Mama Liu & Sons : restaurant asiatique à Vienne
Fondé par Mama Liu et ses fils, le restaurant Mama Liu & Sons a ouvert ses portes à Vienne en 2010, offrant une expérience culinaire authentique. Situé dans le quartier de Gumpendorfer, ce lieu est reconnu pour sa cuisine traditionnelle chinoise, notamment ses hot pots, dim sum et nouilles faites maison. La cuisine ouverte permet aux clients de voir la préparation des dumplings et autres délices, créant une ambiance conviviale et transparente. Le restaurant a rapidement gagné en popularité grâce à ses recettes transmises de génération en génération et à ses plats abordables, comme en témoignent plusieurs critiques positives. La diversité des options, allant du végétarien au carnivore, en fait une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine asiatique à Vienne. En plus de ses spécialités, Mama Liu & Sons propose un bar avec des cocktails frais, parfait pour accompagner un repas ou profiter d’un moment entre amis. L’atmosphère chaleureuse et le décor simple mais soigné contribuent à faire de cet établissement un lieu agréable pour découvrir la richesse de la cuisine asiatique dans un cadre convivial.
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"Great, original place to eat soup. You dip the ingredients and cook them yourself and you can choose between different type of soups meat/fish/vegetarian dips. We shared a soup between two and it was enough."
@alemfrias
"Super interesting place, very nice ambiente. Soups ok"
@flo_be
"Déçue la 2ème fois, mais superbes hot pots normalement "
@anco_reyes