Le Tiroir : restaurant bistronomique français à Lyon
Le Tiroir, situé au 20 Gd Rue de Vaise dans le 9e arrondissement de Lyon, a été ouvert récemment par une équipe passionnée de gastronomie française. Ce restaurant bistronomique s’est rapidement distingué par la qualité de ses plats et son ambiance conviviale, attirant une clientèle locale et gourmande. Son engagement envers des produits frais et une cuisine inventive en fait une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie moderne.
Spécialisé dans une cuisine française moderne, Le Tiroir propose un menu bistronomique élaboré avec soin, avec des options végétariennes et des accords mets et vins soigneusement sélectionnés. Son menu du midi à 25€ et ses menus en soirée, allant jusqu’à 55€, séduisent autant les gourmets que les curieux souhaitant découvrir une cuisine créative et équilibrée. La reconnaissance par le guide Michelin avec un Bib Gourmand témoigne de la qualité et du rapport qualité-prix exceptionnel de cet établissement.
L’ambiance du Tiroir est chaleureuse et intimiste, avec un décor soigné qui invite à la détente. La salle à l’étage, souvent recommandée, offre un cadre idéal pour un repas entre amis, en famille ou en amoureux. La décoration allie modernité et touches classiques, créant un lieu où il fait bon partager un bon repas dans une atmosphère authentique et accueillante, sans prétention mais avec beaucoup de goût.
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Elsa & Cyril
@elsa_cyril
"Bib Gourmand - menu E/P/D à moins de 35€"
Le Petit Paumé 2022
@lepetitpaume
"Dans mon tiroir, il y a une cuisine savoureuse. Dans mon tiroir, il y a une cuisine savoureuse et recherchée. Dans mon tiroir, il y a une cuisine savoureuse, recherchée et un lieu convivial. Dans mon tiroir, il y a une cuisine savoureuse, recherchée, un lieu convivial et un petit prix pour une si belle expérience. Vous avez compris le but du jeu, à vous de continuer sans vous tromper !"
BEST OF LYON
@petitfute
"Ouvrir un tiroir, c'est toujours créer une surprise. Que va-t-on trouver dedans ? Et si ce Tiroir remplace une belle adresse (Le Verre et l'Assiette) maintes fois récompensée par le Futé ), il n'a pas fini de nous surprendre par ses nombreuses qualités. Les murs ne se sont pas poussés - l'adresse n'est pas bien grande -, mais ils ont été réaménagés après de grands travaux. Salle en enfilade au rez-de-rue avec cuisine en vue et salle à l'étage pour compléter. Accueil adorable, vraiment, de personnes charmantes qui nous placent à une table dotée... d'un tiroir, extension bien pratique pour y caser la bouteille ou la carafe qui nous dérangent d'habitude. En cuisine, Fabien Guillaume met à profit son savoir-faire gastronomique, lui qui est passé par de grandes tables étoilées, pour nous proposer des assiettes élégantes (le dressage est superbe) et surtout pleines de saveurs. Des associations de saison réalisées avec des produits d'ici et d'ailleurs, avec quelques voyages en direction de La Réunion : sashimi de rascasse, rougail tomate et pastèque, puis filet d'espadon et bisque, crème petits pois/basilic, poireau et fenouil ou une cuisse de canard aux olives, purée fumée aux anchois et artichaut, pour terminer avec un moelleux Manjari et fraîcheur Dulcey par le pâtissier Mathieu Masson. A ce tarif-là au déjeuner, une véritable aubaine. Le soir, le menu monte encore en gamme (à un tarif toujours raisonnable) et on peut faire confiance au chef dans un menu dégustation. Carte des vins qui a de la gueule et du répondant. Un Tiroir qui nous ouvre une nouvelle destination gourmande."
