Brol : Café, brunch et pâtisserie à Molenbeek
Brol, situé au 91 Rue de Ribaucourt dans le quartier de Molenbeek-Saint-Jean, a ouvert ses portes en 2020. Fondé par une équipe passionnée, ce café-restaurant s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de brunch et de pâtisserie. Son ambiance conviviale et son service attentif en font un lieu apprécié des locaux et des visiteurs en quête d’un moment gourmand.
Ce lieu se distingue par ses spécialités maison, notamment ses pâtisseries gourmandes comme le moelleux pistache ou l’entremet cacahuète, ainsi que ses options de brunch jusqu’à 16h. Le menu propose également des sandwichs, des œufs à la coque, des viennoiseries et des boissons rafraîchissantes comme le homemade iced tea. La qualité des ingrédients, la fraîcheur et la finesse des préparations en font une adresse de choix pour un petit déjeuner, un lunch ou un goûter dans un cadre chaleureux.
L’atmosphère de Brol est à la fois cosy et détendue, avec un décor simple mais soigné. Le lieu respire la convivialité, avec une ambiance conviviale où il fait bon se retrouver entre amis ou en famille. La décoration mêle touches modernes et éléments chaleureux, créant un espace accueillant qui invite à la détente et à la dégustation. Un endroit parfait pour profiter d’un café ou d’un brunch dans un cadre agréable à Molenbeek.
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Brussels Beer Project
Rue Antoine Dansaert 188, 1000 Bruxelles, Belgique
Ajouté par1414 utilisateurs
"Location: 6/10 The cafe at the entrance has a beautiful display window where you can admire the perfectly arranged and neatly arranged desserts, with attractive graphics on the boards on the walls. However, at the back of the café, the interior suddenly lacks style and becomes darker, more crowded and chaotic, embellished with outlet-style furnishings. The narrow entrance quickly becomes saturated with customers queuing to be seated and those simply ordering takeaway, without it being clear where to stand. Service: 7/10 Apart from the waiting time to get a table, dictated by the popularity of the place, the waiters were efficient and friendly, although they let other customers in before us, perhaps by accident or perhaps because of their affiliation. The kitchen was fast, we received our order in 5 minutes maximum. Menu: 8/10 The mushroom toast, although made with simple champignons, was very tasty and, above all, very creamy, making the bread wetter but also easier to cut, even though the slice was thick and crunchy. The 'Orient' tartlet with almond sable, orange blossom chantilly and pistachio praline was perfectly balanced, with the richness and creaminess of the praline and sable contrasting with the lightness and citrus notes of the chantilly, which had the perfect texture and a very pleasant salty aftertaste. The pain au chocolat was aesthetically stunning but disappointing in terms of taste. Bill: 7/10 On the positive side, coffee (€3) and hot drinks are competitively priced compared to the centre of Brussels and other Belgian cities, the pain au chocolat was reasonably priced (€2.40), while the mushroom toastie (€15.5) could have been €3 cheaper, and the dessert (€6.8) ideally at least €1 cheaper. They charged €1 on the final bill for bringing a small brick of oat milk with the coffee, but it probably wouldn't have cost anything if it had been cow's milk. "
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"Très déçue, pas aussi savoureux que ce que j’imaginais.. toast avocat œuf sans épices ?? Pas compris "
@ikmfood
"Bon mais n’ont pas de bancontzct , seulement en cash "
@sharlenemayenge
"gâteaux pistache, brunch, sandwich"
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"pour les amour mieux de fruits à coque et de bonnes pâtisseries Maison "
@gaelle.witpas
"L’entremet cacahuète est juste à tomber ! Le moelleux pistache, dinguerie intergalactique "
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"Good choice, tasty, cozy atmosphere in this breakfast/brunch place."
@pajday
"Granola bowl cranberry >> trop bon (beaucoup) Toast champignon >> trop bon (beaucoup)"
@valentinewarlop
"- Oeuf à la coque > Little but very good - Brioche feuilletée > Very very good - Moelleux pistache > Delicous ! - Homemade iced tea > Good enough "
@allxgib
"idéal pour le lunch ou le brunch !"
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"Sympa, mais pas le meilleur brunch de ma vie"
@eleooo
"Pas possible de payer par carte. Les plats ne sont pas bon. Nos boissons fraîches étaient chaudes on a demandé des glaçons que nous n’avons jamais reçu. Les plats sont trop sucrées ou trop mal assaisonnées. Les pâtisseries sont bonnes"
@stalinefopa3
"➕ Qualité des aliments, rapport qualité-prix, énorme coup de cœur pour la pâtisserie ➖ Attente relative pour la table "
@lauvnd
"La qualité de la nourriture est juste incroyable, tout est hyper frais, beau, delicieux et fait maison 👌🏻 le personnel est hyper gentil et attentif. Le lieux est hyper agréable et chaleureux. Assez bruyant aux heures de pointe. Prévoir une petite 10ene de min pour avoir sa place. Si vous n’avez plus de place pour le dessert, prenez-le à emporter, vous ne pouvez pas rater ça ! 🤤"
@martinez.tiffany14
"Le café et la brioche perdue sont excellents ! ils proposent du bon pain aussi"
@souhilayc
"Cookies 2,8€ ✅ Prenne pas la CB"
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"Excellente viennoiserie et pâtisserie! "
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"Brunch sympa à Ribaucourt, service sympa, œufs très bons Je déconseille le plateau fromage, trop cher pour ce que c'est"
@loicos
"Brunch petit déjeuner jusque 16h avec des œufs à toutes les sauces "
@sarahzubo
"Un endroit avec une bonne ambiance, atmosphère cosy et détendue. Vous pouvez être sûr de vous régler, une carte simple mais raffinée. Vous sentirez que les ingrédients sont de qualité! Le personnel est au petit soin et sont adorable. "
@yassminealji