Les Tantes Jeanne

Les Tantes Jeanne : restaurant gastronomique de viande à Paris

Les Tantes Jeanne, ouvert en 2021 par un chef passionné, est un restaurant situé au 42 Rue Véron dans le quartier de Montmartre à Paris. Depuis son ouverture, il s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de viande de qualité, notamment grâce à sa sélection de viandes maturées et ses spécialités comme le bœuf de Kobe, Wagyu et Angus Black. La philosophie du lieu repose sur une approche gastronomique, mettant en avant des produits d’exception et une maîtrise parfaite des techniques de cuisson pour révéler toute la richesse des saveurs.

Ce restaurant se distingue par ses spécialités de viande, ses menus dégustation et sa carte des vins haut de gamme. La rigueur dans le choix des viandes, la maturité et la finesse des morceaux, ainsi que la diversité des plats proposés en font une adresse de référence pour une expérience culinaire unique. Les desserts, notamment le pistachier de térébinthe, complètent parfaitement cette expérience gastronomique, qui ravira aussi bien les connaisseurs que les curieux.

L’ambiance à Les Tantes Jeanne est chaleureuse et raffinée, avec une décoration dominée par des lithographies de Bacon et Miro, créant une atmosphère à la fois bourgeoise et cosy. Le cadre, mêlant élégance et convivialité, invite à la dégustation dans un environnement où le souci du détail est omniprésent. Un lieu idéal pour apprécier la viande dans un contexte gastronomique français, tout en bénéficiant d’un décor soigné et d’une ambiance apaisante.