Deux fois plus de piment - 绝代双椒

"Monsieur Cheng serait-il un de ces médecins traditionnels chinois proposant de la corne de rhinocéros revigorante ? En tout cas, il se soucie de nos estomacs en prévenant dès la porte que « les piments peuvent causer du mal au ventre et de la diarrhée ». Il peut aussi vouloir faire réviser les tables de multiplication et d’addition avec la multiplication de ses gargotes (2, 3 et 5 « fois plus de piment »… Où est passée la 4 ?). La 2 change régulièrement de décor: actuellement, c’est style loft berlinois destroy avec murs karchérisés jusqu’à l’os et une dizaine de tables. Renonçant à la traditionnelle échelle de Scoville pour mesurer le piquant/chaud de ses préparations, il les propose avec une graduation de 1 à 5. Il est conseillé de ne pas dépasser le 1 (au risque de ressembler aux anciennes pubs du Thermogène crachant des flammes). Avec un plaisir maso, on aime plonger dans ses bouillons (très hot dès le niveau 1) copieusement garnis, tâter du bœuf séché ou des soupes de choucroute au porc ou au poisson panga. Pas de dessert."

@guidelebey2024

"Comme 3 fois plus de piment"

@antoine_rrd

"Miam petite soirée après manif très bon "

@lefevre.fann8

"Chinois, à côté de chez moi à tester."

@cammillehal6

"Plats 11,50 à 18,50 Assortiment de plats à 18€ "

@anouk.pellas

"Niveau 1 déjà bien piquant 🌶️"

@heloise.cosson

"Recommandé par Greg Potelle (« tuerie ») Ne surtout pas prendre épicé "

@cocochaichai

"très pimenté pas très cher sympa "

@losada.chloe

"prenez niveau 1 max surtout pas 2"

@stephanielarroude

"Ça arrache mais délicieux "

@larroudemarie

"Déjà testé en livraison ce fut excellent. A tester sur place"

@roxanelge

"Plats chinois assez tradi, stir fries simples et bien faits. Tout petit resto cozy de la chaîne Trois fois plus "

@ninismunchies

"Très bon mais très piquant - prendre niveau 1 max"

@mathilde.godest15

"Restaurant pimente intimiste grave bon "

@chrrncamille

"super spicy but very yummy - take 1 max no réservations "

@l.audras

"Très pimenté par prendre plus 1 piment"

@leolafossell

"C'était délicieux ! Tout est fait maison, préparé divinement et servi généreusement (entrée + plat + riz = reste à emporter). Pour moi c'était entrée de nouilles froides et "yuxiang porc râpé fin" en plat (avec un riz en + car non prévu avec). Il est possible de choisir le niveau de piment (1 à 5) : c'est vraiment pimenté sur ce coup, et difficile à partir de 2 voire 3 pour les plus téméraires. Le temps d'attente peut être un peu long pour certains plats (étant donné que tout est préparé en direct), mais le résultat est si bon qu'on attend autant que nécessaire. Le resto est vraiment tout petit : je conseille de réserver ! Hâte d'y retourner pour tester d'autres plats de la carte. 9/10"

@gwenaelle.cta

"Incroyable Par contre piment c’est 1 sinon c’est mortel 😤🌶️"

@shaynamartineau

"meilleur resto de paris …. "

@atnsoul

"Spécialité Sichuannaise. Épicé. Super bon"

@auberginecourgette

"Un délice ! Prendre le bœuf poireaux piments !"

@layla.lavalle2

"En deux mots : Kungpao poulet "

@leogusto

"Restau avec Ali et Laulau ! Très bon ! Assez pimenté ! Salle très petite "

@siboule

"Prendre pommes de terre cumin et ravioli obligatoire "

@bibilebibi

"Super bouffe chinoise du Szichuan"

@ofoscarfletcher7

"Un des meilleurs représentants de la cuisine sichuanaise à Paris. Le feu ! Quelle vibe ? A deux pas du très hype concept store Merci, ce sichuanais reste de loin le meilleur de tous les opus de M. Cheng (Trois Fois Plus, Cinq Fois Plus). Le boui-boui originel qu'on avait découvert en 2015 s'est depuis rhabillé : mobilier en bois blond, chaises colorées indus', pierre brute… Dans l'assiette, c'est toujours aussi extra. Des plats d'une grande finesse, dont on redécouvre pleinement les saveurs une fois la morsure du piment passée. Plat culte ? Le « porc aux poireaux » (en réalité aux oignons nouveaux), le bœuf séché et sucré (presque un dessert en soi) !"

@iquartz

"Restaurant sichuanais, bon marché, on choisit son niveau de piment dans son plat (trop piquant) "

@vicken

"cuisine traditionnelle chinoise "

@alex.biem

"Ca pique ! Le niveau 2 est déjà un challenge 🌶🥵🔥"

@jolinar

"Très piquant, relativement surcoté, brocolis "

@emiliogusto

"le proc aux poireaux, le boeuf séché et sucré"

@lpa_bv

"Best Chinese Noodles Deux fois plus de piment 绝代双椒"

@linbofan

"Les formules midi à 8 et 12 € / Plat culte ? Le "porc aux poireaux" (en réalité des oignons nouveaux) & le ragoût de bœuf aux épices recouvert d’herbes & le fameux bœuf séché et sucré (presque un dessert en soi) "

@marguerite.salpin

"Boui boui asiatique delicieux avec zoé "

@rachelbedouin

"Restaurant aussi rue de Charonne "

@laurencedesvignes

"Pas dépasser le 1/5 en pimenté"

@la_cabeza_

"Cuisine chinoise où il est possible de gérer sa dose de piment. A partir de 3/5, c'est pour les vraies langues de dragons."

@yes_dej

"Nouilles piquantes et il y a la dose. Plein d’adresses dans paris sous les noms de trois fois plus et cinq fois plus de piment."

@albanarths

"Bon restaurant chinois (spécialités sichuanaises) authentique, niveau de piment à choisir de 1 à 5 "

@florent.daroux

"📍Nouilles - Must try 😍: Dan dan noodles"

@morganecks

"Petite cantine sichuanaise, avec seulement quelques tables. Le principe, on peut choisir son échelle de piment : 2 est déjà pimenté, prochaine fois essayer le 3. La marmite de bœuf sichuan est délicieuse, ainsi que le Kungpao poulet. Un peu moins le yuxiang porc, sinon le reste n’a pas encore été testé! Service très gentil, les plats sont peu chers et surtout en grande quantité !! Très bon rapport qualité prix pour manger typique sichuanais. "

@alexandra.roth

"ne pas prendre un level de piment trop élevé larmes du tigres à tester"

@hekatonkheires

"delicious soups, spicy from 0.5 To 5 (0.5 is enough)"

@mcsfpii

"boeuf aux épices recouvert d'herbe - timeout"

@monychak

"très bon mais attention ça peut piquer"

@sofiacome

"Cuisine sichuanaise Niveaux de piment Juste insane en fait"

@lordmoneillon

"restaurant chinois 3 lieu "

@dju_juliette

"Ce restaurant sichuanais, petit mais puissant, est le seul endroit où les Parisiens en manque d'épices peuvent se rendre pour effrayer leurs papilles gustatives, avec un concept gagnant. Sirotez une bière, commandez autant de plats que vous pouvez en mettre sur la table et choisissez le degré de chaleur que vous osez sur leur échelle de chaleur - de 0,5/5 à 5/5."

@borisha

"Super bonne adresse avec des plats sichuanais ! "

@p.c.charrier

"Mapo tofu 👌 don’t go over spice level 1"

@jrichardalbert