Joowbar - Travel & More
@joowbar
Racine
impasse charavay, 1 Rue du Chapeau Rouge, 69009 Lyon, France
Ajouté par2059 utilisateurs
Le Tiroir
20 Gd Rue de Vaise, 69009 Lyon, France
Ajouté par1492 utilisateurs
"Tb restaurant. Belles assiettes, belles saveurs, dîner a/c de 40e"
@olivantoine
"Commande viande et magret mais pas depuis le départ de Maxime "
@
"Bon restau accords mets/vin"
@morgane.pelle
"Recommandé guide Michelin "
@antoinedockes
"bistronomique. très bons produits, sauces goutues, très bon accueil. "
@ingrid.genet
"Beaucoup de saveurs pour ce bistronomique, personnel accueillant"
@e.decomble
"gastro menu 25€ recommandé par Emma "
@chloedn97
"Pour les 1 an et demi Testé le menu dégustation en 6 services à 55€ + un bloody Mary décevant Les plats sont bien présentés, bien exécutés, c'est très bon. Mais il manque une originalité, un petit plus. Les goûts restent assez conventionnels "
@elwende
"Très très bon 😍 Option végé, service tres quali, accord mets & vin "
@
"resto reco encordes plus le soir "
@leaandre249
"Pas mauvais, un peu cher (38 les 3 serv et 45 les 4)"
@matthieustengel
"délicieux et original ! + accord vins ! "
@faustine.truchet
"🥘 Cuisine française moderne ✨ Bib Gourmand Michelin 💶 Formule déjeuner 22€ 📍 Sur place 🚶♂️ 8 min à pied"
@nomadkitchens
"Conseillée par Alexia et pierre "
@sappasand
"Très bon ! Menu à 38€ . Plats beaux et tres bons "
@
"Très beau, excellent. Attention aux prix supplémentaires sur de nombreux plats qui augmentent le prix du menu initial ;)"
@anadresse
"Nourriture travaillé, cadre classique, c’est bon et pas trop chère pour ce que c’est. parfait pour un dîner en amoureux avec le menu à 6 services "
@lisa_phm
"Vraiment excellent avec énormément de goût c’était super "
@florarouze8
"Petit gastro sympa et accessibles "
@5xq5v744c8
"récompensé Bib gourmand. Cuisine bistronomique à base de produits frais. Menu du midi qui change chaque semaine et celui du soir qui change chaque mois. le midi menu entrée plat dessert 27€, le soir 37€. Le soir menu en 4 services 45€, en 6 services 55€"
@mioout.13
"Plats excellents bien travailles. Service agréable. Prix corrects pour qualité. "
@olivhere
"Midi Epd 27 euros Soir 37 a 55 "
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"top 3 Anaïs / resto du mois"
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"Top 3 Excellent, notre préféré dans sa catégorie vraiment un régal, l’équilibre parfait, beaucoup de saveurs"
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"Conseillé - Accord mets et vins "
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"Cuisine création Uniquement le mercredi jeudi et vendredi soir"
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"bib gourmand Super resto ! très bon rhum arrangé"
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"gastro recommandé par gomar, fusion classique / antillais max ++ "
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"Bib Michelin 2023 - Gault&Millau 1# Epd 26€ Cuisine moderne, Beau travail dans l'assiette "
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"Très bon moment avec Arthur là-bas. Nous avons prit le menu en 6 services à 55 euros. C’était très bon, juste un peu déçu de voir qu’au final, les gens à côté de nous qui prenait en 4 plats, avaient la même chose mais en beaucoup plus copieux. Bon mais pas memorable. "
@ninonmllt
"Bon menu du jour Carte qui change chaque semaine ⭐️ guide Michelin"
@lauresgd
"Bib gourmand (menu à moins de 35€)"
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"https://guide.michelin.com/fr/fr/auvergne-rhone-alpes/lyon/restaurant/le-tiroir"
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"Bon mais service pas super sympa et un peu cher"
@makralion
"Bon restaurant bistronomique"
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"Recommandé par Ju. Je confirme, exceptionnel. Le cadre extérieur ne fait pas honneur au resto, mais c'est un des meilleurs rapports qualité-prix que j'ai fait depuis longtemps..."
