Café Bouillet

Café Bouillet à Lyon : Pâtisserie et Gourmandise Authentique

Le Café Bouillet, situé au 159 Bd de la Croix-Rousse dans le quartier de la Croix-Rousse à Lyon, a été fondé par Sébastien Bouillet, pâtissier et chocolatier de renom, qui a ouvert ses portes en 2010. Depuis cette date, cet établissement est devenu une adresse incontournable pour les amateurs de douceurs, mêlant tradition et innovation dans un cadre chaleureux. La passion du fondateur pour la pâtisserie et la boulangerie se ressent dans chaque création, faisant du Café Bouillet un lieu chargé d’histoire et de gourmandise.

Ce café, véritable temple de la gourmandise, propose une large gamme de spécialités, allant des viennoiseries de grande qualité aux pâtisseries raffinées. Les clients peuvent y déguster un gouter ou un snack salé, comme le croque monsieur avec pain brioché ou la quiche à la carotte, miel et feta. La carte comprend également des boissons chaudes et froides, ainsi que des desserts emblématiques tels que la tarte chocolat caramel ou la tarte au sucre aux pralines, qui font la renommée de la maison. Le Café Bouillet est aussi reconnu pour ses viennoiseries, ses tartes et ses pâtisseries, parfaites pour une pause gourmande.

L’ambiance du lieu est à la fois familiale et moderne, avec un décor lumineux et accueillant. La décoration allie éléments traditionnels et touches contemporaines, créant un espace convivial où il fait bon se retrouver pour un moment de détente. Que ce soit pour un brunch, un goûter ou simplement une pause sucrée, le Café Bouillet offre un cadre agréable pour savourer ses créations dans une atmosphère chaleureuse et authentique.