Le Bistrot de Lyon
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Le Bistrot de Lyon : Authentique bouchon lyonnais depuis 1974

Le Bistrot de Lyon, créé en 1974 par Jean-Paul Lacombe, est une institution du quartier Mercière dans le 2ème arrondissement. Ce restaurant historique a su préserver l’authenticité d’un bouchon lyonnais, mêlant tradition et convivialité. Son ambiance chaleureuse et son décor d’époque en font un lieu incontournable pour les amateurs de cuisine lyonnaise. Depuis près de cinquante ans, l’établissement incarne l’esprit du bistrot français, attirant aussi bien les locaux que les touristes en quête d’authenticité.


Spécialisé dans la cuisine régionale, Le Bistrot de Lyon propose une large gamme de spécialités lyonnaises telles que la quenelle, le pâté en croûte, l’andouillette ou encore la salade lyonnaise. La carte met en avant des produits du terroir, avec un choix de vins soigneusement sélectionnés pour accompagner chaque plat. La qualité des mets, la fraîcheur des ingrédients et le savoir-faire du personnel contribuent à faire de chaque repas une expérience authentique et savoureuse.


L’atmosphère du Bistrot de Lyon est à la fois conviviale et typique, avec un décor qui évoque l’histoire et le charme de la brasserie traditionnelle. Le mobilier en bois, les éléments chinés et l’éclairage tamisé créent un cadre agréable pour un déjeuner ou un dîner entre amis ou en famille. La salle, souvent animée, respire l’esprit du bouchon lyonnais, où la convivialité et la bonne humeur règnent en maître, dans un cadre aussi authentique qu’accueillant.


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810 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Bouchon #Brasserie #Bistrot #Français
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Très bon bouchon lyonnais "

@w5c6zct4264

"Essen leckerc Portionen sehr groß, Ambiente gemütlich, wobei wenig Platz im Winter für Sachen, Service ok, bisschen gestresst, ABER super unfreundlich zum Thema vegetarisch, am Ende nicht mal entschuldigt: „faut pas être susceptible!“"

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"Soupe à l’oignon ++ Décor ++ Super service "

@charlenegiraudon

"Très bon bistrot, classiques de la cuisine Lyonnaise."

@nathanael_serrier

"Bouchon Lyonnais typique. "

@max05

"service assez long (mais prévisible le soir du 14 juillet), bière et nourriture très bonne, personnel très agréable !!"

@mathieu.clemence.51

"excellent restaurant très bon rapport qualité prix"

@sura.lemanais

"Parfait, service , ambiance, nous avons testé le pâté croute , les quenelles,andouillette avec purée de pois cassés, profiteroles et ananas rôti au miel tout est délicieux. "

@capucineldac

"Très bon, super décoration et personnel aux petits soins "

@marcelhy

"Très bon et serveurs très sympathiques "

@laurie_dx

"Teste en 2023 avec Sandrine pas terrible - resto à touriste"

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"Un bouchon lyonnais typique et reconnu, accueil, cadre très agréable, belle cuisine, produits du terroir ! Tout y est. "

@michlan29

"Au dessus du bistrot des Cuisiniers sur le mur dépassant vertical. "

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"Beau cadre typique bouchon lyonnais /€€-€€€"

@afine69

"spécialités françaises et lyonnaises ambiance typique d'un bouchon menu 50€ très bon"

@leaandre249

"spécialités lyonnaises of course"

@

"Tres cher Plat bof Pas d’autres boissons a part vins "

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"L’une des adresses incontournables de Lyon où l’on peut déguster une bonne lyonnaiserie 🤤"

@p0lo69

"le midi : menu abordable ++ très bons produits terrasse en bonus "

@camillewlkr

"Bouchon classique recommandé par des clientes "

@marie.bertaud

"Quenelle Pâté croûte Viognier "

@stanislas.bureau28

"Bouchon Lyonnais typique, esthétique très traditionnelle"

@julie_k

"Avec le jeune barreau mai 2024 . Bon mais sans plus. Mais superbe décor "

@vincent.vandenplas

"Bouchon lyonnnais, toujours ouvert et on trouve de la place. "

@marc.haemel

"Cuisine terroir et bistrot maître restaurateur "

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"Meilleures quenelles lyonnaises Déco authentique Testé avec des amis et mon amoureux 🥰"

@saraah.sab

"restaurant au cadre art déco, a la carte et aux assiettes généreuse le personnel hyper sympa et tj de la place même a 22h"

@pierregp

"Bonne salade lyonnaise, bistrot typique ✨"

@justiliette

"testé pendant la fête des lumières, cadre vraiment trop sympa et équipe au top, par contre pas d'option végé mais ils sont prêt à s'arranger donc ça va un peu serré et bruyant mais c'est une adresse assez visitée donc il faut s'y attendre"