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"Plats élaborés et savoureux Menu en 3 étapes à 39€, bon rapport qualité prix Privilégier la salle à l’étage en réservant "
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"Très bon restaurant avec salle climatisée à l'étage. Le menu de saison qui change régulièrement "
@audreysemiond
"Menu du midi 25€ et soir 36€"
@mathrmnt16
"Guide Michelin Bistronomie+ Menu lunch change chaque semaine Menu dîner change chaque mois"
@salutcestflora
"Bib gourmand Michelin menu < 34€"
@eloise.antony
"Très belle table dans la grande rue de VAISE où l’on se régale quel que soit le moment de l’année. De très belles découvertes. "
@lbesse
"https://girlstakelyon.com/restaurants-lyon-plats-a-emporter-ou-en-livraison-2021-couvre-feu/"
@girlstakelyon
"Michelin Et gault&Millau très très bon rapport qualité de prix "
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"Menu qui change régulièrement "
@oceane.bouvier
"michelin fermé le samedi menu a 35"
@thobadgones
"Cadre chaleureux, service au top et menu bistronomique à 24,5€ le midi"
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"recommandé par Victor Renaudin "
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"Un très bon moment et repas, menus accord mets et vins. De la texture et de la surprise. Lieu se prêtant à des dîners entre amis, famille, amoureux"
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"3 services 35€ 4 services 45€"
@manon.camuzet
"Très sympa avec options végé "
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"Bon souvenir mais sans plus pour le service "
@chloemella
"Petit restaurant du 9eme qui vaut le détour. Cadre intimiste et bon vivant avec une jolie mezzanine. Bon rapport qualité prix. Des saveurs innovantes. Je recommande surtout pour un déjeuner "
@romarin
"Bon service, bonne cuisine, bons vins "
@spirad
"Très bon restaurant français près des bureaux d'Ayming"
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"Très bonne adresse à faire et refaire"
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"Adresse de la part d’Emilie"
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"Recommandé par Aurane et val "
@tibmorvan
"Super bon restau avec produits frais et proposition originale. Pas trop cher le midi. Service un peu poussif. "
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"Bib Gourmand - menu E/P/D à moins de 35€"
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"Terrasse trottoir - cuisine de qualité "
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"Formule midi 19,90€ entrée/plat ou plat/dessert. Formule dîner à partir de 35€. "
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"3 plats : 38€ 4 plats : 45€ 6 plats : 55€"
@mathilde.delaroche
"Midi: EPD 25€ Soir: 35€ 4 services 45€ 5 55€ 7 Menu change tous les mois (de saison). "
@orlybouguet
"Copieux, bien présenté, super bon, et personnels agréables et accueillants Coup de coeur ❤️"
@laurine_mchl
"recommandé par guide Michelin "
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"Top des tables gastronomiques à mois de 35€"
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"Petit gastro pas cher. A eu la distinction du bib gourmand (cf Lyon citycrunch)."
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"BIB 4.8 Slalom entre velouté glacé de tomates et mousse vinaigre balsamique blanc et des préparations plus classiques (tartare, terrine de foie gras). Carte et menus renouvelés en permanence. Rapport qualité-prix au RDV, même le soir. "
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"Bib Gourmand - Cuisine Moderne . contemporain "
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"Article Audrey + groupe Lyon 9 Avec terrasse "
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"epd 25e midi // soir 35 4 temps - 49 7 temps"
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"Pas mal mais pas donné. Problème avec le chef ? Fromage de chèvre trop fort pour Pierre. "
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"Tout petit restaurant qui propose une cuisine de marché très bonne, fraîche et originale. Il vaut mieux réserver à l’avance car peu de places."
@alexandra_pjx
"Excellent rapport qualité prix "
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"Donné par Laurianne . Le 12/05/22 avec Guy . Super . Patron très sympa 👍"
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"Superbe cuisine originale et bien présentée "
@laurianne.monteil
"restau carte courte fait maison (reco Marion F et Marie De)"
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"Cuisine française subtile et étonnante. Le meilleur restau du 9ème je pense. "
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"Delicious food, a bit pricey but totally worth it. Small and nice atmosphere, joyful but quiet. Pretty interior design, detailed. Reunionese arranged rums. "
@chiquita.mel
"Très bonne adresse semble t il —> recommandé par ffgolf"
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"Dans mon tiroir, il y a une cuisine savoureuse. Dans mon tiroir, il y a une cuisine savoureuse et recherchée. Dans mon tiroir, il y a une cuisine savoureuse, recherchée et un lieu convivial. Dans mon tiroir, il y a une cuisine savoureuse, recherchée, un lieu convivial et un petit prix pour une si belle expérience. Vous avez compris le but du jeu, à vous de continuer sans vous tromper !"
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"Prévoir petit budget mais à l'air très bon.... 👌"
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"A tester : bientôt une étoile"
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"Un seul mot… magnifique! Très bonne cuisine. Le cadre et la localisation du restaurant ne nous laissait pas présager d’une si bonne surprise! Le menu est très original! Une vraie découverte…."
@anaisbeestofly
"Restaurant recommandé par Jeremy "
@quentin.tavernier.pro
"🟢🟢 vraiment délicieux, plat végétarien "
@julieclavel70
"Super bon petit restaurant ! Plats originaux, serveurs sympas et rapport qualité/prix validé ! "
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"Cuisine française créative "
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"Bibs 2021 / Salle au 1er et terrasse sur rue"
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"4.8 Google Bib Gourmand 2021"
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"Super restau assiette Michelin "
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"Plats délicieux, prix moyens, présentation impeccable"
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"Testé avec Étienne et Guillaume, plats originaux, très bon rapport Q/€, accueil très chaleureux !"
