Maison Avoise

Maison Avoise : restaurant gastronomique étoilé à Issy-les-Moulineaux

Fondé en 2024 par le chef Alexis Voisenet, ancien collaborateur de Guy Savoy, Maison Avoise s’est rapidement imposé comme une référence gastronomique dans la région parisienne. Situé au 58 Promenade du Verger dans le quartier d’Issy-les-Moulineaux, ce restaurant a su séduire par sa cuisine inventive et raffinée, récompensée par une étoile Michelin dès 2025. La démarche du chef repose sur une cuisine française moderne, mettant en valeur des produits de saison et des techniques précises, avec des menus allant de 64 à 114 euros. La qualité du service et la sélection de vins complètent une expérience culinaire d’exception, appréciée aussi bien par les locaux que par les connaisseurs en quête de gastronomie authentique.

Le décor de Maison Avoise mêle élégance contemporaine et touches historiques, dans un ancien fort au plafond voûté en pierre. L’atmosphère y est chaleureuse, avec une décoration soignée et un mobilier moderne qui contraste avec le lieu chargé d’histoire. En été, la terrasse extérieure permet de profiter d’un moment suspendu au soleil, dans un cadre apaisant. L’ambiance y est à la fois conviviale et sophistiquée, idéale pour une expérience gastronomique mémorable, où chaque détail est pensé pour valoriser la cuisine française gastronomique et étoilée.