Apsara Restaurant Cambodgien

Apsara Restaurant Cambodgien à Marseille : Authentique et Traditionnel

L'Apsara Restaurant Cambodgien, situé au 151 Rue Sainte dans le quartier 7 à Marseille, est une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine asiatique. Fondé il y a plus de 40 ans, ce restaurant familial a su préserver son authenticité tout en proposant une expérience culinaire unique. Depuis ses débuts, il est reconnu comme le plus vieux resto cambodgien de France, attirant une clientèle fidèle et curieuse de découvrir les saveurs du Cambodge.

Spécialisé dans la cuisine cambodgienne, l'Apsara offre une variété de plats traditionnels tels que la fondue cambodgienne, le ragoût de porc Khmer, ou encore la soupe de riz aux boulettes et au gingembre. La carte, peu changeante, met en valeur des spécialités comme les croûtons de riz soufflé, la salade de seiche, ou encore le flan cambodgien, tous appréciés pour leur saveur authentique et leur qualité. Le service, réputé pour sa convivialité, accompagne parfaitement cette expérience culinaire.

L'ambiance dans ce resto est à la fois simple et chaleureuse, avec un décor qui semble figé dans le temps, renforçant le sentiment d’un voyage gustatif dans un lieu où l’histoire et la tradition se mêlent. La décoration modeste mais authentique invite à une immersion totale dans la culture cambodgienne, offrant une atmosphère intime et conviviale, idéale pour découvrir ou redécouvrir cette cuisine riche et épicée.