L'Orangerie Four Seasons - Restaurant Gastronomique Étoilé Michelin
L'Orangerie est un restaurant gastronomique étoilé Michelin situé au Four Seasons Georges V. Avec seulement 18 couverts, ce petit restaurant offre une vue magnifique sur le quad au milieu de l'hôtel. Bien que le restaurant privilégie les légumes, les produits laitiers et les produits de la mer, il propose également des options végétariennes. La présentation des plats est exquise et le service est excellent. Le menu met en valeur les saveurs de la mer et est complété par des desserts exceptionnels. L'Orangerie est recommandé par Cyril et Pomme d'Api. Profitez d'une expérience gastronomique de haut niveau, mais gardez à l'esprit que cela peut être assez cher. Le cadre de l'Orangerie est tout simplement incroyable. Réservez votre table dès maintenant pour une expérience culinaire inoubliable.
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"2 etoiles specialité poisson fruits de mer"
@natajeremy
"Google Review : 4,9 TheFork : 9,2"
@damnou
"Il paraît que les palaces, avec leurs actionnaires exotiques exigeant des rentabilités à la hauteur de leurs investissements, ne sont pas propices à la créativité. L’Orangerie tord le cou de cette légende, qui propose une cuisine littéralement hors norme. Ancien second de Christian Le Squer, officiant dans une cuisine attenante à celle du Cinq, Alan Taudon a d’emblée trouvé son style. Du frais, du léger, de la couleur, mais sans rogner sur la puissance chère au patron. Zéro routine, risque maximal, y compris dans le choix du pain et de la vaisselle ! La dénomination poétique des plats sur la carte, loin d’être superfétatoire, annonce une aventure, dans un monde sans viande mais pas sans gourmandise ! Où trouver du "racis d'écorce de pin", de "l'eau de riz noir" ou un "tapioca de concombre" ? Dans ce monde un peu dingo, fromages et desserts sont traités avec tant de grâce qu’ils volent la vedette aux poissons nobles et langoustes, aussi raffinés soient-ils. Le repas, conçu comme un spectacle, est animé par un personnel féminin capable, par exemple, de jouer du shaker comme d’une maracas avant de servir une émulsion de tomates. Au déjeuner, les menus encore raisonnables élargissent le public éligible au service palace, laissant même une marge pour des vins au verre exceptionnels. Le coup de cœur absolu de l'année."
@guidelebey2024
"Top 10 (4/10) The Fork 2024 Gastro poisson"
@elisa_mml
"Restaurant étoilé au Four Season"
@joycee
"Awarded two Michelin stars, L’Orangerie offers a new culinary experience served in a luminous setting. In this charming glass roof in the courtyard of the George V Hotel, the menu is the brainchild of chef Alan Taudon, a talented disciple of Christian Le Squer. His cuisine is in a “healthy” vein, focusing on vegetables, dairy and seafood products, while deliberately omitting meat. Superb products, precision in cooking and above all in the balance of flavors, and gourmet delights (addictive potato, comté and truffle pie!). As for the sauces, they are remarkably light, subtly combining iodine and vegetal flavors (sometimes with smoky, spicy or peppery notes), and manage to surprise with each dish, while maintaining a structuring thread. There's never a dull moment, supported by elegant, unobtrusive service. Opening hours (from Monday to Sunday): Open from 7:00pm to 10:00pm Dresscode: Chic & Elegant No caps, sportswear, T-shirts. No shorts and opened shoes for men - long-sleeved shirt and a vest for men are highly recommended. * Cancellation Policy: Please note that in the event of a no-show or late cancellation on the day of booking (less than 72 hours before the booking date), at least 285 € per person will be charged to the credit card provided."
@alter3go
"2 Michelin stars 2025 Chef Alan Taudon In this charming glass-paned extension in the courtyard of the George V hotel, the menu is the work of chef Alan Taudon, a talented disciple of Christian Le Squer. His cooking, which is unabashedly healthy, with a focus on vegetables, dairy produce and seafood, has voluntarily eschewed meat. The ingredients are superb, the cooking is precise, as is the balance struck between the flavours, and the food is knockout (the potato, Comté cheese and truffle pie is addictive!). As for the sauces, they are remarkably light, subtly combining iodine and vegetable notes (sometimes with smoky, spicy or peppery undertones); they manage to bring an element of surprise to each dish, while maintaining a leitmotif that creates structure. There's never a dull moment, and the elegant, discreet service plays the supporting role perfectly."
@nchavotier
"Chef Alan Todon cuisine non carné restaurant du George V"
@aboucher
"1 star Michelin. Small restaurant inside the 4 seasons with only a few tables but a great view of the quad in the middle of the hotel. Veggie options were not always fantastic largely because they probably don't cater to vegetarian clientele but the presentation was exquisite. The staff/service was great too. Overall B"
@krovi138
"3 étoiles recommandé par Cyril"
@sandradt
"au Four Seasons Georges V. 18 couverts seulement. carte qui privilégie les légumes, produits laitiers et marins, faisant l'impasse sur les viandes. assiettes savoureuses et complétées à merveille par des desserts en tout point excellents."
