Tian Bistro am Spittelberg
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Tian Bistro am Spittelberg : restaurant vegan et végétarien à Vienne

Situé au cœur du quartier Spittelberg à Vienne, le Tian Bistro am Spittelberg a été ouvert en 2024 par Paul Ivié, chef renommé dans la cuisine végétarienne et vegan. Ce bistrot, dérivé du restaurant étoilé Tian, offre une expérience culinaire innovante, mettant en avant des produits biologiques et locaux. Son ambiance décontractée et chaleureuse en fait un lieu apprécié des amateurs de cuisine saine et créative.


Le restaurant se distingue par ses plats à partager, ses menus dégustation végétariens ou vegan, et ses brunchs du weekend à 36 euros. La carte change tous les trois mois, proposant des assiettes surprenantes et savoureuses, avec une attention particulière portée à la qualité des ingrédients. Tian Bistro am Spittelberg est aussi reconnu pour son service attentionné et son atmosphère stylée, idéale pour une expérience culinaire authentique et conviviale.


L’intérieur du bistrot mêle un décor moderne à une touche artistique, créant un espace accueillant et inspirant. La décoration épurée et les matériaux naturels renforcent l’esprit bio et bien-être du lieu. Un endroit parfait pour découvrir la cuisine végétarienne et vegan dans un cadre cosy, où chaque détail contribue à une ambiance relaxante et sophistiquée.


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541 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Ristorante #Vegan #Végétarien #Zu versuchen
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Petit dej à partager WE peut être cool "

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"vegetarisch, auch Frühstück, sehr nett"

@jessica.nalis

"Renommierte vegetarisch vegane Küche als Sharing Konzept. Raffiniertes feinsinniges Soulfood, mit großer Achtsamkeit eingekauft und gekocht. Stylishes Wohlfühlambiente im Lokal und Top Service."

@danimaus

"Ci siamo entrati per caso, non aspettandoci un menù obbligatorio a degustazione, però lo stesso incuriositi ci siamo fermati. Il Menù cambia ogni tre mesi e la degustazione va condivisa, cosa per me totalmente insensata, poiché io pago per la mia porzione di degustazione, non per un boccone di ogni cosa. Poi gusti esplosivi, penso di non aver mai assaggiato accostamenti e sapori del genere, ma non mi sono rimasti impressi perché davvero in una forchettata avevo finito, quindi avevo una sorpresa che finiva subito. Senza contare che il piatto di portata dove mettere la roba non veniva mai cambiato, quindi un po' ogni piatto veniva contaminato da altri sapori e si perdeva quel poco prodotto che già c'era. Tolto all'inizio che avevamo paura di avere ancora fame, a fine pasto ci siamo arrivati soddisfatti e pieni, forse soprattutto per il primo, dove abbiamo avuto due ravioloni a testa. Quindi direi bella l'idea di degustazione, tutto incredibile, ma alcune cose da rivedere, perché così non ne vale la pena. Senza contare che dopo non aver lasciato la mancia, il cameriere ha iniziato a rispondere scazzato, cosa per me non tollerata."

@valy12

"12/2024: vegetarian restaurant, was fully booked but a great address in Spittelberg amongst all the art galleries."

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"bistrot végétail - recommandé elle à table"

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"Plats végétariens à partager 57€/p (2 minimum)"

@estellegclto

"Recommandé par lonely planet, resto bio végé, joli & pas trop cher"

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"spin-off del ristorante vegetariano stellato Tian"

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"Amazing vegetarian and vegan restaurant in Vienna, 50 euros fixed menu"

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"bistrot végétarien (moins chéro que son restaurant gastronomique)"

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"De la racine à la feuille Bienvenue chez Paul Ivié, qui a redonné ses lettres de noblesse aux légumes. Dans son bistrot végétarien et végan (plus à portée de bourse que son restaurant gastronomique Tian) il propose des assiettes à partager réalisées à partir de produits locaux et biologiques. Un résultat créatif, surprenant et délicieux. Quant aux vins, ils sont naturels, évidemment. Tian Bistro am Spittelberg, Schrankgasse4. tian-bistro.com"

@cgnaya

"Gehört zu TIAN, aber etwas mohr layed back, vegetarisch"

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"Menu unique, végé ou vegan. 54€ par personne. Très bon"

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"Matopplevelse! Anderledes og digg."

@kari.e.frogner

"Bistro du restau étoile Végétarien Conseillé par Gisèle Booké pour Samedi soir "

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"Menu 49€/personne dégustation du chef Réservation Vendredi 14/04 à 20h30"

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"Restaurant uniquement VG Brunch à 36€ "

@yentldmt

"Pas testé mais très réputé, annexe du resto VG « Tian » (1 étoilé). Menu végétarien unique 49€/personne."

@mnnlx

"Option vegan également disponible "

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"petit dej le samedi à 23€ soir 41€ plats à partager "

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"Assiettes à partager - dîner ou brunch samedi"

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"un bistrot voisin met la cuisine à portée de tous."

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"Versión barata de un estrella Michelín, "Tian". Vegetariano"

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"Great vegetarian restaurant 2022"

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"Végétarien, menu délicieux pour 34€/personne"

@ostiane.moitry

"Menu en 5 plats végétariens"

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"cadre sympa mais nourriture hipstero-européenne, pas particulièrement viennoise. Le brunch a l'air sympa aussi!"

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"végétarien brunch le weekend"

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"Excellent ++ restaurant végétarien/vegan "

@damien.ranger

"Excellent et très goutu. Penu de dégustation à 34€ hyper copieux"

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"07/21: tipp aus bz, veget. sternekoch "

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"Angeblich die besten Veganen Burger - freitags; Sharing Chefs Garden"

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"Kathi L. Vegetarisch und vegan"

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"La versione economica di quello stellato"

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"Veggie/Viande a l’air très sympa"

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"Top Time out brunch or dinner"

@apriloone

"Piatti buoni, servizio troppo di corsa, vino imbevibile"

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"S’il n’y avait qu’une adresse à tester ce serait celle-ci!"

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"Lillebroren til Michelin-restauranten Tian, hvor det serveres nydelige vegetariske retter i uformelle omgivelser. Spør om bord ute i gården!"

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"Der etwas weniger hochpreisige Bruder des Tian Restaurants in der Himmelspforte. "

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"Amazing outdoor breakfast (indoor possible too). Lot of food, 18e for full breakfast"

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"Excellent resto!! (et cadre mignon) "

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"végétarien très mignon romantique le soir"

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"veggie, excellent (flamenkuchen à l'aubergines, lunch meal avec la soupe, smoothie à la banane) dans une verrière €"

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"Vegetarisches Sternerestaurant"

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"Vegetarisch, überdachter innenhof"

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Approuvé par 3 partenaires officiels
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