Bistrot Des Tournelles
Bistrot Des Tournelles : Authentique restaurant français à Paris
Le Bistrot Des Tournelles, ouvert en 2023 par Édouard Vermynck, ex-Entrée des Artistes, s’inscrit comme un incontournable du quartier du Marais à Paris. Ce restaurant et bistrot français a su préserver l’esprit des brasseries d’antan, avec un décor rétro comprenant un comptoir en marbre, du carrelage cimenté et des objets patinés, créant une atmosphère chaleureuse et conviviale. La clientèle, locale et touristique, apprécie la qualité authentique des plats et l’ambiance cosy qui règne dans ce lieu chargé d’histoire.
Spécialisé dans la cuisine française traditionnelle, le Bistrot Des Tournelles propose une sélection de plats emblématiques tels que le cordon bleu, le croque-monsieur, la daube, ou encore le poulet aux truffes. La carte, riche et gourmande, met en avant des produits de qualité, souvent accompagnés de vins naturels soigneusement sélectionnés. La réputation du bistrot repose aussi sur ses assiettes généreuses et ses classiques revisités, qui séduisent autant les amateurs de cuisine française que les curieux en quête d’authenticité.
L’ambiance du Bistrot Des Tournelles est à la fois rétro et chaleureuse, avec un décor qui évoque les tables parisiennes d’antan. La salle, lumineuse et cosy, est idéale pour un repas en toute simplicité, dans un cadre où le service attentionné renforce le sentiment de convivialité. Ici, chaque détail contribue à recréer l’esprit authentique d’un bistrot français, où l’on se sent comme chez soi, dans un lieu chargé d’histoire et de saveurs traditionnelles.
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Les 500 adresses recommandées par Time Out Paris en 2023
@timeoutparis
"Dans le Marais, ce caboulot simili-centenaire aligne du terroir intemporel, rassurant et bien tourné"
Paris vous aime Magazine
@parisaeroport
"Comptoir en marbre, sol en carreaux de ciment et caisse enregistreuse ! Fondé en 1923, Le Bistrot des Tournelles a conservé tout son charme. À la carte, une offre « rétronomique » gourmande, à l’image de la côte de cochon fermier (32 €) ou du croque-monsieur au jambon de Paris (14 €). Les desserts sont à l’avenant, comme le baba au rhum à la crème chantilly maison (14 €)."
FRINGAL
@fringal.food
"Comptoir en marbre, sol en carreaux de ciment bistrot parisien fondé 1923 "
Guide Lebey 2024
@guidelebey
"Pourquoi faire compliqué quand on peut faire simple, la question a du turlupiner Edouard Vermynck, ex. de l'Entrée des Artistes, d'abord rue de Crussol, puis à Pigalle, dans un ancien bar à « respectueuses », où il fricotait avec l'air du temps, cocktails-tapas. Pour finalement reprendre Gaspard de la Nuit, bistrot-pilier des soirées bastillardes, un peu fatigué par les décennies. Investir alors dans l'œuf mayo, proto de l'entrée canaille, et la frite maison (ici, exceptionnelle) parce que, disent les convives, chez soi c'est trop long à préparer ou que ça pue le graillon, relève donc pour le patron de l'acte de foi. Tout comme d'avoir redonné du lustre au décor, carrelage rose des vents, superbe comptoir bois ouvragé couronné de marbre, millésimé 1900, enrichi de trouvailles chinées, suspensions 1900-1920, caisse enregistreuse, desserte chantournée, accroches photos anciennes et singulier répertoire de chaises bistrot (six variétés) auxquels les férus de nostalgie prêteront une attention soutenue. A part cela, ça tourne rond dans l'assiette : terrine de campagne, « maison », à l'instar de l'andouillette (le chef est fils de charcutier), poivrons marinés provençale, faux-filet, daube de bœuf, choix de garnitures (purée, haricots verts, frites), mousse au chocolat, la grand-messe des intangibles gourmands est dite. Gilles Dupuis"
Wanda Schpoliansky
@wandaschpo
"Meilleur poulet purée selon EZ"
Le Off
@le_off
"Bistrot nostalgique presque centenaire, et ambiance rétro sont au programme de ce spot du Marais ambiancé par Edouard Vermynck et du chef Geoffrey Langella. Ce dernier, fils de boucher, propose des plats traditionnels « retwistés ». Côté vins, du nature, avec une prédominance du Beaujolais et de ses environs. Et à partir de 23 h, place au bar !"
Sovanna Mv
@sovanna.mv
Chloe Brbrs
@chloebrbrs
Mina Soundiram
@minasndrm
Philippine Darblay
@philoudarblay
The Fat Léa 🍴
@thefatlea
Clara L.