@noelectric

"Brasserie lyonnaise, plutot haut de gamme "

@quentin.malon

"bouchon premier de la rue merciere en 1974"

@marine.loriot

"Créé en 1974 dans une rue alors mal famée, ce premier « bistrot de chef » allait devenir le prototype d’une longue lignée. Décor chiné et reconstitué avec science, carte régionale et malicieuse, réalisation soignée et vins ad hoc : sans le vouloir au départ, Jean-Paul Lacombe avait créé un genre. Il s’en explique dans un bel album, tout récemment paru chez Glénat. Et son équipe met le genre en pratique quotidiennement. Aux commandes de la salle, Philippe Husser, natif de Syrasbourg, ancien de Chapel, dont les parents tinrent les Armes d’Obernai à Poitiers et qui fut l’adjoint de Jean-Paul au Léon de Lyon, assure avec élégance. Et l’assiette suit sans chichi d’aucune sorte. Salade lyonnaise avec œuf poché et lardons, bouillon crémeux de volaille lié au foie gras et ravioles de Royans, assiette dite « saint cochon » avec boudin, travers, lard et andouillette ou foie de veau à la lyonnaise sont généreux tout plein. En issue, l’omelette norvégienne flambée au Grand Marnier est une pure gourmandise. Et le fringant pouilly-fuissé comme le fruité brouilly du beau-papa Duboeuf passe là dessus avec aise. Le Bistrot de Lyon 64 rue Mercière 69002 Lyon Tél. 04 78 38 47 47 Menus : 25, 28 € Carte : 36 € Fermeture hebdo. : Ouvert tous les jours Site: www.bistrotsdecuisiniers.com"

@gdelusigny

"Restaurant traditionnel ! "

@evesturm

"Référence en cuisine lyonnaise, bon choix des vins, cadre magnifique "

@couleurgrenat

"Très bon bistrot, tout y est fait maison !!"

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"Bouchon lyonnais. Très bel intérieur d'époque. Très bonne table. "

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"Un clásico de barras de mármol según la vanguardua"

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"Très bon resto typique bouchon lyonnais Très jolie décoration "

@emma.jovanovic

"Un lieu historique à la cuisine raffinée… Un personnel de qualité. Recommandé!"

@lebobmorane971

"Plats traditionnels lyonnais, c'est bon. Le cadre est joli."

@emilie.blachon

"Décor incroyable entre la brasserie et le bouchon très sympa entre amis. Un peu bruyant ! "

@bastienandre_

"Bon et déco très brasserie. "

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"Terrasse très agréable rue Mercière. Très bon accueil. Cuisine au top"

@sasa98755

"Cuisine brasserie/lyonnaise, lieu historique, personnel adorable "

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"Brasserie typique Lyonnaise"

@lounapineau85

"bouchon lyonnais typique cadre brasserie "

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"service très cool soupe à l’oignon et poitrine de porc validées 🤝 qd mm cher pour ce que c’est Ricard à 5,10€ sans vue sur le Rhône 😶‍🌫️"

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"Bistrot lyonnais typique et excellent "

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"Très bon, très classique, un peu cher Kouign amann aux pralines +++"

@cedrinelamballe

"Bouillon sympa, dans son jus et authentique "

@baptiste.paupe

"Meilleur et authentique bouchon lyonnais de la rue mercière ! Catégorie bouchonique"

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"A éviter. Service déplorable. Bouffe bof. Pour touristes. "

@fabrice.lemarquis

"8/10 mais pas adapté au végétarien "

@victoire.lp

"Apparemment un des meilleurs bistrots de Lyon qui a reçu de nombreux prix "

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"Parfait bistrot avec du cachet, personnel sympa et une carte bistro une carte spécialité lyonnaise, foie de veau et quenelle à tomber "

@juliette.chemelle

"Petit restau de cuisine typiquement lyonnaise, environ 25€ par personne, graton gratuit, specialite + duo en dessert : 1/2 saint marcellin + cervelle de canut, ideal pour faire decouvrir a un non lyonnais "

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"Mathilde lacombe pop up à Lyon"

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"Bouchon lyonnais & brasserie"

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"Déjeuner avec Raf le 14/04/2022"

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"Très belle brasserie typique Lyonnaise, très beau cadre. Produits lyonnais, tout est très bon. Service impeccable dans la bon humeur "

@happyseve

"superbe cadre année 1900 et bonne cuisine "

@laurette.duranel

"Bistrot de Lacombe : créateur du bistrot "

@romaneri

"Excellent restaurant lyonnais, je recommande la quenelle et le tartare de bœuf. Personnel au petit soin et locaux anciens, très beaux. 5/5 !"

