ROUTE 66 US
La seule antenne
angeleno
de cette chaîne américaine de fast food chic, casher et vegan est évidemment située au coeur du petit monde hype de L.A., Silver Lake ! Burgers de quinoa à l'avocat, omelettes de tofu et mac n'cheese sans fromage... Cela vous fait peur ? N'ayez crainte, il n'est nul besoin d'être vegan pour adorer le contenu de votre assiette : les saveurs sont exquises, fraîches et saines, le café est parfait. Installé près d'un supermarché bio, son cadre manque un peu de charme, mais c'est une halte idéale pour quiconque fatigue des steaks géants et des tacos...