Vivoli : La référence du gelato et affogato à Florence
Fondée en 1930 par Raffaello, Vivoli est l'une des plus anciennes gelaterias de Florence, située dans le quartier de Santa Croce, à deux pas de la Piazza Santa Croce. Depuis quatre générations, cette institution familiale propose des glaces faites maison, alliant tradition et innovation, avec des parfums classiques comme pistache, noisette, et des sorbets saisonniers tels que mangue ou framboise. La réputation de Vivoli s'est bâtie autour de ses glaces artisanales, mais aussi de ses spécialités telles que l'affogato, un incontournable florentin, combinant café et glace dans une tasse. La qualité des ingrédients et le savoir-faire artisanal en font une adresse prisée des locaux comme des touristes, qui viennent goûter ces délices dans un cadre chargé d’histoire. La boutique, située dans une petite rue du centre historique, respire une ambiance rétro et conviviale, où chaque visite devient une expérience authentique.
Vivoli se distingue par ses spécialités, notamment ses glaces et sorbets aux parfums variés, ainsi que par ses affogatos, qui font sa renommée. La boutique offre également un café de qualité, parfait pour accompagner une glace ou un affogato chaud. La décoration, mêlant charme ancien et simplicité, crée une atmosphère chaleureuse et authentique, idéale pour profiter d’un moment gourmand dans un cadre typiquement florentin. Que ce soit pour une pause douceur ou une dégustation de glaces en famille, Vivoli reste une adresse incontournable pour découvrir le vrai gelato italien dans un environnement chargé d’histoire et de traditions.
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Sara Caulfield
@saracaulfield
"Affogato"


Alice Barbier & js Roques
@jaimetoutcheztoi
"AFFOGATO"


Italians Mad At Food
@italians_mad_at_food
"Caffè con gelato nella tazza (affogato)"


Clara L.
@greymoonflowers
"Affogato to try!!"


Valérie Zanon
@vilainlevain
"Affogato"


FLORENCE - TOSCANE
@petitfute
"On ne présente plus la gelateria Vivoli. Une des adresses préférées des locaux dès qu'il s'agit de prendre une glace lors de la traditionnelle passeggiata , cette entreprise familiale est à l'oeuvre depuis 1930 ! Peu de chichis, mais beaucoup de vraies glaces. Les produits sont frais et sélectionnés avec une grande attention. Ce n'est pas ici qu'on obtient les saveurs les plus loufoques, mais les parfums proposés sont exquis. Glace onctueuse à souhait, vous l'aurez compris. Attention aux potentielles déceptions, Vivoli ferme souvent quelques jours en août !"


LES PLUS BEAUX CIRCUITS EN CAMPING-CAR EN EUROPE
@petitfute
"On ne présente plus la gelateria Vivoli. Une des adresses préférées des locaux dès qu'il s'agit de prendre une glace lors de la traditionnelle passeggiata , cette entreprise familiale est à l'oeuvre depuis 1930 ! Peu de chichis, mais beaucoup de vraies glaces. Les produits sont frais et sélectionnés avec une grande attention. Ce n'est pas ici qu'on obtient les saveurs les plus loufoques, mais les parfums proposés sont exquis. Glace onctueuse à souhait, vous l'aurez compris. Attention aux potentielles déceptions, Vivoli ferme souvent quelques jours en août !"

