Sapid
Sapid Sapid Sapid Sapid Sapid

Sapid, le restaurant végétarien d'Alain Ducasse à Paris

Sapid, situé au 54 Rue de Paradis dans le 10e arrondissement de Paris, a été ouvert sous l'impulsion d'Alain Ducasse, reconnu pour ses chefs étoilés et sa passion pour la cuisine de saison. Ce lieu, pensé comme une cantine gastronomique, offre une expérience culinaire végétarienne accessible, avec un accent particulier sur les produits locaux et la créativité des chefs. Depuis son ouverture, Sapid s’est imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine veggie, proposant notamment un brunch végétarien le week-end, apprécié pour sa diversité et la qualité de ses plats.


Le restaurant se distingue par ses buffets à volonté, où l’on peut savourer des plats végétariens, vege ou pesco-végé, élaborés par des chefs étoilés. La carte inclut des options telles que des soupes, des plats à partager, et des desserts gourmands, le tout dans une ambiance chaleureuse. La formule brunch, proposée le samedi et dimanche de 11h à 15h, est particulièrement appréciée pour sa convivialité et ses saveurs authentiques, offrant une expérience gourmande et saine dans un cadre moderne.


L’ambiance de Sapid est à la fois simple et élégante, avec un décor épuré qui met en valeur la convivialité et la fraîcheur des produits. Le lieu respire la simplicité chic, avec une décoration moderne et chaleureuse, idéale pour un repas entre amis ou en famille. La lumière naturelle et le mobilier contemporain créent une atmosphère détendue, propice à la dégustation de plats végétariens de qualité, dans un cadre accueillant et inspirant.


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5 538 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Brunch #Végétarien #Veggie #Vegetarien
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Options VG et très végétal "

@locureuil

"Brunch où le végétal est à l'honneur, balayant les envies de bacon grillé : on ouvre les hostilités avec un chocolat chaud à l’ancienne bien épais, un jus d’herbe parfumé. Difficile de rater le joli buffet d'allure rustique : divine salade de lentilles, mesclun parfumé, tarte de légumes, mesclun de mâche, meule de fromage, motte de beurre géante et saumon fumé de bonne source. Brunch samedi & dimanche 11h-15h 35€ / 45€ avec cocktail ou mocktail."

@faust_in

"Par Alain Ducasse Dej pesco-végétarien Brunch le week-end 35 ou 45€"

@valentine.ferrand3

"Buffet à volonté en sem le midi pour 24€ Ducasse - végétarien Brunch 39€ / 45€"

@boopsee

"Brunch végé by Alain Ducasse"

@aloofgangsta

"Brunch et formule à volonté à partir de 24€"

@yoyom

"buffet, inspiré de Ducasse. 24€ le midi"

@walti94

"Insta @gastro_no_meat Bon mais pas incroyable Prix : 27€ formule midi ou 40€ "

@flxbln

"Buffet chef étoilé Alain DUCASSE Un peu cher (pas le prix d'une étoilé)"

@tipou

"formule le midi a volontaire à 20€"

@roinsard.antoine

"Ouvert par Alain Ducasse. Resto pesco-vegetarien, ouvert pour dej et diner la semaine et brunch le week end avec 2 formules dispo : - 35€ avec 1 assiette salée ou sucrée + buffet salé/sucré et boissons froides + 1 boisson chaude - 45€ avec 2 assiettes ( salées ou sucrees) + boisson chaude + buffet + 1 cocktail ou mocktail j'ai testé la formule à 35€, plats originals et bons, joli choix au buffet et boissons froides très bonnes "

@giulia73

"Brunch avec banquet volonté"

@claire_2896

"Buffet pensé par des chefs étoilé : https://youtube.com/shorts/m0S4ocWQSVU?si=J2KzBjZrgULhM-bc"

@ramytemim

"Cuisine végé de saison Buffet volonté: 24€ Plats: 10-17€"

@pirard.louis

"Resto à volonté ! et formule brunch le week end ! recette créer par un chef étoilé !"

@ptitoiseau

"Buffet à volonté pour 24€ "

