Zoe Bouillon

Zoe Bouillon : restaurant végétarien et healthy à Paris 10

Zoe Bouillon, ouvert en 2023 par une équipe passionnée, est situé au 29 Rue du Faubourg Saint-Martin dans le quartier du 10ème arrondissement de Paris. Ce restaurant végétarien s’inscrit dans une démarche de cuisine saine et gourmande, proposant des plats faits maison à base de produits frais. Son concept repose sur une cuisine familiale, accessible et respectueuse de l’environnement, avec une attention particulière portée à la qualité et à la fraîcheur des ingrédients. Zoe Bouillon se distingue par son offre variée, comprenant des soupes, des sandwichs, des plats du jour végétariens et des options vegan, idéal pour une pause déjeuner ou un dîner léger. La formule du midi, à prix abordable, permet de découvrir une cuisine française revisitée dans un esprit healthy, avec des menus à base de produits bio et locaux, comme le dhal de lentilles persan ou la soupe courgette fenouil. La convivialité et la simplicité caractérisent cet établissement, qui privilégie une ambiance chaleureuse et un décor cosy, parfait pour une expérience culinaire authentique. Zoe Bouillon est un lieu incontournable pour ceux qui recherchent un restaurant végétarien, healthy, français, avec des options de sandwich, dans un cadre convivial et authentique à Paris.