La Nueva Palomino - Restaurant Péruvien Traditionnel à Arequipa
La Nueva Palomino est un restaurant péruvien traditionnel situé à Arequipa, connu pour préserver la cuisine locale et les recettes traditionnelles. Avec une carte variée et des plats typiques comme le lechón accompagné de papas al horno et légumes, ce ristorante tipico est un incontournable pour les amateurs de gastronomie péruvienne. Recommandé par Lonely Planet, ce restaurant est l'endroit idéal pour déguster des plats locaux dans une ambiance chaleureuse et authentique. Ne manquez pas les spécialités comme le rocoto relleno et le chupe de camarones. Que vous soyez en quête d'une expérience culinaire unique ou simplement curieux de découvrir la cuisine péruvienne, La Nueva Palomino saura vous séduire avec ses plats délicieux et son atmosphère conviviale.
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"C’est à l’heure du déjeuner que l’on se rend dans une picanteria. Principalement, présente autour et dans les villes d’Arequipa et de Cusco. Similaire au bar ou au café, cet établissement permet de manger et de boire dans un espace social et convivial. Chaque semaine, le restaurant propose un menu du midi composé d’une soupe et d’un plat principal. Pour les plus curieux, il existe encore d’anciennes picantarias toujours en activité dans les zones rurales et dans Arequipa. Beaucoup se sont transformées en restaurants plus modernes, mais proposent toujours une cuisine traditionnelle. Que manger dans une picantaria? Parmi les plats traditionnels servis dans ce restaurant, il y a du Rocoto Relleno (piment farci), Chupe de Camarones (des crevettes), Costillar Frito (Travers de porc avec des frites), Cauche de Queso (fromage), Bunuelos ( beignet à base de courge et patate douce)."
@callydough
"Picanteria dwz traditioneel Peruaans eten. Alleen maar locals. Eenvoudige gerechten. Heel erg authentiek!!"
@wendelinespeekenbrink
"Prendre le ricotto relleno (poivron farci) + la chicha de jora (bière de maïs) "
@mercedes.bocabeille
"Traditional food 👊 Staff : always crowded but they are nice Environment : cozy cozy Food : goodddddd"
@01000001
"Probar ocopa y rocoto relleno"
@cariojo
"Super restaurant elu de nombreuses fois le meilleur d’Arequipa qui préserve la cuisine locale et la manière traditionnelle de la faire Je recommande d’arriver à 12h à l’ouverture car il y a beaucoup de monde et cela permet également de profiter de l’accueil en danses et chansons !!"
@paul.herrnberger
"lechón acompañado de papas al horno y vegetales, un cochon de lait avec pommes de terre au four et légumes"
@hroux39
"Ristorante tipico da provare! "
@lauracondy
"Picaderia typique, souvent un peu d'attente, très bon "
@petit.clara
"Cuisine authentique, à essayer à midi"
@purejuuu
"Picanteria traditionnelle "
@haustraete_amandine
"Family recipes. Try the Chupe de Camarones. "
@kontiki
"Cuisine traditionnelle péruvienne - commander 1 plat pour 2 (lechon al horno)"
@ljoerg20