Bistrot Des Tournelles
Bistrot Des Tournelles : Authentique restaurant français à Paris
Le Bistrot Des Tournelles, ouvert en 2023 par Édouard Vermynck, ex-Entrée des Artistes, s’inscrit comme un incontournable du quartier du Marais à Paris. Ce restaurant et bistrot français a su préserver l’esprit des brasseries d’antan, avec un décor rétro comprenant un comptoir en marbre, du carrelage cimenté et des objets patinés, créant une atmosphère chaleureuse et conviviale. La clientèle, locale et touristique, apprécie la qualité authentique des plats et l’ambiance cosy qui règne dans ce lieu chargé d’histoire.
Spécialisé dans la cuisine française traditionnelle, le Bistrot Des Tournelles propose une sélection de plats emblématiques tels que le cordon bleu, le croque-monsieur, la daube, ou encore le poulet aux truffes. La carte, riche et gourmande, met en avant des produits de qualité, souvent accompagnés de vins naturels soigneusement sélectionnés. La réputation du bistrot repose aussi sur ses assiettes généreuses et ses classiques revisités, qui séduisent autant les amateurs de cuisine française que les curieux en quête d’authenticité.
L’ambiance du Bistrot Des Tournelles est à la fois rétro et chaleureuse, avec un décor qui évoque les tables parisiennes d’antan. La salle, lumineuse et cosy, est idéale pour un repas en toute simplicité, dans un cadre où le service attentionné renforce le sentiment de convivialité. Ici, chaque détail contribue à recréer l’esprit authentique d’un bistrot français, où l’on se sent comme chez soi, dans un lieu chargé d’histoire et de saveurs traditionnelles.
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Les 500 adresses recommandées par Time Out Paris en 2023
@timeoutparis
"Dans le Marais, ce caboulot simili-centenaire aligne du terroir intemporel, rassurant et bien tourné"
Paris vous aime Magazine
@parisaeroport
"Comptoir en marbre, sol en carreaux de ciment et caisse enregistreuse ! Fondé en 1923, Le Bistrot des Tournelles a conservé tout son charme. À la carte, une offre « rétronomique » gourmande, à l’image de la côte de cochon fermier (32 €) ou du croque-monsieur au jambon de Paris (14 €). Les desserts sont à l’avenant, comme le baba au rhum à la crème chantilly maison (14 €)."
Elsa & Cyril
@elsa_cyril
"TJ - champignons beurre oyster - cordon bleu - Steak au poivre - crème brûlée - Tartarin "
FRINGAL
@fringal.food
"Comptoir en marbre, sol en carreaux de ciment bistrot parisien fondé 1923 "
Wanda Schpoliansky
@wandaschpo
"Meilleur poulet purée selon EZ"
Guide Lebey 2024
@guidelebey
"Pourquoi faire compliqué quand on peut faire simple, la question a du turlupiner Edouard Vermynck, ex. de l'Entrée des Artistes, d'abord rue de Crussol, puis à Pigalle, dans un ancien bar à « respectueuses », où il fricotait avec l'air du temps, cocktails-tapas. Pour finalement reprendre Gaspard de la Nuit, bistrot-pilier des soirées bastillardes, un peu fatigué par les décennies. Investir alors dans l'œuf mayo, proto de l'entrée canaille, et la frite maison (ici, exceptionnelle) parce que, disent les convives, chez soi c'est trop long à préparer ou que ça pue le graillon, relève donc pour le patron de l'acte de foi. Tout comme d'avoir redonné du lustre au décor, carrelage rose des vents, superbe comptoir bois ouvragé couronné de marbre, millésimé 1900, enrichi de trouvailles chinées, suspensions 1900-1920, caisse enregistreuse, desserte chantournée, accroches photos anciennes et singulier répertoire de chaises bistrot (six variétés) auxquels les férus de nostalgie prêteront une attention soutenue. A part cela, ça tourne rond dans l'assiette : terrine de campagne, « maison », à l'instar de l'andouillette (le chef est fils de charcutier), poivrons marinés provençale, faux-filet, daube de bœuf, choix de garnitures (purée, haricots verts, frites), mousse au chocolat, la grand-messe des intangibles gourmands est dite. Gilles Dupuis"
Le Off
@le_off
"Bistrot nostalgique presque centenaire, et ambiance rétro sont au programme de ce spot du Marais ambiancé par Edouard Vermynck et du chef Geoffrey Langella. Ce dernier, fils de boucher, propose des plats traditionnels « retwistés ». Côté vins, du nature, avec une prédominance du Beaujolais et de ses environs. Et à partir de 23 h, place au bar !"
