枝魯枝魯ひとしな : Restaurant japonais kaiseki à Kyoto
Le restaurant 枝魯枝魯ひとしな a été ouvert à Kyoto en 2023 par un chef passionné, souhaitant offrir une expérience culinaire japonaise authentique. Situé dans le quartier de Shimogyo, à proximité de la rue Nishikiyamacho, cet établissement s’inscrit dans la tradition des restaurants kaiseki, mettant en valeur la finesse et la saisonnalité des ingrédients locaux.
Ce restaurant japonais se distingue par ses menus kaiseki soigneusement élaborés, proposant une cuisine raffinée et revisitée. La carte met en avant des plats traditionnels, tout en intégrant des touches modernes et créatives, permettant aux convives de découvrir la richesse de la cuisine japonaise dans un cadre convivial. La qualité des produits et la maîtrise du chef en font un lieu incontournable pour les amateurs de gastronomie japonaise, notamment ceux en quête d’une expérience authentique et sophistiquée.
L’ambiance de 枝魯枝魯ひとしな est chaleureuse et authentique, avec un décor traditionnel japonais mêlant simplicité et élégance. La décoration évoque l’atmosphère d’un ryokan, avec des éléments en bois et une ambiance apaisante, idéale pour apprécier pleinement chaque plat. Le restaurant offre un cadre propice à la découverte culinaire, dans une atmosphère à la fois joyeuse et raffinée, propre à une expérience mémorable dans un restaurant japonais à Kyoto.
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"kaiseki cuisine ouverte revisite tradition ambiance survoltée"
@hugo.dhenain
"cuisine kaseiki tradi excellente cuisine dans une ambiance tapageuse Reserver!"
@agathevldg
"Ancien restaurant à Paris, parle français "
@thomas.roudier
"kaiseki fusion réservation en ligne"
@marionbsc
"Version plus moderne des kaiseki traditionnels de Kyoto, tenus par les mêmes personnes que Guilo Guilo à Paris dans le 18e"
@steandjene
"Punk kaiseki (affordable) get counter seat "
@jackpc11
"Guilo Guilo Hitoshina - Affordable Kaiseki "
@charlie.cha87
"Dans un ancien entrepôt, kaiseki"
@coquillettes
"Kaseiki menu with 8 dishes for 5k Y"
@soleneroussel
"Menu dégustation à 5000¥. Penser à réserver !"
@lauraeldin
"Kaseiki a 5000¥ par personne, réserver, le mec a aussi un resto à Paris et apparemment c’est incroyable"
@johannalapray
"Assez cher mais super pour se faire un bon resto "
@lul.wayne