@vic_kyvlog

"Regarder Zapper VIDEO Un buffet de chefs étoilés à volonté à 24 euros – c'est le bon plan à connaître Entrées, plats chauds et desserts gastronomiques dans une formule à volonté à 24 euros, ça vous dit ? Psst ! On vous souffle la bonne adresse juste ici. Les buffets à volonté ? En temps normal, ce n'est pas vraiment votre tasse de thé. Ce sont souvent des lieux bondés, bruyants, où la fraîcheur des mets – et plus particulièrement ceux à base de viande et de poisson – laissent parfois à désirer. De plus, il est rare de pouvoir y manger de vrais plats chauds réconfortants. La plupart du temps, il s'agit de préparations froides qui manquent de générosité et, par les temps qui courent, Dieu sait que nous en avons grandement besoin. Oubliez tous ces clichés, nous avons déniché une adresse qui va vous vous faire changer d'avis sur les buffets. Les assiettes sont gourmandes, saines et raffinées, il y a de bons petits plats chauds et c'est tout à fait abordable : la formule à volonté est à 24 euros ! Regarder Zapper VIDEO Un buffet de chefs étoilés à volonté à 24 euros – c'est le bon plan à connaître Entrées, plats chauds et desserts gastronomiques dans une formule à volonté à 24 euros, ça vous dit ? Psst ! On vous souffle la bonne adresse juste ici. Les buffets à volonté ? En temps normal, ce n'est pas vraiment votre tasse de thé. Ce sont souvent des lieux bondés, bruyants, où la fraîcheur des mets – et plus particulièrement ceux à base de viande et de poisson – laissent parfois à désirer. De plus, il est rare de pouvoir y manger de vrais plats chauds réconfortants. La plupart du temps, il s'agit de préparations froides qui manquent de générosité et, par les temps qui courent, Dieu sait que nous en avons grandement besoin. Oubliez tous ces clichés, nous avons déniché une adresse qui va vous vous faire changer d'avis sur les buffets. Les assiettes sont gourmandes, saines et raffinées, il y a de bons petits plats chauds et c'est tout à fait abordable : la formule à volonté est à 24 euros ! Velouté onctueux ou tarte croustillante aux légumes de saison en entrée, régressive blanquette de champignons ou burger végétarien à l'aïoli libanais en plat de résistance et mousse au chocolat en dessert. Dans un restaurant classique, ce genre de menu entrée-plat-dessert vous aurait probablement coûté environ une trentaine d'euros, voire plus, surtout lorsqu'on sait qui se cache derrière la carte… Le menu a été imaginé par l'illustre Alain Ducasse, l'un des chefs les plus étoilés du monde et Romain Meder, le chef auréolé d'une étoile verte du domaine de Primard. Les cuisiniers, tous deux soucieux de l'environnement, ont décidé de s'associer pour vous proposer un menu gastronomique complet, accessible et 100 % végétarien. Cela se passe chez Sapid, un restaurant aux jolies tables en bois tout ce qu'il y a de plus chaleureux situé au 54 rue de Paradis, Paris 10ᵉ. Dans l'assiette, vous trouverez uniquement des produits de saison et les plus locaux possibles, à l'image des champignons, qui viennent du 18ᵉ arrondissement, ou des œufs, sourcés dans le 94. Voilà de quoi se régaler et se rassasier sainement pour la pause déjeuner ! L'info utile : la formule buffet à 24 euros est disponible tous les midis (12 h-14 h) du lundi au vendredi. "

@montseparis

"Buffet de chefs étoilés pour 24€"

@alex.aprc

"vu sur instagram, buffet by Alain Ducasse"

@julieprinet

"Resto a volonte de chef etoile ! Ducasse et Meder Dej à 24 / à 35 avec une assiette Saumon d’arradon !!"

@aironep

"Brunch à volonté à 24€ par des chefs étoilés !"

@clarissemace

"réservation conseillée menu midi 24€/pers"

@boisramehelene

"gastronomique menu buffet à 24e midi"

@durand.jeremy1

"buffet a volonté pesco-vegetarien par Alain Ducasse, 34€ le buffet a volonté "

@aless0505

"À volonté et gastro Alain Ducasse "

@heloisedtht8

"Buffet chefs étoilés 24 euros "

@julia.fanchette

"Formule volonté à 24€, chef étoilé "

@marieamarger1

"restaurant du chef Alain ducasse à faire "

@eric.g

"Brunch du futur imaginé par ducasse 24€"

@louesdonelise

"Resto végétarien de Ducasse et Meder entrée plat dessert 24€"

@juliebgd33

"Brunch 24 e buffet de tartes, légumes et soupes Avec assiettes spéciales 35e"

@sabrina.damico

"cuisine engagée Alain Ducasse"

@oren.aubart

"Buffet à volonté de chefs étoilés, 24€ https://vm.tiktok.com/ZGdJgKNb9/"

@marechaljj

"https://vm.tiktok.com/ZGdJ4sC1v/"

@victoire.vallet

"Réfectoire pesco-végétarien par @alainducasse & @romainmeder Brunch gourmand tous les week-ends 3 macarons ECOTABLE"

@laurehoud

"SAPID : (ADJ.) QUI A DU GOÛT, DE LA SAVEUR. Sapid, est né d’une envie portée par Alain Ducasse et Romain Meder de créer une adresse conviviale et accessible à tous pour faire découvrir une cuisine gourmande, colorée et engagée. Dans notre réfectoire convivial et joyeux, nous proposons des assiettes composées au rythme des saisons et conçues à partir des plus beaux produits de nos producteurs. Et comme le bon goût est aussi invité dans vos journées pressées, Sapid se mange aussi à emporter."

@oceane.b

"Bistrot ducasse - buffet à volonté 24€"

@tmollat

"Buffet à volonté le midi en semaine à 24€ Brunch les weekend "

@sbidibadabi

"Gastronomique a volonté pour 24 euros "

@moriane.okomo

"alin Ducasse buffet à volonté legume"

@alexandre.heng

"buffet étoilé à volonté pour 24€"

@phoenix_tac

"Buffet à volonté de tartes salés, salade burrata betterave ou veloutés pour 24€ et plat minute tel que blanquette de champignon au céleri, inspiré par Ducasse… très appétissant! 🤩"

@mamido

"Brunch a volonté à 24€. Par Alain Ducasse."

