La Table de Maïna
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La Table de Maïna - Restaurant Japonais Péruvien Fusion

La Table de Maïna est un restaurant japonais péruvien fusion situé à Montrouge. Avec ses influences asiatiques et péruviennes, ce restaurant propose une cuisine fusion unique en son genre. Découvrez des plats mêlant les saveurs japonaises, péruviennes et françaises, avec une attention particulière portée à la fraîcheur, la texture et le croustillant. La cheffe, super sympathique, utilise même les plantes de son jardin pour cuisiner. La Table de Maïna est un incontournable pour les amateurs de gastronomie fusion. Réservez dès maintenant pour une expérience culinaire exceptionnelle !

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2 010 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Japonais #Fusion #Asiatique #Péruvien
Ce qu'en disent les utilisateurs

"cuisine fusion franco asiatique, produits frais de son potager + cheffe ancienne collaboratrice de joel robuchon"

@marbonyx

"Ancienne cuisinière de Ducasse "

@clementine.jouan

"Franco japonaise péruvienne fusion food Ceviche"

@diane.cheminade

"resto fusion France-Japon-Pérou cuisinière a travaillé avec les + grands et utilise des ingrédients de son propre potager sur place plats très raisonnables"

@bruwune

"IG Cuisine Nikkei (nippo-peruvien)👍🏻👍🏻👍🏻"

@louism75

"Cuisine fusion Nikkei (france-japon-pérou)"

@lucieboudes

"cuisine asiatique - francaise"

@sven12

"Fait maison, ancienne cuisinière de robuchon and co, jardin potager à l’arrière du restaurant "

@empat

"Cuisine fusion japonais et péruvien Très raffiné avec des produits travailler de son potager derrière le resto La cheffe Maina a travaillé pour les plus grands: Joel Rebuchon (purée à la truffe en clin d’œil) et Alain Ducasse"

@marie.salmon

"fusion la cheffe a été formée chez Joel Robuchon La cheffe cultive des fruits et légumes dans le potager pour le restaurant "

@kellyly_kcs

"Cuisine Fusion Asiatique et Amérique Latine"

@astridvolf

"https://vt.tiktok.com/ZNdkNPFEk/"

@willer

"Influence japonaise / péruvien / Français "

@alizeelr

"https://www.instagram.com/reel/DKEaNXWIVRn/?igsh=c3lnemVudGM3MDR0"

@la_qualite_avant_tout

"Tenue par une femme qui a travaillé avec des grands chefs, elle a son potager juste a côté du restau et tout ça à l'air chanmé"

@anadyomene

"https://www.instagram.com/reel/DKEaNXWIVRn/?igsh=b2RqODJ2ZmhkY3Zm"

@mhmandon37

"Elle travaille les produits de son jardin et mêle les influences gastro à sa cuisine !!"

@kyrianna

"https://www.instagram.com/reel/DKEaNXWIVRn/?igsh=MnJ5YzU2Zzl2aWJ6"

@lili_chatillon

"Cuisine, fusion japonaise et péruvienne, avec potager et extérieur. "

@morganeparisss

"bistronomique fusion sciatique perou cheffe qui. bossé dans de grandes maison et ouvert son petit resto"

@aurelieprince

"Fusion japonais Péruvien et Français "

@koala22

"Menu business : 4 plats à partager : 46€ Menu cheffe : 5 plats à partager : 51€ Plats entre 22€ et 33€ "

@melodiefrenc75

"produits issus du potager à côté du restaurant "

@annalisadu17

"https://www.instagram.com/reel/DKEaNXWIVRn/?igsh=MWthNXp5N2g5cHpiaw=="

@karimlastouillat

"Restaurant Franco Nikkei entre France Japon et perou"

@laetitia233

"excellent resto assez gastronomique, très bonne référence "

@stephanefargette

"Étonnant mélange de plusieurs influences : japonaise, péruvienne, française. Petit restaurant avec son jardin potager dont proviennent les produits utilisés en cuisine !"

@agnesdeschats

"https://www.instagram.com/reel/DJZEcrBvffS/?igsh=cW54bTFzNG1odXpp https://www.instagram.com/reel/DKEaNXWIVRn/?igsh=N3FvaWJnaGo3amVy"

@ramytemim

"Fusion asiatique française péruvienne Délicieux "

@lmasure

"la Table de Maïna, installée dans une ruelle calme de Montrouge, dans les Hauts-de-Seine (à deux pas du toujours excellent bistrot Les Babines), prouve que le mélange des saveurs peut encore faire frétiller les papilles. La cheffe Maïna-Sophie Conil a notamment travaillé pour l’un des derniers papes de la fusion : Nobu Matsuhisa, qui accorde les saveurs japonaises à une foule d’autres au sein de son empire de restaurants. Chez Maïna-Sophie Conil, dans la salle chaleureuse ponctuée de toiles colorées très BD, la carte fait le grand écart entre Paris, Lima et Tokyo, sans intimider avec des intitulés ronflants. On voit passer un joli beignet de poisson parsemé de pétales de bonite et une mousse au chocolat noir du Pérou alléchants. Mais on se décide pour la formule midi : deux plats au choix pour 28 euros. Un taboulé de choux se pare de croquants grains de sésame et d’une ricotta parfumée au yuzu tandis que du tamarin − fruit tropical souvent associé à des sauces − se change ici en un crémeux doux comme un câlin. Les influences pactisent, s’équilibrent. Et repartant, le pied léger, on ne se dit pas qu’on a mangé « fusion », mais qu’on a très bien mangé "

@amelie.puccinelli

"cuisine kikkei (japonais/francais/péruvien)"

@coraetflo

"Bonne cuisine avec des sauces relevées et des cuissons parfaitement maîtrisées. En revanche le service est stressé et cela se répercute sur les clients. Dommage. "

@julietteandmaca

"Cuisine Nikkei fusion japonaise/péruvienne"

@ma_vlt

"cuisine fusion franco péruvien japonais"

@Saaraah

"Testé pour mon anniv, hyper bon "

@jusmy

"cuisine nikkei (Japon Pérou)"

@myscha_

"resto bistrobomique, très bon, un peu cher"

@julia.gaby.garnier

"Fusionnfranco peruvien jap"

@stelakobi

"fusion Japonais/Amérique du sud français"

@geoffrey.audebourg

"fusion franco-nippo-péruvien 34€ entrée plat dessert "

@enzymegloutonne

"Menu OMAKASE Entrée - plat : 28€ Entrée - plat - dessert : 34€"

@xcano

"Cuisine Nikkei : des japonais émigrés au Pérou. A l’air super frais et bon. Reco tiktok. "

@limi.ee

"Menu business 4 plats à partager à 46€ (midi) Menu du cheffe 5 plats à partager à 51€ Menu Nikkei 5 plats à partager 68€ (soir) Menu expérience 7 plats à partager 81€ (soir) Plats entre 22€ et 33€ Entrée ou Dessert + Plat 28 € (midi) Entrée + Plat + Dessert 34 € (midi)"

@ahlem.belkhir

"fusion japonais / péruvien Michelin assez chère "

@laurecmd

"gastronomique fusion péruvien japonais"

@alban.silve

"Cuisine fusion France Japon Pérou "

@flavien04

"Cuisine Nikkei (japonais emigres au Perou) Miam"

@aanna.shteto

"franco-japonais-peruvien (menu de 51 a 80e)"

@cloej

"Cuisine nikkei japon perou"

@jumpz

"Cuisine issue de l’immigration japonaise au Pérou."

@manonbrnrd

Approuvé par 4 partenaires officiels
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