Constance Le Prince Maurice : hôtel gastronomique et chic à Maurice
Situé à Choisy Road Poste De Flacq, Maurice, le Constance Le Prince Maurice a ouvert ses portes en 2003, fondé par le groupe Constance Hotels. Ce resort de luxe incarne l’élégance mauricienne, mêlant influences locales et touches asiatiques dans un univers onirique. Son architecture harmonieuse s’intègre parfaitement à la nature préservée, offrant un cadre unique pour un séjour inoubliable.
L’établissement se distingue par ses spécialités gastronomiques, avec trois restaurants gourmets proposant fruits de mer, poissons grillés et cuisine locale raffinée. Le Laguna Bar, chic et cosy, invite à boire un verre dans une ambiance sophistiquée. Les suites en bord de lagune ou sur pilotis, décorées dans un style colonial, offrent un confort exceptionnel, tandis que le spa avec produits Sisley complète l’expérience de détente. Constance Le Prince Maurice est également réputé pour ses green fees illimités sur deux parcours de golf de niveau international, parfaits pour les amateurs de sport.
L’ambiance du lieu est à la fois chic et décontractée, avec un décor tropical élégant. Les sentiers de sable, les ponts en teck et les bassins créent une atmosphère paisible et raffinée. Le resort, entouré d’un parc tropical de soixante hectares, bénéficie d’un cadre naturel exceptionnel, idéal pour se ressourcer dans un environnement sophistiqué et apaisant, où chaque détail contribue à une expérience de luxe unique.
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Île aux Cerfs
Île aux Cerfs, Maurice
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LUX* Belle Mare
Coastal Road, 742CU001, Maurice
Ajouté par168 utilisateurs
Le Touessrok
Trou d'Eau Douce, Maurice
Ajouté par160 utilisateurs
Constance Le Prince Maurice
Choisy Road Poste De Flacq, Maurice
Ajouté par149 utilisateurs
One and Only Le Saint Geran Hôtel
Poste de Flacq, Maurice
Ajouté par137 utilisateurs
Salt of Palmar
Belle Mare, Quatre Cocos, Maurice
Ajouté par119 utilisateurs
Constance Belle Mare Plage Mauritius
Pointe de flacq , Belle Mare, Belle Mare Plage, Maurice
Ajouté par102 utilisateurs
Otentic Eco Tent Experience
Coastal Road, Deux Freres, Grand River South East, Maurice
Ajouté par100 utilisateurs
Hotel La Maison D'ete
Poste Lafayette Belle Mare Mauritius, Maurice
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La Demeure Saint Antoine
Goodlands, Maurice
Ajouté par82 utilisateurs
"reco rvf plus belle carte de l'île "
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"- Boire un verre là-bas (et appeler pour réserver à l'avance)"
@kacerda
"Reco Ninou & anne pendant leur voyage de noces, open Negroni et kids club 😜"
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"Paru dans le numéro 132 d'Hôtel & Lodge ✈️"
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"Paru dans le numéro 131 d'Hôtel & Lodge ✈️"
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"Entre une lagune bordée de mangroves et un lagon turquoise, le Prince Maurice bénéficie de la nature préservée d’un parc tropical d’une soixantaine d’hectares frangé de deux plages dorées. Un cadre très original pour cet hôtel de l’Ile Maurice qui a incité l’architecte mauricien Jean-Marc Eynaud à concevoir un univers onirique où les influences mauriciennes se mêlent à quelques touches d’inspiration asiatique. Pour rejoindre les bungalows coiffés de chaume qui abritent les suites, on chemine sur des sentiers de sable doux comme de la farine, on emprunte des ponts de teck pour enjamber des bassins glougloutants… Posées en bord de plage ou sur pilotis au-dessus de la lagune intérieure, les 78 suites affichent une décoration de style colonial tout comme la dizaine de villas qui disposent d’une piscine privée… Au Constance Prince Maurice, les journées s’écoulent en douceur. Entre la plage, le beau Spa qui propose des soins avec les produits de la marque Sisley, le Laguna Bar et les trois restaurants gourmets. Pour un dîner de fruits de mer et de poissons grillés, direction Le Barachois et ses tables installées sur des pontons flottant sur la lagune. Ambiance romantique garantie… Bon à savoir : Constance Prince Maurice est le paradis des golfeurs. En séjournant ici, ils peuvent en effet bénéficier de green fees illimités pour les deux parcours de niveau international du groupe Constance Hôtels. Le Legend et le Links. Des 18 trous plutôt techniques dans un environnement magnifique, situés à moins de cinq minutes de l’hôtel. "