Les adresses de Tastet
@tastet
"Adresse sélectionnée par Tastet."
Eater Essential Restaurants
@eateressentialrestaurants
"Sélectionné dans Eater Essential Restaurants — Paris, liste mise à jour le 8 juin 2026."
Emma Paris
@emmaparis
Sovanna Mv
@sovanna.mv
Mina Soundiram
@minasndrm
Chloe Brbrs
@chloebrbrs
Philippine Darblay
@philoudarblay
The Fat Léa 🍴
@thefatlea
Clara L.
@greymoonflowers
Louise La ville et les nuages
@lavilletlesnuages
Philippine D.
@philaurestau
Rémi Ferrante Hartman
@blastmagazine
Sébastien Bicard
@theonlyepicturien
Sarah Jaud
@sarahjaud
Nathalie Roch
@nroch05
Davina Chang
@thecolordiet
Brasserie Rosie
53 rue du faubourg saint-antoine, Paris 75011
Ajouté par32068 utilisateurs
Passerini
65 Rue Traversière, 75012 Paris, France
Ajouté par24703 utilisateurs
Pachamama PARIS
46-48 Rue du Faubourg Saint-Antoine, 75012 Paris, France
Ajouté par12188 utilisateurs
Bofinger
5-7 Rue de la Bastille, Paris 75004
Ajouté par8531 utilisateurs
Street Bangkok
13 Rue de la Roquette, 75011 Paris, France
Ajouté par8367 utilisateurs
Le Viaduc Brasserie
43 Avenue Daumesnil, 75012 Paris, France
Ajouté par7307 utilisateurs
Le POPUP du Label
14 Rue Abel, 75012 Paris, France
Ajouté par7170 utilisateurs
Supersonic Club
9 Rue Biscornet, 75012 Paris, France
Ajouté par6070 utilisateurs
Fitzroy
49 rue du faubourg saint-antoine, Paris 75011
Ajouté par5742 utilisateurs
"Dans une vidéo Insta qui demande à des fashions c'est quoi les meilleurs restaux de Paris"
@smooveasf
"My all time favourite French bistrot in Paris If you need to try just one bistrot in Paris make it this one"
@felilac
"My all time favourite French bistrot in Paris If you need to try just one bistrot in Paris make it this one"
@mathezsofia
"Le Bistrot des Tournelles remet au premier plan les grands classiques du bistrot parisien dans une petite salle patinée, chaleureuse et volontairement rétro. La maison travaille des viandes soigneusement sourcées, un très beau registre de vins et une carte courte où œufs mayonnaise, daube, filet au poivre et croque-monsieur sont traités sans détour. Deux signatures se détachent nettement et passent la règle des trois sources : le cordon bleu de volaille au comté et jambon Prince de Paris, ainsi que la mousse au chocolat servie à la cuillère. Une adresse devenue très recherchée pour retrouver le bistrot parisien dans ce qu’il a de plus gourmand."
