Neve di Latte

Neve di Latte : La meilleure gelateria de Rome

Fondée à Rome, Neve di Latte a ouvert ses portes en 2019, sous la direction d'une équipe passionnée par l'art du gelato artisanal. Située dans le quartier Prati, au 6 rue Luigi Poletti, cette gelateria s'est rapidement distinguée par la qualité de ses produits et son engagement pour des ingrédients naturels et bio. La réputation de Neve di Latte repose sur ses recettes authentiques, ses glaces à base de lait et d’œufs bio, ainsi que ses sorbets aux fruits de saison, souvent salués par les guides et les clients. Elle s'impose comme une adresse incontournable pour les amateurs de glace à Rome, notamment grâce à ses deux branches proches du MAXXI, le musée d’art contemporain.

Spécialisée dans le gelato italien, cette glacier propose une large gamme de saveurs, dont le pistacchio, la stracciatella, le chocolat blanc framboise, ou encore la crème all’uovo. Les produits sont élaborés à partir d’ingrédients soigneusement sélectionnés, tels que l’eau de haute montagne et des fruits bio, garantissant une expérience gustative riche et authentique. La texture est veloutée, les saveurs intenses, et la présentation soignée, faisant de chaque dégustation un moment de plaisir. La convivialité et la modernité du décor, avec un style minimaliste, créent une ambiance chaleureuse et accueillante, idéale pour savourer une glace en toute détente, dans un cadre épuré et contemporain.