Shams El Balad

Shams El Balad : restaurant, brunch et bar à Amman

Situé dans le quartier d'Amman, en Jordanie, Shams El Balad a été ouvert récemment pour offrir une expérience culinaire locale et authentique. Ce restaurant, fondé par des passionnés de la gastronomie jordanienne, s'est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine méditerranéenne et moyen-orientale. Depuis son ouverture, il séduit par sa capacité à allier tradition et modernité, proposant une carte variée de plats savoureux et de brunchs copieux, le tout dans un cadre convivial.

Le lieu se distingue par ses spécialités, notamment ses mezzés, ses plats végétariens et ses options bio, souvent accompagnés de cocktails et de boissons rafraîchissantes. La terrasse extérieure offre une vue agréable, idéale pour un brunch ou un dîner en plein air, tandis que l’intérieur, décoré avec soin, crée une ambiance chaleureuse et raffinée. La qualité des ingrédients, souvent issus de fermes locales, et la créativité des chefs font de Shams El Balad une adresse de choix pour découvrir la richesse de la cuisine jordanienne.

L’atmosphère du restaurant est à la fois chic et décontractée, avec un décor soigné mêlant éléments traditionnels et touches modernes. La terrasse fleurie, éclairée de bougies, invite à la détente, tandis que l’intérieur cosy, avec ses lumières tamisées, offre un cadre parfait pour un repas entre amis ou en famille. Un lieu où l’on se sent comme à la maison, dans un environnement à la fois élégant et accueillant, idéal pour profiter d’un moment de convivialité dans la capitale jordanienne.