@annalisadu17
"Restau conseillé par pomme d’api "
@marcopolo92310
"Exceptionnel ! Chef Alan Taudon"
@clement.c42
"Nichée dans le magnifique écrin de l'hôtel George V sous une magnifique verrière de 7 mètres de haut, l'Orangerie est un véritable havre de paix au cœur de Paris. Le talentueux chef David Bizet, aussi humble qu'imaginatif, propulsé à 38 ans aux manettes de cette prestigieuse cuisine après avoir secondé trois chefs triplement étoilés, propose une cuisine contemporaine tout simplement éblouissante. Œuf de poule fumé caviar impérial et cresson, Pigeon en croûte et son navet, truffe, olive noire ou Ris de veau laqué artichaut, cébette au soja et tanin acidulé : le menu du midi est à tomber. Pour clôturer ce festival de saveurs, on se délecte des desserts du jeune Maxime Frédéric d'une précision et d'une justesse étonnantes. Mention spéciale pour l'incroyable fleur de vacherin, pétales de meringue, framboise à l'anis, dôme de fromage blanc. Un seul mot d'ordre : foncez ! restaurant étoilé paris restaurant 1 étoile paris restaurant 2 étoiles paris restaurant 3 étoiles paris restaurant 5 étoiles paris restaurant étoilé paris 11 restaurant étoilé paris 12 restaurant étoilé paris 14 restaurant étoilé paris 15 restaurant étoilé paris 16 restaurant étoilé paris 17 restaurant étoilé paris 18 restaurant étoilé paris 6 restaurant étoilé paris 7 restaurant étoilé paris 8 @10yuki23 L'Orangerie 31, avenue George-V - 8e Menu déjeuner : 75€"
@nicolas.bonetti
"“L’Orangerie” inside Four Seasons George V"
@paulemeric
"Une cuisine étoilée légère, innovante et équilibrée. Le chef offre une expérience intimiste basé sur le végétal, les produits laitiers et les produits du monde marin. "
@myparisfoodieanco
"L'Orangerie propose une cuisine de tradition française contemporaine. Le cadre est très calme avec une superbe véranda donnant sur le patio du Georges V."
@lesrassasies
"Parfait en amoureux, pour fêter un évènement! "
@kimreynaud
"Chef David Bizet. Menu déjeuner 75€"
@bastien.figuie
"Il paraît que les palaces, avec leurs actionnaires exotiques exigeant des rentabilités à la hauteur de leurs investissements, ne sont pas propices à la créativité. L’Orangerie tord le cou de cette légende, qui propose une cuisine littéralement hors norme. Ancien second de Christian Le Squer, officiant dans une cuisine attenante à celle du Cinq, Alan Taudon a d’emblée trouvé son style. Du frais, du léger, de la couleur, mais sans rogner sur la puissance chère au patron. Zéro routine, risque maximal, y compris dans le choix du pain et de la vaisselle ! La dénomination poétique des plats sur la carte, loin d’être superfétatoire, annonce une aventure, dans un monde sans viande mais pas sans gourmandise ! Où trouver du "racis d'écorce de pin", de "l'eau de riz noir" ou un "tapioca de concombre" ? Dans ce monde un peu dingo, fromages et desserts sont traités avec tant de grâce qu’ils volent la vedette aux poissons nobles et langoustes, aussi raffinés soient-ils. Le repas, conçu comme un spectacle, est animé par un personnel féminin capable, par exemple, de jouer du shaker comme d’une maracas avant de servir une émulsion de tomates. Au déjeuner, les menus encore raisonnables élargissent le public éligible au service palace, laissant même une marge pour des vins au verre exceptionnels. Le coup de cœur absolu de l'année."
@guidelebey2020.restaurant
"MENU DÉJEUNER : 75 € MENU DÉGUSTATION : 125 € A LA CARTE COMPTER ENTRE 110 € ET 140 € "
@bienvenew
"1 étoile - menu we pour 75€ ou 125€ - excellent 2 étoile augmentation…"
@fannyroullet13
"Terrasse d’hiver et d’été. Belles assiettes. 18 couverts. 1 étoile. À tester !!"
@nathaturc
"Dans cette charmante verrière aménagée dans la cour de l'hôtel George V, la carte est imaginée par le chef Alan Taudon, qui s'affirme comme un talentueux disciple de Christian Le Squer. Sa cuisine s'inscrit dans une veine "healthy", qui privilégie les légumes, les produits laitiers et marins, en faisant volontairement l'impasse sur les viandes. Produits superbes, très grande précision dans les cuissons et surtout dans les équilibres de saveurs, et gourmandise bien présente (addictive tourte à la pomme de terre, au comté et à la truffe !). Les sauces sont quant à elles remarquables de légèreté, mariant avec subtilité l'iode et le végétal (parfois avec des notes fumées, épicées ou poivrées), et parviennent à surprendre à chaque plat, tout en gardant un fil conducteur structurant. On ne s'ennuie pas un instant, porté par un service élégant et discret."
@enrique.alvarez