Hof Kelsten : La boulangerie incontournable de Montréal
Fondée en 2007 par un chef passionné, Hof Kelsten est une boulangerie emblématique située au 4524 Boulevard Saint-Laurent, dans le quartier Mile End de Montréal. Depuis ses débuts, cette boulangerie juive s’est rapidement imposée comme une référence locale, notamment grâce à ses viennoiseries et ses pains artisanaux. Sa réputation repose sur la qualité de ses produits, allant des croissants feuilletés aux babkas chocolatées, en passant par ses sandwichs gourmets et ses brunchs dominicaux. La boulangerie a su séduire une clientèle fidèle, appréciant l’authenticité et le savoir-faire transmis de génération en génération.
Hof Kelsten se distingue par ses spécialités, notamment ses viennoiseries, ses pâtisseries et ses pains artisanaux, qui font la renommée de l’établissement. La boulangerie propose également un café de qualité, idéal pour un brunch ou une pause gourmande. La diversité de ses produits, allant des biscuits aux scones, en fait une adresse incontournable pour les amateurs de bakery et de cuisine traditionnelle juive et européenne. La boutique offre une expérience culinaire authentique, où chaque produit est préparé avec soin et passion.
L’ambiance de Hof Kelsten reflète un décor industriel moderne, avec une atmosphère chaleureuse et conviviale. L’espace, simple mais soigné, met en valeur ses produits artisanaux, créant un cadre idéal pour apprécier un bon café ou un brunch en toute simplicité. La devanture, discrète mais identifiable, invite à découvrir cette boulangerie réputée, où la tradition rencontre la modernité dans un cadre épuré et authentique.
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"Go for the most flaky and buttery croissants in Montréal and stay for the chocolate babka or the caraway bread"
@nchavotier
"Apparemment meilleure boulangerie de Montréal !"
@camillebourree
"Tester le pain babka au chocolat "
@ng.kimanh.julie
"Best bakery in town, sandwiches 5-10$"
@tesshartmann29
"Recommandé par Anne-Marie Withenshaw."
@mharhye
"Une des meilleures pâtisseries de Montréal. Chocolat chaud incroyable."
@eloise.antony
"If you are going in the morning your first stop should be Hof Kelsten, they have the best croissants and the best chocolate babka. "
@mef.chatouland
"Sympathique, une bonne odeur de pain chaud ! Biscuit très moelleux et les pains donnent envie… on reviendra "
@aurelb56
"Leur pain au chocolat est malade!"
@antoine.fourgeaud
"Une des meilleures pâtisseries de Montréal avec un chocolat incroyable d’après secret Montreal Pain chocolat très feuilleté avec une grosse barre de chico _ toujours agréable Cookie un peu trop sec à mon goût mais pas mauvais Chocolat un peu petit mais servi à température pour être dégusté immédiatement, lousse légère qui dure jusqu’au bout, dommage qu’il soit dans un verre ce qui le fait refroidir très vite "
@gryhzyhqwz5
"Boulangerie / brunch un peu différent"
@leslon
"meilleure boulangerie - sandwich saumon gravlax "
@paulinehgt
"Bonne boulangerie mais chère "
@paluloli76
"La meilleure boulangerie de Montréal "
@teufeu
"Meilleure boulangerie de Montréal ! Recommandations : babka "
@victoirehp
"Très bonnes viennoiseries. Bon café avant."
@kassyracicot
"Boulangerie juive avec ces spécialités. Meilleurs croissants et pains au chocolat de MTL (pour moi). Sur les photos: semble y avoir un super brunch et déjeuner. “Traditional French and Jewish pastries & breads”"
@alixmireur10
"Nice bakery! Great bread and viennoiseries "
@ghoussoubjihad
"Nice bakery! Great bread and viennoiseries "
@salomebfce
"Cheap eats. Bakery, brunch and sandwiches."
@lorenwood
"Best boulangerie - pain levain, tournesol, carvi, kamut - super sandwich "
@regalonsnous