@amandine_do
"https://www.instagram.com/reel/Dax-VFHsFyi/?stkn=MTRyZ2x3bzdheHZkcg=="
@sariita
"https://www.instagram.com/reel/Dax-VFHsFyi/?stkn=MTZxM2FlYjE4ZTZkcQ=="
@simone.angelotti9
"French bistrot in Paris If you need to try just one bistrot in Paris make it this one If you need to try just one bistrot in Paris make it this one https://www.instagram.com/reel/Dax-VFHsFyi/?stkn=ZHNzcXNxcWJza3Q="
@ciurana.roberto
"French bistrot in Paris If you need to try just one bistrot in Paris make it this one If you need to try just one bistrot in Paris make it this one"
@thevis
"On a payé 110€ pour croque + 2 plats + profiteroles le partage élu meilleur réputé notamment addictive. un symbole"
@manuangelini
"Croque + plats + profiteroles. Cordon bleu + filet de boeuf sauce au poivre à essayer. "
@jeremyr.mccalla
"My all time favourite French bistrot in Paris !"
@hugofrdn
"Go for the roast chicken on Sunday and fantastic Beaujolais selection"
@mel3110
"My all time favourite French bistrot in Paris If you need to try just one bistrot in Paris make it this one"
@eli31
"cordon bleu à l'air hyper sympa"
@misha10
"Élu meilleur bistrot 2023 par Fooding Beaujolais et viandes "
@novovie
"https://vm.tiktok.com/ZGdxHBRaQ/"
@petula_prange
"Fermé les 11-12 et 18-19 août."
@skeub5
"On me reco le cordon bleu "
@emma921001
"L’un des meilleurs bistrots de Paris -tester le cordon bleue le croc monsieur la viande sauce au poivre "
@magalieleg
"Bistrot très connu (fav de dua lipa) À réserver longtemps à l’avance / un peu cher Élu meilleur bistrot de Paris plusieurs fois Connu pour cordon bleu rond iconique "
@charlotte_vignaud
"restau de Dua Lipa x Callum Turner"
@lisash
"Meilleur bistrot de Paris "
@clem.esnault44
"Très cher mais apparemment très bon. Grosse hype autour du lui."
@jimmystansted
"IG - traditional French bistro, try the classics made to perfection "
@marinapirona
"réserver au moins 2mois à l'avance "
@luneouest
"prova cordon bleu e profiteroles "
@annailtacos
"Ristorante molto famoso molto buono"
@giuliapergola1108
"Mangiato cordon bleu. Buono, con una valanga di formaggio"
@cloebodei3
"cher elu meilleur de paris avec un corson bleu connu filet de boeuf incr"
@le.sophie47
"Bistrot iconique de Paris / très branché Validé par Dua Lipa https://www.instagram.com/reel/DWjUmLTiKgf/?igsh=MWVidnlxeWh5Y2E1dg=="
@kekefrg
"TimeOut meilleurs restaurants Paris Attention cher"
@sachamitro
"Faut réserver 1 mois à l’avance "
@lakulyan
"Resto préf de dua lipa à Paris "
@rebecook
"Vu sur insta ça a l’air mega bon"
@morganehoffm
"Un des Meilleur bistrot de Paris "
@orhene
"Spécialité : cordons bleus, bœuf sauce poivre €€€"
@foodbouboune
"Restaurant trouvé sur insta, testé par des grandes stars Réservation à. Faire mini 1 mois avant Élu meilleur resto de Paris en 2023"
@xflashy
"Élu meilleur bistrot de Paris. À réserver 1 mois avant "
@mathilde.girard14
"Cordon bleu, steak sauce poivre, profiteroles Attention c’est cher !"
@esteryel
"☑️ Cordon bleu, filet de bœuf sauce poivre, profiterole, croque-monsieur 💰 48€ bœuf, 32€ cordon bleu, 16€ profiterole"
@mariine24
"Meilleur bistrot de Paris à réserver en avance "
@ghita_khtb
"meilleur bistro le fooding steack au poivre cordon bleu trop trop encore "
@margot.augier
"Meilleur bistrot Paris 2023 Cordon bleu / filet de bœuf sauce poivre /profiteroles Réserver très en avance !"
@cha.prnr
"Meilleur bistrot de Paris, tester le cordon bleu!"
