Comptoir B

Comptoir B : Bistrot français et néo-bistrot à Lyon

Fondé en mai 2022 par Margaux et Quentin, le Comptoir B est un restaurant français situé au 23 Rue Saint-Pierre de Vaise, dans le 9e arrondissement de Lyon. Ancien chef du bouchon Le Musée, le chef a voulu créer un lieu moderne, alliant tradition et créativité, pour offrir une expérience culinaire unique. Le restaurant s’inscrit dans la tendance néo-bistrot, proposant une cuisine inventive à base de produits de saison et de la région, avec une carte qui change tous les deux mois. Le menu du midi à 20 euros, ainsi que la formule soir à 38 euros, séduisent une clientèle à la recherche d’un bon rapport qualité-prix dans un cadre agréable. Comptoir B se distingue par ses saveurs maîtrisées et ses plats élaborés avec soin, parfaits pour un déjeuner ou un dîner entre amis ou en famille.

Le lieu est également reconnu pour ses spécialités, notamment ses formules brunch, ses plats créatifs et ses produits frais. La cuisine moderne et gastro du restaurant en fait une adresse incontournable pour les amateurs de bistronomie. La salle, à la décoration bucolique, offre une ambiance chaleureuse, même si le lieu peut parfois être un peu bruyant. L’atmosphère conviviale et le décor soigné contribuent à faire de chaque visite un moment agréable, idéal pour découvrir une cuisine française inventive dans un cadre moderne et accueillant. Comptoir B est sans conteste une adresse à retenir pour les amateurs de gastronomie locale et de moments gourmands à Lyon.