@greymoonflowers
Rémi Ferrante Hartman
@blastmagazine
Sébastien Bicard
@theonlyepicturien
Sarah Jaud
@sarahjaud
Davina Chang
@thecolordiet
Supersonic Club
9 Rue Biscornet, 75012 Paris, France
Ajouté par5818 utilisateurs
Pizza Julia
43 Rue de Charenton, 75012 Paris, France
Ajouté par3456 utilisateurs
Grand Bleu
67 Boulevard De La Bastille, Paris Île-de-France 75012
Ajouté par3362 utilisateurs
Amarante
4 Rue Biscornet, 75012 Paris, France
Ajouté par2907 utilisateurs
Coulée verte René-Dumont
1 Coulée verte René-Dumont, 75012 Paris, France
Ajouté par1916 utilisateurs
HuThoPi
53 Rue de Charenton, Paris 75012
Ajouté par1776 utilisateurs
Avenue Daumesnil & Coulée Verte René-Dumont
Avenue Daumesnil & Coulée Verte René-Dumont, 75012 Paris, France
Ajouté par1408 utilisateurs
Chez Papa
40 Boulevard de la Bastille, 75012 Paris, France
Ajouté par1115 utilisateurs
"French bistro to the core. 1 insta post yet countless food beauties follow them, gangster"
@jonnymo
"Bistrot des Tournelles Open for: Dinner Price range: $$$ As long as you accept it’ll be noisy, you’ll have a great time at this popular, narrow Marais bistro with a marble-topped bar. Enlivened by friendly owner Édouard Vermynck, this place feels like a party, where conversations, fueled by a great wine list, leap between tables. Look forward to dishes like irresistibly rich pork rillettes from Perche in Normandy, oyster mushrooms sauteed in finely chopped garlic and parsley, and andouillette (chitterling sausage) and chicken with morel mushrooms in cream sauce. All mains are served with sides of hot crispy frites, portions are huge, and the chocolate mousse is required (though the tarte Tatin with raw cream is excellent too). Located in the 4th arrondissement. Know before you go: Book a table during the second service of the night (https://www.eater.com/24168220/french-restaurant-etiquette-how-to-make-a-reservation-paris) so that you won’t feel rushed."
@blakesbites
"Tress tres bon - Paris Première (pas qualifié) "
@helder.peux
"Élu meilleur bistrot par le footing "
@sarahhaure
"TikTok, le cordon bleu à l’air zinzin "
@ninabataillard
"https://www.instagram.com/reel/DIb4o-EInKE/?igsh=MTZtZWN1OHk1dnQ1Mw=="
@jury.arthur
"meilleur bistrot 2023 par le fooding"
@pierre_hgt
"Derrière sa façade rouge, le bistrott des Tournelles recrée avec charme l'esprit des tables parisiennes d'antan en plein coeur du Marais : œufs mayonnaise parfaits, daube qui a ce goût des déjeuners dominicaux en famille, et le cordon bleu de nos rêves que l'on aurait adoré avoir enfant. Le décor rétro — carrelage ancien, comptoir en bois, objets patinés — donne à l’ensemble une chaleur simple et sans pose. En salle, le service est doux, attentionné, à l’image de cette adresse : généreuse et sans manières."
@lesblancsmanteaux
"Meilleure bistrot de Paris selon le footing 2023"
@annebilloet
"élu meilleur bistrot 2023 plats franchouillards "
@pourchatte
"Meilleur bistrot Paris le fooding "
@remi.masseing
"très bon bistrot, tradi, beaujolais"
@myrheaa
"meilleur bistrot de paris food "
@ohlandy
"Meilleur bistrot 2023 lefooding"
@ninouchee
"Petit bistrot typique parisien (pas de terrasse) connu pour son croque monsieur comte jambon (12€) et cordon bleu / entrées 9-20€ / plats 26-40€ / dessert 12-14€ 4.7/5 sur 527 avis"
@marie.salmon
"Reco Clem - cordon bleu de dingue https://vm.tiktok.com/ZNdFBB8t9/"
@eleo.herbreteau
"Best bistrot in Paris askip"
@aka.fingourmet
"Bistrot - du monde donc réserver "
@clement_cchv
"Great Google Map review - Croque-Monsieur & Cordon bleu Très Très Bon - Le Très très bon de TTB - 2024 Action Bronson - FROM PARIS WITH LOVE PART DEUX: THE EXTENDED CUT - 17 February 2024"
@chantelac
"Meilleur bistrot 2023 Cordon bleu"
@inesperrot186
"Meilleur bistro le fooding 2023"
@vittematthias
"French Standards : Feels like home with standards like œufs mayo and steak-frites plus natural wines. Popular among natural wine fans."
