El Sbarlefo San Pantalon
El Sbarlefo San Pantalon : Bacaro et restaurant à Venise
Fondé en 2023 par des passionnés de la cuisine vénitienne, El Sbarlefo San Pantalon est situé dans la Calle S. Pantalon, dans le quartier éponyme à Venise. Ce lieu s’inscrit dans la tradition des bacari, ces petits bars typiques où l’on partage des cicchetti, ces petites bouchées italiennes. Depuis son ouverture, il attire aussi bien les locaux que les touristes en quête d’authenticité, notamment pour ses aperitivos originaux et ses vins de qualité.
Ce restaurant et bar se distingue par ses spécialités telles que le baccalà mantecato, les fritti, et une sélection de cicchetti variés, parfaits pour un apéritif convivial. La carte propose également des options vegan friendly, avec des crostini et autres petites assiettes à partager. L’atmosphère chaleureuse et authentique en fait un lieu incontournable pour découvrir la gastronomie locale dans un cadre intime, où la qualité des produits et la convivialité sont au cœur de l’expérience.
L’ambiance de El Sbarlefo San Pantalon est à la fois cosy et stylée, avec un décor simple mais élégant, mêlant touches rétro et ambiance jazzy. La petite taille du lieu, avec seulement six tables, crée une atmosphère feutrée idéale pour un moment de détente. Que ce soit pour un apéro entre amis ou un dîner léger, ce bar à Venise offre un cadre charmant pour savourer cicchetti, spritz, et vins locaux dans une ambiance authentique et chaleureuse.
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"Spritz 6€ Bacalà mantecato 3€"
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"Très sympa pour boire un petit spritz et manger des cicchetti et des antiparti dans une ambiance cosy et jazzy. On a testé le spritz cinico à cannelle. Très original, la cannelle n’est pas trop forte, on a bien aimé ! "
@camlag11
"bar avec pleins d'étudiants italien et stylé !"
@raph.k
"Ciccetti, on peut s’assoir, ambiance feutrée "
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"Cicchetti are the highlights"
@panbudaiyan
"Dice "enoteca ciccheria gourmet""
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"I’m Italian and I go to Venice at least once a week (usually twice) and live 25 minutes from there. There are so many choices, and I might edit the message later if I have time to list some places, but I strongly recommend to go to El Sbarlefo San Pantalon ( https://maps.app.goo.gl/D5JujEUUQMFjxMQu5?g_st=ic ) and try their crostino con Baccalà Mantecato (it’s the best). Also the polpette (“cacio e pepe” and meat ones, especially) are quite good! The place is very small, with just 6 tables, and usually you can’t reserve one. If you go there around or before 5 pm you’ll almost definitely find one, though. Make sure to visit the Chiesa of San Pantalon, 50 meters from there: you won’t regret it, but check the opening hours. Also, it’s free. But 1 euro is needed to light up the ceiling, which is absolutely wonderful."
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"Petit bar très cosy : simple et distingué. Parfait pour un drink avec 3 antipastis "
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"Posto di qualità ma con pochi coperti adatto per assaporare cicchetti tipici in orario aperitivo. Qualità alta a prezzi modicissimi"
@matteosegalini
"Bien pour un verre + manger sur le pouce des fritures locales"
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"Un attimo costosino ma buona qualità! spritz alla cannella "
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"Consiglio Spritz allo zafferano"
@virbazzoni
"Consigliato da Enrico Marchi, fritti e vino"
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"Cicchetti- small dishes / tapas & spritz"
@ksenia_arse
"posto carino per ape, cicchetti vegan friendly "
@verria12
"Fritti abbondanti a 2€ / spritz 3,50 Aggiornamento Fritti 2,50 vino e spritz 4"
@fugalice
"Visto nelle storie di Silvia Fanella. La French dice di andarci quando suonano."
@verosupernova
"ottimi cicchetti, posticino retro solo posti dentro. prezzi ok"
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"De Anne Laure Bars pour l’apéro pour prendre un verre et des ciccheti (tapas vénitiennes pour l’apéro vraiment très bon) :"
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"Cicchetti salmone e robiola"
@eli.toso97
"Bacareto in zona Cannaregio, con posti a sedere e cicchetti vari (mozzarelle in carrozza, polpette, crostini)."
@msc_thesun
"Polpette varie ~2€, caraffe costose, cinico spritz "
@chrglstp19
"Aperitivo, cicchetti super. Selezione di gin e whiskey."
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"Cicheti di qualità con il baccalà mantecato come una volta, cioè solo baccalà e olio. Deliziosi involtini di salmone e robiola, vasta scelta"
@milord82
"Enfin un spot qui ne soit pas un attrape touristes. Nous avons parlé business et charcuterie italienne avec le patron. Ce lieu était fréquenté pas des locaux ( que le patron appelait par leurs prénoms ) nous étions les seuls étrangers . Les autres touristes s’entassaient dans la rue et devant le mc do, pendant que nous profitions de cette bulle d’authenticité. Cette adresse n’est à partager qu’à des bons vivants et des esthètes 😜🤣🙏."
@sandrabsc
"Très bons ciccheti, ambiance sympa "
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