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"Très joli cadre, nourriture bonne mais pas exceptionnelle et prix fourchette haute mais abordable ! Bon moment ! Bouchon "

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"Super endroit, très rapide, très bon, serveur très sympa et efficace ! Must go "

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"Bouchon simple mais copieux et bon"

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"Bouchon lyonnais aux alentours de Bellecour/Place des Jacobins"

@mnicfdz

"Traditionnel lyonnais, cadre superbe et très bon"

@veroleclair

"Anciennement Bidon 5 où Bocuse allait tous les matins après le marché "

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"Bouchon lyonnais hyper bon "

@borregajulie

"Le grand classique des restos lyonnais, le premier à avoir ouvert rue mercière "

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"Cuisine de bouchon classique, satisfaisante et copieuse. Décoration riche. Localisation dans une rue très touristique cependant. Pas de tablier de sapeur cependant."

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"Le 2/8/2021. Saint Cochon du bistrot et Gnaflon ou Gnafon au dessert."

@

"Art déco Resto tradi lyonnais Bon mais un peu cher... C'est pour le lieu "

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"Menus consistants et à prix très abordables. Le personnel est très serviable et sympathique, la nourriture est très bonne et pour les adeptes des spécialités lyonnaises, c’est l’endroit idéal !"

@vaitiareb

"Restaurant testé, un accueil très chaleureux, un endroit convivial, tout le monde est aux petits soins et de façon naturelle. La carte propose des plats lyonnais maison, très bons. Je recommande vivement "

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"Nourriture bof, cadre jolie, cher. Bouchon lyonnais"

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"Spécialités lyonnaises dans un bistrot classe aux monuments historiques. Service tres sympathique "

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" ❤️❤️❤️🤍🤍 €€ - €€€ Très bon bouchon lyonnais."

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"Environ 40/50 euros pour menu avec vin "

@etienne.fischer

"The best local restaurant in town. The atmosphere exceptional and the food as well. "

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"💕 tradi - Tres bon av dad and Mum "

@pbellanger82

"Bouchon lyonnais délicieux "

@heline.lacombe

"G&R - vrai bon bouchon lyonnais de Jean Paul Lacombe. Plats 19€"

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"Une des adresses les plus populaires de Lyon. Née en 1974, elle fut la pionnière de la rue Mercière et contribua à sa renommée, cette adresse demeure l'une des plus belles de la ville pour nous servir une cuisine préparée à base de produits frais. Une cuisine de tradition qui ne commet aucune faute. Avec des produits d'exception, le chef a le plaisir de préparer des plats riches et généreux, présentés sur une carte particulièrement variée pour un bouchon inspiré par ce que l'on appelle les " bistrots de chef ". Une carte qui doit sa diversité au talent d'accommoder certains produits comme savaient le faire les mères lyonnaises. Parmi les spécialités, on retiendra un pâté en croûte maison aux ris de veau et foie gras, les quenelles de brochet à la cuillère sauce Nantua et Gnafron au rhum à l'heure du dessert. Mais si l'on vient au Bistrot de Lyon pour la cuisine, nul doute que l'on vient aussi pour le décor de salles extraordinaires. Le Bistrot de Lyon est une invitation à l'émerveillement. Dans des vitrines, des collections invraisemblables. Sur les corniches, des siphons, des mignonnettes et bien d'autres objets chinés. Quatre magnifiques plafonds de boulanger. Des tableaux d'artistes lyonnais représentant le Bistrot. Des boiseries aux murs et du marbre sur les tables. Tout inspire à la rêverie. Une autre façon de voir le bouchon."

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"Belle déco, bouchon typique, très bon rapport qualité prix, lieu superbe et produits de bonne qualité."

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"Cuisine de tradition savoureuse et très beau décor !!"

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"Dans un décor de bistro lyonnais authentique, un personnel chaleureux vous propose une cuisine classique de bouchons lyonnais."

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"https://www.franceinter.fr/emissions/va-deguster/va-deguster-19-janvier-2014 "

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"Bistrot très fréquentés par les touristes qui propose quelques plats locaux. Ouvert le dimanche soir mais où vont les lyonnais le dimanche ?"

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"27-12-2018 Popped in and loved the food - I had steak and Claire had chicken "

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"Style brasserie 1900. Bel endroit, très bon service, menu lyonnais à 30€"

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"Cadre magnifique. Plats traditionnels lyonnais bien cuisinés, portions assez petites donc assez cher un fine...tester menu midi + économique"

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"Conseillé par Véronique collet"

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"Bon petit bouchon, joli décor, bonne cuisine et bonne ambiance !"

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"💕 tradi - Tres bon av dad and Mum "

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"Bonne cuisine lyonnaise. Fermer un temps pour problème sanitaire "

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"(Re)découvrir les quenelles à la cuillère d’une institution lyonnaise indémodable"

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"restaurant spécialité lyonnaise"

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