Pain D'Avignon : Bakery et restaurant au cœur de New York
Fondé par des immigrants venus d'ex-Yougoslavie, Pain D'Avignon a ouvert ses portes dans le quartier de l'Essex Market à New York. Depuis ses débuts, cette boulangerie et restaurant s'est imposée comme un lieu incontournable pour les amateurs de produits artisanaux et de saveurs authentiques. La passion pour la boulangerie et la cuisine du marché a permis à ses fondateurs de créer un espace où se mêlent tradition et convivialité, attirant aussi bien les locaux que les touristes en quête d'une expérience gourmande. Aujourd'hui, Pain D'Avignon est reconnu pour ses pains variés, ses viennoiseries, et ses plats inspirés de la cuisine asiatique et européenne, faisant de cette adresse un véritable point de shopping culinaire dans la ville.
Ce lieu propose une large gamme de spécialités, allant des pains artisanaux comme la ciabatta ou la brioche, aux pâtisseries telles que les croissants aux noix ou les snails à la pistache. Le restaurant offre également des plats savoureux, notamment des fruits de mer et des options asiatiques, dans une ambiance chaleureuse et décontractée. Situé dans un marché animé, Pain D'Avignon bénéficie d'une atmosphère authentique, où le décor évoque un espace de marché traditionnel, avec ses étals colorés et son ambiance conviviale. Un lieu idéal pour une pause gourmande ou un shopping culinaire dans le quartier de New York.
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"$1 oyster happy hour that was kind of mid but totally reasonable for the price. Real standouts were the Indonesian fried chicken (ridiculous) and wok fried noodles (delicious). "
@madisoncoots
"Fruits de mer et cuisine Asie du Sud Est"
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"Friends from grade school, Bane Stamenkovic, Uliks Fehmiu, and Tole Zurovac grew up in the former Yugoslavia and moved to the U.S. In typical resourceful-immigrant fashion, they learned how to bake and started a business: Pain d’Avignon. The breads range from soft ciabattas to dense Old World-style loaves to sweet brioche buns. Pastry offerings include walnut croissants, pistachio snails, sticky cinnamon buns, and chocolate olive oil cake. Today, there are multiple places to try its baked goods around the city."
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"J’ai rien pris mais y’a des toilettes (plein de restos aussi mais y’a de quoi faire ailleurs j’imagine) "
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"Grande hall style foodmarket"
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"Food Hall et marché super !"
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"Samira Is the lovely older lady who helps us"
@toddbida
"Arincini bros plus food court "
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"Serious Eats best kouign amann"
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