Abstract

"Font leur propre distillerie"

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"ouvert le soir vendredi samedi dimanche uniquement "

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"A tester, alcool distillé maison et cocktails"

@remycordel

"Mixologie. Accords plats et cocktails "

@adeleso

"Plus d'infos dans le Cartoville Lyon 2026 (Quartier C) !"

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"Des cocktails délicieux ! Je conseil fortement "

@lucie.dello

"Quel bar... de surprises en surprises, et toujours un plaisir"

@yihaa

"Ils distillent eux-mêmes leurs alcools pour des classiques revisités très surprenant!"

@beu.beu

"bar à cocktails très originaux collaborations food par Guillaume sanchez"

@mathilde.delaroche

"From Topjaw, the butter martini looks so cool"

@jonnymo

"Distillerie, ils font leur propres alcools "

@laurab2nd

"cocktail goûter : citron "

@mariellepiga502

"Bar où ils distillent tout ce qu’ils servent pour fabriquer leur cocktail (ils n’achètent pas d’alcool)"

@etonne_moi.try

"Spiritueux distillés directement sur place Ambiance inspirée des années 50"

@emilie.boulet

"Plus d'infos dans le Cartoville Lyon 2024 (Quartier C) !"

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"Bar à cocktails, ils font tout eux mêmes, meme l’alcool"

@sdbyh7vcx72

"Ambiance unique, service au top. Petit bémol sur les prix qui reste un peu élevé mais c’est normal c’est de la qualité. "

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"seul bar au monde qui n'achète pas ses spiritueux "

@appellemoicam

"https://www.instagram.com/reel/C-X3tC9NXsi/?igsh=MTJ4Ymc3MXI3ZGVqdQ=="

@gsim2

"Spécialité : Cocktails avec spiritueux distillés directement sur place"

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"Conseillé par Marie Psychomot Excellents cocktails et belle vue "

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"Bar à cocktail atypique avec la distillerie A ESSAYER"

@leathiodep

"et distillerie et possible manger"

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"reco par Guillaume Sanchez de top chef"

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"ils n'achètent aucun spiritueux, tout est distillé là bas"

@alric.sans4

"tous les spiritueux sont produits sur place… et à partir d’un seul ingrédient. Dégustation de cocktails possible dans leur labo ou au comptoir du bistrot. Une douzaine de potions à la carte. Tapas originaux à grignoter "

@mioout.13

"Partie bistrot ? Reco dans poadcast avec Guillaume Sanchez."

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"https://www.instagram.com/reel/C6imvgEIzn8/?igsh=YmdoMG9sMm5kbjBk"

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"Recommandé par Simon qui l’a vu sur insta https://www.instagram.com/reel/C6imvgEIzn8/?igsh=NXJzcmw4MTMzZWh3 Distillent eux même leurs spiritueux "

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"https://vm.tiktok.com/ZGe4GqxYJ/"

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"Bar à cocktails naissance léna "

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"Vu sur insta, cocktails avec alcool distillés sur place"

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"Bar à cocktails, le seul au monde qui produit eux même leurs spiritueux et n’en achète pas, avec le meilleur mixologue au monde en 2022. Carte en partie par un chef étoilé. Belle vue. Ambiance années 50."

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"bar à cocktail distillerie carte du champion cocktail 2022"

@llyrana

"Ils distillent tous leurs alcools eux même "

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"Bar à cocktails qui fait ses propres spiritueux "

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"Alcohol maison / bons cocktails"

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"Meilleur mixologue du monde en 2022. Carte food par Guillaume Sanchez, ex Top Chef"

@slaffitte1

"Vu dans le magazine « Lyon côté sud » j’adore la déco style année 70"

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"Food par Oscar Sanchez Drink par Rémy Savage (bar nouveau)"

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"Bar avec un concept innovant et jamais vu (je crois?) : ils distillent leurs propres alcools et en font des cocktails très travaillés et variés dans un lieu style bistro Equipe tres cool"

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"Via My Little Lyon, cool en hip Distilleries en bistro Wie tem zat 18-1u Zo 4pm-00u"

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"Bar à cocktail, distillerie"

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"Bar à cocktail à distillation sur place, carte food par Guillaume Sanchez"

@jodie_ghn

"Avec Vincent - Bar de Rémy Savage dans un ancien tabac - délicieux et trop joli"

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"Paru dans le numéro 5 de RESTO 😋"

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"bar et distillerie archi flat Iron CS"

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"Bar à cocktail super deco "

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"Lieu hors du temps, surprenant, service attentif. Cocktail/cuisine audacieux et culottés, une espèce « d’insolence bienveillante », malicieux ! J’adore 🪩"

@epongecarrer

"Bar à cocktails/tapas de Guillaume Sanchez"

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"Osanchaise Bistrot / bar à cocktail Distillent tous leurs alcools sur place"

@enfinvoila

"Bar à cocktails de Guillaume Sanchez. Tout est distillé par eux et accompagnements fous en bouffe (cf. Insta)"

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"bar de Guillaume Sanchez. cheper le type, comme d'hab. il revisite le bistrot à tapas en mode un peu conceptuel et distille tous ses alcools pour faire des cocktails qui ont l'air ouuuuf attention juste au prix, je pense que c'est salé 😅"

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"Carte de Guillaume Sanchez"

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"Cocktails recommandé par le fooding "

@florence.lazime

"tapas typé mer. plutôt très bon, mais certains cocktails signatures goût prononcé, 13e le cocktail"

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"Bar à cocktail Lobster roll"

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"bar à manger - guillaume sa'chez"

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"cocktail au cordeau proprio hyper sympa"

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"Bar à cocktails rétro qui distille ses propres alcools. Tapas réalisés par un chef étoilé."