In the Loup - a foodie's world map
@victoire_loup

Deedee
@deedeeparis

Chloe Brbrs
@chloebrbrs


Philippine Darblay
@philoudarblay

Julie Zwing
@juliezwing


Plus une miette dans l'assiette
@plus_une_miette

Le chien à taches
@lechienataches


The French Eater
@thefrencheater

Louise Follain
@louisefollain


Alfredo Casadei Piferi
@alfredopiferi


Rémi Ferrante Hartman
@blastmagazine

"⭐️ 4/5 ✅️ - Affogado classique très bon (6€) ❌️ - Beaucoup de monde - Glace trop sucrée "
@kellyly_kcs
"Glacier artisanal situé dans le centre historique de Florence, à deux pas de la Piazza Santa Croce, il est ouvert depuis 1930 et offre des glaces faites maison depuis quatre générations."
@davidenvacances
"Incontournable adresse pour les affogato (☕️+🍨) même si je ne mange que vanille/citron el combo numero🥇"
@mxrionm
"Glaces traditionnelles, très bonnes à partir de 3€ beaucoup de monde mais la queue avance vite ! "
@elynelikesfood
"- mango - lemon ⭐️ - choc orange "
@cassidykay
"Meilleur endroit pour goûter un affogato, la spécialité de Florence :)"
@xsther
"https://www.facebook.com/share/r/1XV46oHXgQ/?mibextid=wwXIfr"
@jimpower
"gelato affogato nel caffè visto su Instagram "
@gianlug
"Reco de Jessica Troisfontaine"
@marie_auberger
"- turistico ma buono affogato, ottima pasta - gentili -coda non vale la pena "
@avenue
"Le glacier à ne pas manquer à Florence "
@christophe.jm.rey
"One of the oldest gelateria in Florence"
@lea_hu
"Da provare l’Affogato (gelato + caffè vari gusti)"
@leigatto
"Typique florentin avec une petite porte à l’extérieur pour recevoir son café "
@reyycoco
"Vivoli The historic Vivoli gelateria is located in the beautiful Santa Croce neighborhood Since 1930, it has been a reference point in Florence to enjoy true Italian artisan gelato, made according to tradition with fresh and genuine ingredients. Via delle Isole Stinche, 7R"
@44wheredidieat
"Glace recommandé par Sarah"
@mamiebridget
"Helado con café. Hay cola."
@mapuca
"Supposedly really great gelato and affogato https://x.com/TheFigen_/status/1820232628508762357?t=ujBzvyV13rkxANDjJGMEtw&s=19"
@nereyde
"Affogato served through hole in the wall originally used for wine sales. Charming! Worth drinking caffeine for. Also does great ice cream. "
@anoushkamuir
"Vivoli sert des glaces depuis 1930. Avec plus de 90 ans d'histoire, Vivoli est considérée comme l'une des gelaterias les plus anciennes et les plus renommées de la ville. Il faut être patient car il y a du monde. Service rapide et efficace ! J’ai testé le fameux affogato qui vaut le détour :) ensuite les pâtisseries et le café qui sont encore meilleurs. Ils font aussi des glace parfaites. Il y a du choix et les produits sont de qualité. Service au bar très agréable "
@rdeveaud82
"Reco par Victor « Affogato complètement ZINZIN » et il a dit vrai "
@margauxmichon
"Très bon affogato, soyez préparé à le prendre dehors debout, pas bcp de places assises"
@esther_mccr
"The affogato is out of this world. Go earlier in the day (around 12pm was fine) for a shorter queue. The Ice Cream alone is delicious but amazing with the coffee."
@beth.nelson
"C’est chez eux qu’on mange la meilleure glace alla crema, et on vous promet que ça vaut le détour."
@melaanii
"Mélange café et glace. Idéal pour faire une pause. "
@aurelpier
"cafe con crema (affogatto)"
@mathildemunier78
"Classic with crema gelato / with zabaione"
@alliloynd
"Rec by Kacie- a favorite of hers"
@titanhuskie
"Caffè nella tazza di gelato"
@arianna_costa
"Encore une adresse de iencli popularisé par tiktok !! Leur spécialité c’est l’affogato (expressio dans glace vanille) on y est allés un matin de pluie ou y avait pas la queue et c’est pas mal mais rien d’exceptionnel, je pense qu’on peut en trouver dans 50 autres cafés de Florence. Il y a bcp de queue quand il pleut pas et ça vaut vrmt pas le coup de fzire la queue "
@ines.bauerschmitt
"L’endroit pour tester les affogato !"
@eve3599
"café / glacier / patisseries affogato "
@iloshhow
"https://www.instagram.com/reel/C4tpch8IigJ/?utm_source=ig_web_copy_link AFFOGATO"
@dorondina579
"Les meilleurs de Florence d’après les Zii 😁"
@govegan
"Meilleure glace a la crema ?"
@doubi.mas
"Gelateria - café affogato (?) tasse remplie d’un puit de glace dans laquelle on verse du café"
@paulinejsl