@astrid.chandellier
"Bistro hyper connu, historique, a l’air top"
@elia.ch
"cordon bleu / meilleur bistrot 2023"
@fabientaupin
"bistrot typique français, réserver avant d'y aller !"
@emilie.eysseric92
"Bistrot partagé par Dua Lipa tester le cordon bleu (32€)"
@flodz
"Vu sur IG Apparement le cordon bleu ou le filet de bœuf est excellent "
@miamm.paris
"Classic French Cousine (Dua Lipa favorite)"
@clairejj
"Over 125-year old French bistrot and considered to be one of the best in Paris "
@aidarbekov.kairat
"spécialité cordon bleu 32€ - "
@ophelie.granger
"De la part de Noura Paris la société artiste "
@bbofly
"À essayer pour le cordon bleu !"
@soleneca
"Vidéo TikTok du compte @The Fat Léa Bistro parisien"
@vicolatina
"Bistronomie DO IT IN PARIS novembre 2025"
@am.josseran
"Foie gras, œuf mayo, cordon bleu ultra gourmand 32€🧡, steak au poivre, crème brûlée, tarte tatin "
@julietta.gonez
"Bistrot des Tournelles in Paris is a warm, classic French bistro tucked into the Marais, known for its hearty, traditional cuisine and convivial neighborhood atmosphere. The menu highlights timeless dishes like beef tartare, roasted chicken, and escargots paired with well-chosen wines in generous pours. Its relaxed yet lively setting makes it a beloved spot for both locals and visitors seeking an authentic Parisian bistro experience."
@drewmillum28
"Steak au poivre is amazing, so was mushroom ravioli."
@demib
"Dîner à la bougie - service excellent Carte de saison 10 tables uniquement Tarte tatin incroyable (à l’automne)"
@zoe.bermejo
"Services, parfait Tarte tatin délicieuse attention pas tout le temps la carte"
@eole.bonhomme
"du bistrot bien tradi tasty "
@dewitasse.paul
"Bistrot à cuisine franchouillarde. Entrées à 16 EUR, plats à 34 EUR, desserts à 15 EUR."
@xavier.coquema5
"Time Out - 50 meilleurs resto"
@charline88
"Dans le top 50 des restau Time out 2025"
@carlottaeljoven
"À faire absolument croque monsieur (the fat Lea)"
@corinnelac
"classique de la cuisine bistrotière"
@passeportpourlemonde
"Magnifique cordon bleu, un peu touristique"
@mailys.david
"French bistro to the core. 1 insta post yet countless food beauties follow them, gangster"
@jonnymo
"Bistrot des Tournelles Open for: Dinner Price range: $$$ As long as you accept it’ll be noisy, you’ll have a great time at this popular, narrow Marais bistro with a marble-topped bar. Enlivened by friendly owner Édouard Vermynck, this place feels like a party, where conversations, fueled by a great wine list, leap between tables. Look forward to dishes like irresistibly rich pork rillettes from Perche in Normandy, oyster mushrooms sauteed in finely chopped garlic and parsley, and andouillette (chitterling sausage) and chicken with morel mushrooms in cream sauce. All mains are served with sides of hot crispy frites, portions are huge, and the chocolate mousse is required (though the tarte Tatin with raw cream is excellent too). Located in the 4th arrondissement. Know before you go: Book a table during the second service of the night (https://www.eater.com/24168220/french-restaurant-etiquette-how-to-make-a-reservation-paris) so that you won’t feel rushed."
