Ambiance plus bruyante qu’il n’y paraît : les conversations entre convives et les sons de cuisine ouverte peuvent être perceptibles, même si le volume musical reste discret . • 🍰 Dessert optionnel extra : le menu de base ne comprend qu’un dessert fruité payant (+ 8 €); certains recommandent plutôt de profiter d’un refill de nouilles ."

@pepin0

"35 euro menu 3 petit plats sympa "

@

"https://www.instagram.com/reel/DHlkp87NbeJ/?igsh=MXJ4dmVhem84eG0z"

@

"Juste passe devant avec Kiyo. A l’air d’avoir ouvert récemment. Cf. page Google Maps : https://maps.app.goo.gl/KJ8CcSykr2HxsFup6"

@

"Reco guide culinaire Lindsey Tramuta menu à 35€ qui a l'air très bon"

@maxime.phelip

"Menu à 35€ avec trois petits plats/messe japonais À l’air très bon "

@apoclown

"Créatif Bon rapport qualité -prix Dorie Excellent "

@

"Olgetta!! Madame Butterfly на закуску и сашими. На горячее брать лапшу, на десерт сорбет"

@

"Adel - 35€ entrée plat dessert coréen revisité "

@charlinemarion3

"Meilleur rapport kif/prix Timeout 2025"

@

"Ouvert en janvier 2025 Menu unique 3 temps 35€ Réservation obligatoire, 3 services par soir "

@

"Menu en 3 temps (35 euros) - à essayer !!"

@floreoliveau

"Time Out meilleur resto 2025 Menu unique 35€/pers"

@

"meilleur rapport kf/prix time out"

@

"JIIP, c’est comme entrer dans une maison discrète où tout est pensé pour ralentir. Dans ce tout petit restaurant, Esu Lee déploie une cuisine coréenne élégante, traversée de touches françaises, avec un menu dégustation en trois temps d’une précision rare. Chaque plat arrive comme une évidence : subtil, soigné, toujours surprenant sans être compliqué. Le cadre, mêle granit vert, bois sombre et lumière douce et invite au calme autant qu’à la curiosité. Avec seulement quelques tables, l’atmosphère est intime, presque feutrée, la cuisine ouverte captive. Chez JIIP, on vient pour savourer une parenthèse culinaire de haut vol hors du bruit du monde. Plats à prendre : Madame Butterfly"

@lesblancsmanteaux

"menu 35€ créatif inspi franco japonaise"

@

"Esu de retour après de longues années d'absence Élégant inspi Corée Inventif et incontournable"

@Aurore.B

"Coréen fortement recommandé par TimeOut"

@

"Coréen gastronomique. Menu unique 35€. "

@

"c'est un menu a 35€ avec trois plats c'est bon et rentable mais peut etre un peu trop busy pour ce que c'est"

@sachagauneau96

"Chef Esu Lee (menu 35€ le midi)"

@pbellanger82

"Fusion coréen français absolument délicieux !!"

@lucile.bonhoure31

"Une expérience plus qu’un bon repas. C’est à faire, à tester, à savourer. Il faut aussi y revenir aussi fréquemment qu’on oublie la subtilité de ce qu’on y a mangé. Penser à finir rue de la roquette pour un kebab "

@

"https://www.instagram.com/reel/DHlkp87NbeJ/?igsh=MXA4NnJwMzBpNTBoZw=="

@johnmaeda

"Menu à 35€ 1 petite entrée / 1 entrée / 1 plat "

@ninouchee

"Minasndrm - Resto de poche du Xle à Paris avec un menu à 35€ 60 ! Goûter : "Madame Butterfly" une sorte de toast de crevettes avec un aïoli au Sichuan dément et un peu de fenouil pour la fraîcheur, les sashimis poivrons rouge, orange sanguine et guanciale. ou les nouilles Jjajangmyeon."

@chouettecacahouete

"fusion coréen reco philippine"

@maxii

"Menu à 35e le soir A l'air très très bon '' foyer '' en coréen "

@

"Excellent restaurant coréen qui vient d’ouvrir (chef connu apparemment) - recommandation de Mina et Philippine Darblay"

@

"Restorant bistronomique inspiration asiatique Menu 3 plats 35€"

@camille.lj

"Restaurant coréen - 35e le menu"

@lnpenze

"Recommandation -François Simon -Clara Le Fort"

@

"La cuisine du chef Esu Lee est incroyable, toujours riche en saveurs et subtilité. On a pris tout le menu, et franchement, tout était bon. Mention spéciale pour « Madame Butterfly » et les « Noodles » ,qualité et quantité au rendez-vous. Par contre, le restaurant est petit, donc il vaut mieux réserver à l’avance."

