La Fourchette du Printemps

La Fourchette du Printemps : restaurant étoilé à Paris

La Fourchette du Printemps, située au 30 Rue du Printemps dans le quartier du 17e arrondissement de Paris, a été ouverte en 2011 par le chef étoilé Nicolas Mouton. Fort d'une expérience dans des établissements prestigieux comme le Crillon et le Bristol, Mouton a créé un lieu où la gastronomie française est mise à l'honneur dans un cadre discret et élégant. Depuis sa création, ce restaurant étoilé s'est rapidement distingué par la qualité de ses plats et son ambiance chaleureuse.

Ce restaurant gastronomique propose une cuisine française mêlant simplicité, finesse et créativité. Son menu en 6 services à 75 euros, ou à emporter à 35 euros, permet de découvrir une palette de saveurs authentiques et sophistiquées. La carte change chaque mois, offrant ainsi une expérience renouvelée aux amateurs de gastronomie. La Fourchette du Printemps est également appréciée pour ses menus accessibles, notamment le déjeuner à 35 euros, qui permet de profiter d'une cuisine étoilée à prix raisonnable.

L'ambiance de ce néobistrot est à la fois intimiste et cosy, avec un décor discret et un mobilier élégant. Le restaurant dispose d’un cadre chaleureux, idéal pour une expérience culinaire raffinée dans un environnement calme et convivial. La finesse de la vaisselle et la maîtrise technique du chef Nicolas Mouton contribuent à faire de chaque repas un moment d’exception, dans un lieu où l’art de la gastronomie française est à l’honneur.