Ambassade Bonnat & Crozet

Ambassade Bonnat & Crozet : Bar clandestin et chocolat d'exception à Lyon

L'Ambassade Bonnat & Crozet, située au 12 rue du Bœuf dans le quartier historique du Vieux Lyon, a ouvert ses portes en 2023. Fondé par des passionnés de gastronomie régionale, ce lieu mystérieux et exclusif propose une expérience unique mêlant bar, café et chocolat d'exception. Son concept de bar clandestin, accessible uniquement avec un mot de passe, en fait un lieu prisé des amateurs de cocktails et de douceurs artisanales.

Ce bar caché se distingue par ses spécialités : cocktails élaborés avec des liqueurs de la marque Crozet, fondée en 1875, et chocolats fins de Bonnat, depuis 1884. L'établissement propose également un chocolat chaud de qualité, parfait pour une pause gourmande. La carte met en avant des produits régionaux, avec des conseils personnalisés pour choisir sa liqueur ou son chocolat, dans un cadre convivial et authentique.

L'ambiance de l'Ambassade Bonnat & Crozet est chaleureuse et authentique, avec un décor inspiré du style speakeasy. La lumière orange tamisée, la sonnette à l'entrée et la décoration évoquent l'atmosphère d'un bar clandestin des années 1920. Le lieu invite à la détente, dans un décor mêlant élégance et simplicité, où chaque détail contribue à une expérience sensorielle unique, entre convivialité et mystère.