@2qry7gvg444
"Excellent bistrot. Tiny/cosy room. Many tourists now…."
@tdrt66k4d9
"Tester le fameux cordon bleu épinard"
@_buscape_
"Conseillé par Vaness' surtout essayer les profiteroles "
@benjaminjean6
"Cordon bleu épinard sur insta"
@annelisemiguel
"Prendre cordon bleu aux épinards "
@mariemathou
"Croque Monsieur, cordon bleu"
@cupofcoffee
"Recommander par M6 pour les cordons bleus"
@provenzale70
"https://www.bistrotdestournelles.com"
@bourlet.sandy
"Bistrot typique parisien ça a l’air super ! "
@julienbruf
"Bistrot français trop trop bon mais cher (carte des vins++) Y aller avec ses parents"
@mathildemrg
"Vu sur YouTube avec Philipe (action bronson)"
@arianegrdd
"The quintessential French bistrot that is full of ambiance, warmth and romance"
@avital619
"Paris is my kitchen Robert "
@clarisse4
"Parisian bistrot like you imagine and want it. Quality is definitely there but they make you pay for it "
@dtomatis
"French restaurant with a very old timey Parisian feel. The food here was good except for the fact that I ordered my steak medium rare and they brought me a cut up steak with both medium and rare pieces.."
@jeaton
"concours Francois Régis Gaudry bistrot 2024"
@nathalie.guiard33
"Les plats ont tout simplement l’air succulent Spécialiste de Viandes Spécialité boule de cordon bleu "
@yentldmt
"Ça a l’air bon mais plat à 30€"
@timotim
"Tester le cordon bleu maison "
@leopold_10
"Recommandé par le fooding Cuisine traditionnelle"
@fr_col
"mega Bons cordons bleus selon Konbini"
@c.goeller
"Vu sur Instagram, un peu cher mais trop stylé"
@aurelie.lamarre
"Pourquoi faire compliqué quand on peut faire simple, la question a du turlupiner Edouard Vermynck, ex. de l'Entrée des Artistes, d'abord rue de Crussol, puis à Pigalle, dans un ancien bar à « respectueuses », où il fricotait avec l'air du temps, cocktails-tapas. Pour finalement reprendre Gaspard de la Nuit, bistrot-pilier des soirées bastillardes, un peu fatigué par les décennies. Investir alors dans l'œuf mayo, proto de l'entrée canaille, et la frite maison (ici, exceptionnelle) parce que, disent les convives, chez soi c'est trop long à préparer ou que ça pue le graillon, relève donc pour le patron de l'acte de foi. Tout comme d'avoir redonné du lustre au décor, carrelage rose des vents, superbe comptoir bois ouvragé couronné de marbre, millésimé 1900, enrichi de trouvailles chinées, suspensions 1900-1920, caisse enregistreuse, desserte chantournée, accroches photos anciennes et singulier répertoire de chaises bistrot (six variétés) auxquels les férus de nostalgie prêteront une attention soutenue. A part cela, ça tourne rond dans l'assiette : terrine de campagne, « maison », à l'instar de l'andouillette (le chef est fils de charcutier), poivrons marinés provençale, faux-filet, daube de bœuf, choix de garnitures (purée, haricots verts, frites), mousse au chocolat, la grand-messe des intangibles gourmands est dite. Gilles Dupuis"
@guidelebey2024
"entre tradition et modernité "
@enzymegloutonne
"Finaliste meilleur bistro TTBonTV"
@matthieu.sauve
"Cordon bleu epinard En beignet spécialité du restaurant"
@manon_nbd
"Plat signature : cordon bleu "
@laurehoud
"Très bon mais uniquement 4* par rapport au rapport qualité/prix Poulet fermier avec pleurottes excellent et cordin bleu tout aussi délicieux ! ++ pour le jus de viande accompagnant la purée Vin nature délicieux (Beaujolais "
@louloutedu59300
"https://www.instagram.com/p/C8pxfbAO7FU/?igsh=cDVyeGRhNjVranVm "
@destinosdajulia
"Bistro de quartier - Time out "
@cambnc
"Rated #1 bistro in 2023. Get the croquet monsour and cordon blue"
@ddretto005
"Croque monsier e cordon blue"
@hugofdg
"Famous for their Croque-Monsieur and Cordon Bleu "
@hoteldesgrandsboulevards
"Bonne cuisine française de bistrot mais cher, Cordon bleu conseillé"
@marianne.gogat