@rdeveaud82

"Conseille par François Simon . Super chef coreen. Trop bon"

@

"nouilles recommandées par Vibzou"

@

"Restaurant coréen recommandé par FS "

@jeangeorges.dressel

"François Simon. Jap au bar face chef. Menu midi trois temps 35 euros. "

@lapanthere

"Recommandé par François Simon menu 70€"

@sachamitro

"A réserver. Impossible d'avoir une table. "

@sarah.cabanau

"Conseillé par mina 35 euros pour 3 assiettes menu unique Fermé dimanche et lundi "

@paupiettefoodlover

"New place (2025) of the young Korean chef Esu Lee. Small place and menu at 35 euros "

@

"le "Madame Butterfly" une sorte de toast de crevette avec un aioli au Sichuan et un Peu de fenouil sashimis Poivrons rouge, orange sanguine et guanciale. ou ces nouilles Jjajangmyeon"

@

"Conseillé par Elle a table Complet des semaines en avance, tout Paris veut y aller Coréen - influences coréennes et européennes Nouilles sauce tteokbokki et crème de parmesan "

@alexvandamme

"restaurant fusion coréen neobistro "

@noxlice.nomnom

"Tout Petit resto coréen rue de la roquette Menu à 35 euros comportant 3 plats, bon dans l’ensemble mais très léger quand même dans les proportions "

@libri11

"Reco de Ryoko Sekigushi info donnée par Blanche "

@molojim

"2025 Coréen chef Esu Lee carte courte Elle à table menu 35 euros "

@beababa

"Tenu par le chef Esu Lee, né en coree du sud mais ayant vécu en Australie. Jip signifie foyer. Cuisine franco-coréenne. Menu dégustation 3 temps à 35 euros. Avec un dessert à 8 euros. On est tres serré, salle comme un mouchoir de poche, pas toujours agréable, ça joue des coudes avec le serveur. Que du vin nature. Mais pourquoi ?? Trop cher pour ce que c'est. Ouvert en janvier 2025 "

@mariedufour166

"Bistronomique formule soir à 35euros"

@

"Chef Esu Lee opens his restaurant, Jip, which means “home”, with Franco-Korean flavors, a link to his origins in an intimate atmosphere."

@

"Tout était délicieux ! Menu 35€ Parfait, à refaire"

@ellamei

"Ça a l’air super bon. Menu à 35€ mais à tester !"

@lenasituations

"Pas étoile mais bistronomique à tester avec Margaux "

@lucus92

"noodles et dumplings du chef Esu Lee Milk / très bon rapport qualité prix LF / FS aime vraiment / Corée branchée LE"

@

"Chef Esu Lee twiste la cuisine coréenne La carte ultra-simple propose un menu unique en trois étapes 100 % coréennes et 50 % végétariennes."

@nickoparis15

"cuisine très créative influence coréenne "

@chachkar

"Cuisine aux influences coréennes proposant un menu à 35€"

@

"Cuisine créative d’inspi coréenne 🇰🇷 Ouvert début janvier "

@margot.beclin

"menu 3 temps 35 euros Ça a l'air très travaillé. Fusion asiatique Tteokbokki noodles?! Reco Paloma "

@antoine.poli

"Henry Lachap Chef Esu Lee"

@louldepoix

"Coréen Menu unique à 3 plats 35€"

@

"Menu avec deux entrée et un plat de pâtes. Deux choix possibles. Cuisine d’inspiration coréenne. Les entrées sont petites mais ça laisse la place pour les nouilles^^. Prendre l’antidote Petit restaurant avec pas beaucoup de place et pas hyper confort mais la nourriture vaut le coup."

@feedmylife

"Coréen. Menu unique en trois services. 35€"

@laurentgrc

"François Simon - a près ses rares résidences parisiennes, le chef coréen d’Esu Lee vient - enfin - d'ouvrir sa propre adresse dans le 11ème ! On y retrouve un menu unique ultra-simple en trois étapes aux saveurs coréennes, faisant honneur à ses origines, composé de sashimi ou de tofu, de crevettes avec du shichimi aïoli ou de duelle mandoo, et des black pepper noodles ou tteokbokki noodles."

@

"https://www.instagram.com/reel/DE0D5TNg7YE/?igsh=bm41bmJ2MWFpemFw"

@bas.her

"influence coréennes menu du soir a 35 euros"

@acros63

"D’après time out, ça vaut le détour. Et je les crois. "

@jojopiccio

"Menu 35€ (Sam Youkilis) - Coréen moderne excellent"

@gael.bruyns

"Adresse de Esu Lee !! (Ex CAM)"

@arnaudmoreau