"Historic ice cream shop, shop tres design et esthétique "
@jeannelaboulette
"Super yummy affogato- even for a non-coffee drinker like me "
@karlief
"https://www.facebook.com/share/r/hwPrnSqVHHDkVAFA/?mibextid=UalRPS"
@lol.8
"Oldest Gelataria in Firenze, affogato in a cup with icecream"
@paulinecay
"Affogato al caffè tradizionale!"
@mariantonia
"ho visto un video su tiktok dell’affogato al caffè e stava scritto che è la più antica gelateria di firenze "
@barbierimartina
"oldest gelateria in florence"
@emily.smithh
"Caffè affogato con gelato alla crema"
@giamettaemma7
"Una delle storiche e migliori gelaterie della città. "
@chiara.dibattista
"Affogato al caffè (caffè nel gelato)"
@elanabertolini
"Kaffee in Eisbeschichteter Tasse"
@katharinaklug
"Da provare per il gelato alla vaniglia in cui immergono il caffè "
@lorenza.pesavento
"Meilleur affogato ! (café + glace vanille) "
@antho_lal
"Oldest gelato place (best?)"
@benesk
"Fanno affogato leggendario"
@antoniovelardi
"Affogato next to wine window"
@nnoblexx
"Favorite “affogato” ever, good spot and service, a classic little place to take a break and enjoy something good"
@carlotta.mutti
"Gelato alla crema affogato al caffè!"
@martina.trifiro
"Pour le moment mes préférées sur Florence 😍"
@ashfood
"bar caffe affogato al caffe e con il cioccolato pazzesco"
@chiara.montemurri
"Holy affogato, worth the hype. "
@indira.t
"Da provare l’affogato molto buono "
@martina.ciccio
"Glaces très bonnes mais personnel pas très sympathique"
@ophebe
"Affogato al caffe in tazza"
@alicicciona
"Café affogato qui a l’air délicieux https://www.instagram.com/p/CysR9zWKnNB/?igshid=MzRlODBiNWFlZA=="
@shaee
"Oldest gelato shop in Florence "
@claire1chacha
"The affogato is a must try!"
@pamela.ohanessian
"multiple locations try affogato (coffee and ice cream??) the ice cream was too yummmm"
@smileyadaa
"Très bon affogato pour 6€, appelé "the great coffee cream", iconique de ce café historique. Les glaces sont bonnes et ont du goût, mais sans plus"
@raphdurandy
"Glacier réputé de Florence. Essayer le café / glace vanille 😍"
@tiph.gnr
"Affogato Reco par PrettyLittleFawn"
@barbb
"Glace Manger de bonnes glaces est une des meilleures raisons de visiter l’Italie ! Si vous avez besoin d’être convaincu, cette gelateria, fondée dans les années 1930 par Rafaello Vivoli, vous fera certainement changer d’avis. La recette est transmise de génération en génération et repose sur des matières premières de saison. Toutes les glaces sont fraîchement préparées à partir d’ingrédients locaux, sans aucun arôme ni additif. Les deux saveurs préférées des locaux sont la crème et le riso, à la fois délicieuses et crémeuses. M. Vivoli promet que manger sa glace vous fera « déployer vos ailes et toucher le ciel », et cela pourrait bien arriver.."
@andreawilh
"Oldest gelato in Florence. Get the gelato coffee"
@caitlinjones1008
"Gelato affogato nel caffè, storico (6€)"
@paola_p95
"Prendre café glace : « Gran crema caffe vivoli » Adresse légèrement différent voir maps"
@thelordquentin
"très bon gelato affogato al caffé "
@lucie.fronty6
"Glass - den äldsta i florens Stängt till tisdag"
@elinlovisa
"Classico bar/gelateria fiorentino. Famoso il loro caffè con gelato, molto buono perché la crema è dolce e contrasta l’amaro del caffè. Pochi posti a sedere, spesso si consuma al bancone"
@carlistrokes
"Café à la glace très bonne (café crema), et glace à la noisette trop bonne "
@parisa.gh
"Toutes les glaces sont fraîchement préparées à partir d’ingrédients locaux, sans aucun arôme ni additif. Les deux saveurs préférées des locaux sont la crème et le riso, à la fois délicieuses et crémeuses."
@solene.montanari6
"AFFOGATO Toutes les glaces sont fraîchement préparées à partir d’ingrédients locaux, sans aucun arôme ni additif. Les deux saveurs préférées des locaux sont la crème et le riso, à la fois délicieuses et crémeuses."
@solene.montanari6
"Café con créma Noisettes "
@evadrz
"Les meilleurs de Florence "
@nicefoodie75
"Petites boules vanille et café "
@solene.gi
"prendre un affogato (café italien avec glace à la vanille)"
@val.derrien
"La glace au riz « risso » 10/10"
@captainsassy
"glacier qui fait des affogatos"
@alice_y_m
"Café affogato, un café dessert avec de la glace à la vanille dans lequel on verse un expresso. À goûter !"
@Carene