@blakesbites
"Tress tres bon - Paris Première (pas qualifié) "
@helder.peux
"Bistrot conseillé par son va déguster dans l’émission consacrée aux meilleurs bistrots de Paris. Juin 2025"
@s.riodey
"Élu meilleur bistrot par le footing "
@sarahhaure
"TikTok, le cordon bleu à l’air zinzin "
@ninabataillard
"https://www.instagram.com/reel/DIb4o-EInKE/?igsh=MTZtZWN1OHk1dnQ1Mw=="
@jury.arthur
"meilleur bistrot 2023 par le fooding"
@pierre_hgt
"Derrière sa façade rouge, le bistrott des Tournelles recrée avec charme l'esprit des tables parisiennes d'antan en plein coeur du Marais : œufs mayonnaise parfaits, daube qui a ce goût des déjeuners dominicaux en famille, et le cordon bleu de nos rêves que l'on aurait adoré avoir enfant. Le décor rétro — carrelage ancien, comptoir en bois, objets patinés — donne à l’ensemble une chaleur simple et sans pose. En salle, le service est doux, attentionné, à l’image de cette adresse : généreuse et sans manières."
@lesblancsmanteaux
"Meilleure bistrot de Paris selon le footing 2023"
@annebilloet
"élu meilleur bistrot 2023 plats franchouillards "
@pourchatte
"Meilleur bistrot Paris le fooding "
@remi.masseing
"très bon bistrot, tradi, beaujolais"
@myrheaa
"Bistrot qui a l’air de parfaitement exécuter. 60-70€"
@lauif
"meilleur bistrot de paris food "
@ohlandy
"Meilleur bistrot 2023 lefooding"
@ninouchee
"Petit bistrot typique parisien (pas de terrasse) connu pour son croque monsieur comte jambon (12€) et cordon bleu / entrées 9-20€ / plats 26-40€ / dessert 12-14€ 4.7/5 sur 527 avis"
@marie.salmon
"Reco Clem - cordon bleu de dingue https://vm.tiktok.com/ZNdFBB8t9/"
@eleo.herbreteau
"Best bistrot in Paris askip"
@aka.fingourmet
"Bistrot - du monde donc réserver "
@clement_cchv
"Great Google Map review - Croque-Monsieur & Cordon bleu Très Très Bon - Le Très très bon de TTB - 2024 Action Bronson - FROM PARIS WITH LOVE PART DEUX: THE EXTENDED CUT - 17 February 2024"
@chantelac
"Instagram Traditional bistrot Proposed x2"
@delicietooo
"Meilleur bistrot 2023 Cordon bleu"
@inesperrot186
"Meilleur bistro le fooding 2023"
@vittematthias
"French Standards : Feels like home with standards like œufs mayo and steak-frites plus natural wines. Popular among natural wine fans."
@2qry7gvg444
"Excellent bistrot. Tiny/cosy room. Many tourists now…."
@tdrt66k4d9
"Tester le fameux cordon bleu épinard"
@_buscape_
"Conseillé par Vaness' surtout essayer les profiteroles "
@benjaminjean6
"Cordon bleu épinard sur insta"
@annelisemiguel
"Prendre cordon bleu aux épinards "
@mariemathou
"Croque Monsieur, cordon bleu"
@cupofcoffee
"Recommander par M6 pour les cordons bleus"
@provenzale70
"https://www.bistrotdestournelles.com"
@bourlet.sandy
"Bistrot typique parisien ça a l’air super ! "
@julienbruf
"Bistrot français trop trop bon mais cher (carte des vins++) Y aller avec ses parents"
@mathildemrg
"Vu sur YouTube avec Philipe (action bronson)"
@arianegrdd
"The quintessential French bistrot that is full of ambiance, warmth and romance"
@avital619
"Paris is my kitchen Robert "
@clarisse4
"Parisian bistrot like you imagine and want it. Quality is definitely there but they make you pay for it "
@dtomatis
"French restaurant with a very old timey Parisian feel. The food here was good except for the fact that I ordered my steak medium rare and they brought me a cut up steak with both medium and rare pieces.."
@jeaton
"concours Francois Régis Gaudry bistrot 2024"
@nathalie.guiard33
"Les plats ont tout simplement l’air succulent Spécialiste de Viandes Spécialité boule de cordon bleu "
@yentldmt
"Ça a l’air bon mais plat à 30€"
@timotim