Sanguine

Sanguine : restaurant et bar grec au cœur du 18e à Paris

Sanguine, ouvert en 2019 par un passionné de gastronomie franco-grecque, est situé au 41 Rue du Ruisseau dans le quartier Ruisseau du 18e arrondissement de Paris. Ce restaurant et bar a rapidement su se faire une place grâce à sa cuisine inventive mêlant saveurs françaises et grecques, avec une attention particulière portée aux plats à partager et aux tapas, idéaux pour une expérience conviviale. La réputation de Sanguine s’est construite sur la qualité de ses mets et l’accueil chaleureux, attirant aussi bien les locaux que les visiteurs en quête d’authenticité.

Ce bistrot se distingue par ses spécialités variées, mêlant influences françaises et grecques, avec un large choix de tapas, de mezzés et de plats traditionnels. L’établissement mise sur une ambiance décontractée et conviviale, idéale pour un repas entre amis ou une soirée détendue. La décoration, mêlant éléments modernes et touches vintage, crée un cadre accueillant et authentique, où chaque détail contribue à une expérience sensorielle unique. Sanguine incarne le parfait équilibre entre tradition et modernité dans le quartier Ruisseau de Paris.