MONTRÉAL
Le jour, on vient s'y poser avec son ordinateur ou un bon bouquin en dégustant un café ou des viennoiseries de la boulangerie Automne, ou bien simplement pour regarder les gens pressés qui passent sur le boulevard, derrière les grandes baies vitrées. Le soir, l'ambiance est tamisée, on commande un verre de vin, plusieurs si la soirée est bonne, et on se laisse tenter une assiette à partager composée de produits 100 % québécois. Le Darling a ouvert ses portes en mars 2017 et a rapidement su conquérir les habitants du quartier et d'ailleurs.