@valentinepe

"À volonté Carte créée par ducasse "

@mdeu_morel

"Sapid, est né d’une envie portée par Alain Ducasse et Romain Meder de créer une adresse conviviale et accessible à tous pour faire découvrir une cuisine gourmande, colorée et engagée. Dans notre réfectoire convivial et joyeux, nous proposons des assiettes composées au rythme des saisons et conçues à partir des plus beaux produits de nos producteurs. "

@chicapanama55

"24 € le brunch samedi et dimanche de 11h a 15h "

@kevin.517

"Brunch d’Alain ducasse : 35€ (1 assiette + buffet) 45€ (2 assiettes + buffet)"

@sibyllecottu

"Formule à volonté pour 24€ Cuisine de chefs étoilés"

@marionlebechec

"Buffet à volonté pour 24€ de 2 chef étoiles dont Alain Ducasse "

@nspadaro.pro1

"24€ le buffet à volonté !! Chef Alain Ducasse & Romain Meder"

@eparkerjervis

"Buffet a volonté fait par Alain Ducasse pour 24 euros Chef étoilé"

@zoemontagne

"buffet 20€ à volonté plats de chef reco LGU"

@florianelinh

"24€ buffet volonté chef etoilé (pesco-vegetarien)"

@hind.benaissa

"Buffet a volonté - ducasse et Romain Meder "

@laurieach

"Buffet à volonté gastro veggie et pesce "

@gogolaregalade

"gros coup de coeur pour buffet a volonté par ducasse ou fruits et légumes et de saison sont cuisines avec beaucoup de goût, tartes soupes, tout est délicieux "

@hortenserousselot

"Restaurant végétal d'Alain Ducasse abordable"

@brune.jd

"délicieux restaurant végétarien "

@pauline.wartel

"Se veut plus luxueux qu’il ne l’est mais des saveurs intéressantes et de très bons produits"

@merrygoround

"Restaurant par Alain Ducasse"

@flora.lafon35

"Manque de gourmandise, de recherche. Trop basique"

@nad.jean

"Essaye en dîner et brunch. Dîner : des assiettes plutôt légère, à prendre en mezzes. Brunch : une proposition intéressante, veggie, 35€/ personne"

@hugoperr

"le midi ducasse abordable "

@julie.quemener50

"Eco Table niveau 3 Pesco- Vege"

@yentldmt

"Cantine conviviale d’Alain Ducasse très sympa. Buffet végétarien savoureux. Service sympa "

@manon.crepin

"Recommandé par le fooding Végétarien "

@fr_col

"Fruits, brioche fleur d'oranger, salades de saison et tartes salées et sucrées, producteur partenaire "

@segolene.grandpre

"Tester la version à volonté 24€"

@leopold_10

"La maison Ducasse vous propose un brunch pesco-végé de grande qualité à un prix abordable (formule à 45€). Produits frais et de saison. "

@florentinchauvin29

"Brunchs de chefs étoiles 35€ minimum"

@jeannemichellegeorgette

"“Sapid” via On va déguster Paris: vegetable & some sea prots, healthy."

@paulemeric

"Végétalien Alain ducasse Raisonnable en prix Faut réservé "

@mayaneuh

"cuisine française végétale par Alain ducasse pour se payer un repas gastronomique c'est ici "

@capitalismkillslove

"restaurant par Alain Ducasse quasi exclusivement végétarien et plutôt abordable ✨️"

@plclr

"Restaurant 100% végétarien créé par Alain Ducasse Plein de petits plats à partager "

@ezebarti

"Réfectoire pesco-vegetarien par ducasse "

@estelle.guiton

"Brunch d'Alain Ducasse et Romain Meder. Buffet salé et sucré."

@lucie_in_the_sky

"Chef stellato Alain ducasse e Romain Meder"

@cristinabugno

"Restaurant vege très très bon avec bon brunch "

@claraclette35

"Sapid, est né d’une envie portée par Alain Ducasse et Romain Meder de créer une adresse conviviale et accessible à tous pour faire découvrir une cuisine gourmande, colorée et engagée."

@leliahou

"Recommandé par Adrienfoodinparis"

@florence.lazime

"Brunch végétarien ducasse "

@mbaverel

"Le brunch vegetarien de Ducasse : samedi et dimanche"

@kwidhaom

"Brunch 45€ Alain Ducasse Buffet semaine midi "

@amelielundy

"Resto soir 54 euros Brunch 45 euros Resto Alain ducasse "

@claire6623

"Brunch végétal par Alain Ducasse 45€ par personne "

@c.hebert75

"Réfectoire pesco végétarien par Alain Ducasse et Romain Meder"

@claire.bdg

"Brunch vege 45€/pers par le chef étoilé Alain Ducasse"

@lilixlpb

"Alain Ducasse végétarien samedi et dimanche "

@aud.charle

"Resto insolite selon le bonbon"

@matacle

"Brunch végétarien d’Alain ducasse "

@chupsgirl

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