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"Bar du meilleur mixologue 2022. Article dans Le MondeM Novembre 2023 Cocktails uniquement à base de distillat fait maison. Expérience gustative au rdv !"

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"Conseillé pour un date par Thaïs "

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"Reco Fooding et My Little Lyon Ils vendent aussi leurs distillats de framboise, banane, beurre etc"

@rox.gd

"Cocktails conseillé par Robin "

@flo.stereolights

"Bar à cocktail atypique, sans équivalent. Distillerie sur place que l’on peut visiter. Cocktails uniques! Ambiance très sympa, personnel passionné avec volonté de partage. Tapas un peu cher (non testés)."

@jbbtl

"Bistrot abstrait Mercredi au dimanche "

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"Abstract Bistrot est le fruit de l'association entre Guillaume Sanchez, un ancien participant de Top Chef, et Maxime Potfer, un champion des cocktails."

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"Experimental and gastronomic mixology and cuisine"

@chiquita.mel

"Tenu par ancien candidat Top Chef et mixologue primé"

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"Bar à cocktails Guillaume Sanchez (top chef) Topjaw - 48h in Lyon"

@chloelombardin

"On y va pour découvrir des recettes de cocktails innovantes et des classiques revisités, à base de spiritueux exclusivement distillés sur place, tout en dégustant des amuses bouches bistronomiques. Du lundi au samedi de 18h à 1h"

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"candidat de Top Chef et un mixologue primé."

@myana

"à cocktails alcool distillés sur place"

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"Bar à cocktail type bistrot avec vue sur Fourviere Concept sympa Bruyant Pas de terrasse"

@itsjyooo

"bar à cocktail beau bon gens cool"

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"bar à cocktails ancien bar à tabac. cocktail maison avec extraction faite maison. avec 2 pointures pour les cocktails et pour le repas"

@celeste0

"https://www.instagram.com/p/CxFIBebvbch/?igshid=MzRlODBiNWFlZA=="

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"Chef Guillaume Sanchez et Bartender Remy Savage"

@cloe_clo

"Adresse de Guillaume Sanchez (Neso - Paris) et de Remy Savage (franco-irlandais) nommé meilleur mixologue au monde en 2022."

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"Bistro à la cuisine originale mais goûteuse, cocktails faits avec les alcools maison (la distillerie se trouve à l’arrière de la salle), parfois un peu trop sophistiqué pour l’esprit bar - tabac qu’ils veulent garder. "

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"Bar a cocktail qui distille son propre alcool et revisite des cocktails classique, accueil hyper sympa cocktail exceptionnel pas sucree du tout des supers aromes de beurre et cafe"

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"Bar à cocktail ou on mange bien Avec un air de toscane à la clé "

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"Rémy sauvage bar à cocktails à manger & distillerie urbaine 2 rue Duroc, angle cours Giraud, Lyon 1er. 17h-01h. Rdv sam 2 septembre pour la carte complète des cocktails. Carte food à partir du lundi 4 sept. Cocktails dès 8,50€ "

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"Rotorvap, a essayer cocktail’s orignaux et bouffe de Guillaume Sanchez"

@simone_cortege_de_moto

"Ancien candidat top chef + champion de France cocktails "

@marie.ledoze

"Bistrot/bar de Guillaume Sanchez et Rémy Savage "

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"Recommandé par my little lyon"

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"Bar à cocktail maison avec des petits trucs à manger original 👌🏽"

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"Bar à cocktails + snacks élaborés"

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"Rémy Savage + Guillaume Sanchez"

@matthieuperrat

"est le fruit de l'association entre Guillaume Sanchez, un ancien participant de Top Chef, et Maxime Potfer, un champion des cocktails. Ce nouveau bar unique promet une expérience culinaire inédite."

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"Super restaurant pour dîner, le lieu est magique on se croirait dans une peinture d’Edward Hopper ! Le menu s’articule autour de la mer et leur cocktails sont distillés dans l’arrière boutique."

@candice_lsr

"Ouverture officielle en septembre "

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"Alliance de Guillaume Sanchez (top chef) et Maxime Potfer, champion des cocktails. "

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"Adresse découverte via Mapstr. Nouvelle adresse à ne pas manquer pour les amateurs de restau et cocktails. « Abstract Bistrot, situé à Lyon, est le fruit de l'association entre Guillaume Sanchez, un ancien participant de Top Chef, et Maxime Potfer, un champion des cocktails. Ce nouveau bar unique promet une expérience culinaire inédite.  Guillaume Sanchez, connu pour son restaurant NESO à Paris, a décidé de s'associer à Maxime Potfer, champion de France de cocktails, pour créer un lieu unique à Lyon. Abstract Bistrot propose une cuisine créative et des cocktails innovants dans une ambiance décontractée. Le lieu est conçu comme un espace de partage et de découverte, où les clients peuvent déguster des plats savoureux et des cocktails originaux. Le menu change régulièrement pour offrir une variété de saveurs et d'expériences. »"

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"Production maison de spiritueux "

@mela.moreira

"Avec Guillaume Sanchez de top chef"

@lorene.pl

"Guillaume Sanchez Top Chef"

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"Guillaume Sanchez et un mixologue reconnu."

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