@cabjeanne
"Conseillé par Eléa, « bistronomique » "
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"Cuisine française aux notes créole spécialisé en rhum arrangés. Carte change presque tous les mois environ 30€ par personne "
@marinello
"Cuisine recherchées. Menu de saison qui change toutes les semaines. A tester les yeux fermés ! Super rapport qualité prix. "
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"Bistronomique tip top askip 24€ midi entrée plat dessert "
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"un peu cher mais bon rapport qualité/prix"
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"Une de mes adresses préférées "
@gilles.lahoreau
"Une de mes adresses préférées "
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"Menu dîner 31€ (entrée plat dessert)/39€ (entrée viande poisson dessert) ; dégustation 6 étapes 46€"
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"Rémi : jeremie de lyon Gastropub à parlé de nous. A suivre "
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"Recommandation JP et Charlotte"
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"Recommandation JP et Charlotte"
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"Petit restaurant très agréable, menu unique, associations originales et une belle carte des vins !"
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"Ouvrir un tiroir, c'est toujours créer une surprise. Que va-t-on trouver dedans ? Et si ce Tiroir remplace une belle adresse (Le Verre et l'Assiette) maintes fois récompensée par le Futé ), il n'a pas fini de nous surprendre par ses nombreuses qualités. Les murs ne se sont pas poussés - l'adresse n'est pas bien grande -, mais ils ont été réaménagés après de grands travaux. Salle en enfilade au rez-de-rue avec cuisine en vue et salle à l'étage pour compléter. Accueil adorable, vraiment, de personnes charmantes qui nous placent à une table dotée... d'un tiroir, extension bien pratique pour y caser la bouteille ou la carafe qui nous dérangent d'habitude. En cuisine, Fabien Guillaume met à profit son savoir-faire gastronomique, lui qui est passé par de grandes tables étoilées, pour nous proposer des assiettes élégantes (le dressage est superbe) et surtout pleines de saveurs. Des associations de saison réalisées avec des produits d'ici et d'ailleurs, avec quelques voyages en direction de La Réunion : sashimi de rascasse, rougail tomate et pastèque, puis filet d'espadon et bisque, crème petits pois/basilic, poireau et fenouil ou une cuisse de canard aux olives, purée fumée aux anchois et artichaut, pour terminer avec un moelleux Manjari et fraîcheur Dulcey par le pâtissier Mathieu Masson. A ce tarif-là au déjeuner, une véritable aubaine. Le soir, le menu monte encore en gamme (à un tarif toujours raisonnable) et on peut faire confiance au chef dans un menu dégustation. Carte des vins qui a de la gueule et du répondant. Un Tiroir qui nous ouvre une nouvelle destination gourmande."
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"Formés par grands cuisiniers, habitués des étoiles en recherche de simplicité au retour de La Réunion. Rhum arrangé "
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"près de chez nous. le vin de Gascogne à tomber. le menu du soir divin "
@catherine.bookerfrance
"Ouvert du mercredi au vendredi le soir. Lundi vendredi le midi. Semi gastro "
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"Vérifier le menu de la semaine sur leur page Facebook ;) "
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"Anniversaire de Pierre avec Cecile Mars 2019"
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"un peu cher (19€menudujour)"
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"dans le même style que La ravigotte. Menu renouvelé tous les mois. 31€ entrée plat et dessert. portion parfaite et belle déco "
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"Excellent, dîner bistronomique, accords mets et vins"
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"Cuisine créative très savoureuse - réservation indispensable "
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"Cuisine traditionnelle mais fine "
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"31 euros entrée plat dessert le soir. 46 accord mets et vins. "
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"Amis Léa b. Testé et approuvé !! "
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"Formule midi entrée plat ou plat dessert 18€ _ la total 22€ Menu du soir 30€ Carte blanche 45€"
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"#LyonCityCrunch# Bistronomique 22€ le midi et 30€ le soir (entrée plat dessert) Lun-ven 12h-14h30 mer-ven 19h30-22h30 "
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"Reco de notaire. Raffiné et bon"
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"Très bonne adresse ! Un semi gastronomique pour un menu qui démarre à 30 euros. Cuisine traditionnelle"
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