@ereze95
"Un restaurant sur l eau , une vue a couper le souffle …. "
@roxy5
"One of the most luxurious hotel! Close to île aux cerfs "
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" Via le site le meilleur du voyage.com"
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"Niché dans la luxuriance végétale d'une presqu'île privée, sans autre hôtel dans les environs proches, le Prince Maurice possède une personnalité et un site qui le démarquent de tous les autres resorts mauriciens. Inspiré des principes du Feng Shui, il matérialise un art de vivre qui privilégie le raffinement, la discrétion et l'ouverture permanente sur les éléments naturels. Ses 100 suites et villas (dont 24 dédiées aux familles) et ses espaces communs se répartissent sur une propriété de 60 ha, bordée d'un côté par le lagon et de l'autre par un barachois - lac intérieur sauvage mêlant eau douce et eau de mer. Cette particularité permet au Prince de proposer quelques suites sur pilotis, ainsi que d'étonnants et romantiques bar et restaurant flottants auxquels on accède par de longues passerelles de bois au milieu de la mangrove... Atmosphère ! Une sérénité délicieuse baigne les lieux, où le mariage des matériaux bruts à des matières plus nobles favorise une intégration parfaite des constructions dans la nature. Par le romantisme qu'il dégage, par la qualité de son service, de sa gastronomie et de ses prestations, le Prince Maurice se classe ainsi sur le podium des fleurons mauriciens. Sur place : spa Sisley, superbe piscine à débordement, centre de remise en forme, nombreuses activités nautiques et terrestres, club de kite, mini club."
@fernandezmanon
"A la question " je cherche une table au cadre unique, romantique, qui soit intime, feutrée mais à tarifs abordables, et qui n'ait pas d'équivalent à Maurice et puisse créer la surprise ", Le Barachois, c'est là. Les modalités d'accès mettent déjà en condition : passer le portail de l'hôtel comme on franchirait la porte d'un univers onirique, traverser le subllllliiiiimmmme hall de réception et les jardins d'orfèvre, flâner doucement dans la tiédeur nocturne jusqu'au bord de l'eau, emprunter la longue passerelle sur pilotis qui serpente au milieu de la mangrove dans la féerie des lumignons...et atteindre cet endroit magique et surprenant : 5 plateformes de bois posées sur l'eau, flottantes. Chaque deck accueille quelques tables face à l'immense vivier (" barachois ") comme un espace un peu irréel. La carte, sur le thème de la mer et du terroir, décline des produits de la pêche et du potager mauricien : thon albacore en tartare sous une tuile dentelle au sésame, fruit à pain râpé puis braisé et sa sauce rougaille au lait de coco, souris d'agneau confite au gingembre et à la tomate, courge butternut en crème brûlée et sa glace aux graines et au lait... Pour initier ou prolonger le rêve, s'accorder un moment de grâce au bar flottant, niché dans son écrin de palétuviers."
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"Groupe Constance - hôtel historique et le plus prestigieux de l’île "
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"Sentier à droite de cet hôtel amenant à une magnifique plage "
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"Bouchées vapeurs d’été par @constancehotels 😍👌🏻"
@2foodersinparis
"Tester le barachois meilleur restau"
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"Hôtel préféré de Pierre Hermé."
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"Sublime hôtel grand luxe avec un bon bar et restaurant ouvert aux exterieurs"
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