Bisso Bistrot : Restaurant italien au cœur de Palermo
Fondé en 2024 par une équipe passionnée, Bisso Bistrot s’inscrit dans le paysage culinaire de Palermo en proposant une expérience authentique dans une ancienne librairie située Via Maqueda, dans le quartier animé. Ce restaurant, aussi appelé ristorante, a rapidement gagné en popularité grâce à ses plats typiques et à son cadre chargé d’histoire, mêlant tradition et modernité. La cuisine sicilienne y est mise à l’honneur avec des antipastis à partager, des pâtes fraîches comme la pasta alla norma, et des spécialités de poisson, le tout avec des produits frais du marché local. Le bar intégré permet également de savourer un bon Spritz ou d’autres boissons dans une ambiance chaleureuse. La réputation du lieu repose sur la qualité de ses plats, son rapport qualité-prix avantageux, et son ambiance conviviale, idéale pour une pause gourmande dans le centre historique de Palermo.
L’atmosphère de Bisso Bistrot est à la fois simple et authentique, avec un décor qui conserve le charme d’une ancienne librairie, agrémenté de peintures murales et d’un mobilier convivial. La décoration évoque un bistrot traditionnel italien, où l’on se sent comme à la maison, dans un cadre à la fois cosy et dynamique. La proximité des Quattro Canti et la rue passante contribuent à faire de ce restaurant un lieu incontournable pour les amateurs de cuisine italienne, en particulier sicilienne. Que ce soit pour un déjeuner ou un dîner, l’ambiance y est détendue, parfaite pour découvrir la richesse culinaire locale dans un cadre typique et accueillant.
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Cartoville Palerme 2024
@cartoville
"Plus d'infos dans le Cartoville Palerme 2024 (Quartier A) !"
SICILE
@petitfute
"Ce bistrot super cosy aménagé dans l'antique "librairie Dante" est une merveille très fréquentée des Palermitains. Déjà pour son cadre : un carrelage rétro, une belle devanture, avec une balance d'antan pour donner le ton. Dans les assiettes, de la grande cuisine bien présentée, savoureuse et à prix syndical. On a envie de tout goûter et on vous conseille de commander plusieurs spécialités à partager. Grand choix végétarien en prime. Le couscous de poisson et pois chiches, poivrons, parmesan et fruits secs était surprenant et bon. Quelques tables en terrasse."
In the Loup - a foodie's world map
@victoire_loup
Slanelle
@slanelle
Steph à Table
@stephatable
Luca Cuffari
@habemusfame
Apryl Bastian
@aprylbastian01
Teatro Massimo Vittorio Emanuele
Piazza Verdi, 90138 Palermo, Italie
Ajouté par1152 utilisateurs
Locale
Via Francesco Guardione, 88, 90139 Palermo PA, Italie
Ajouté par804 utilisateurs
FUD
Piazza Olivella, 4, 90133 Palermo, Italie
Ajouté par614 utilisateurs
Osteria Nonna Dora
8, Piazza Colonna, 7, 90133 Palermo PA, Italie
Ajouté par406 utilisateurs
BIGA Genio e Farina
Via Maqueda, 284-286, 90134 Palermo PA, Italy
Ajouté par367 utilisateurs
Mak Mixology
Via Bari, 50, 90133 Palermo PA, Italie
Ajouté par330 utilisateurs
Bottega Monteleone
Via Monteleone, 10, 90133 Palermo PA, Italie
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Vespa Café
Via Orologio, 48, 90133 Palermo PA, Italie
Ajouté par[object Object] utilisateurs
Antica Focacceria Del Massimo - Da Basile
Via Bara All'Olivella, 76, 90133 Palermo, Italie
Ajouté par212 utilisateurs
Musée Archéologique Régional Antonio - Salinas
Via Bara All'Olivella, 24, 90133 Palermo, Italie
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"Molto bello e molto buono super per pranzo "
@flaminia98
" Couscous di verdure très bon"
@lauraddc
"Restau italien assez connu, svt bondé. Tartare de thon délicieux ++"
@rasquineva1
"Dans une ancienne librairie Bon avec des petits prix, plats entre 8-14€ À coté d’une très bonne pâtisserie Rue très passante "
@capucinemp
"Incroyable, c’est à la bonne franquette les plats sont super bons et pas cher du tout. Les serveurs sont trop sympas. Il faut venir tôt pour pas faire la queue, même si l’apéro est offert en faisant la queue"
@alice.bougeard8
"Ristorante raccomandato da Anita "
@cappagy
"Rapoort qualite prix + Dans une ancienne librairie Dans resa dej ou diner "
@yuna.metral
"In an old library, not too expensive, no booking, lunch or dinner "
@p.renard
"Ancienne librairie, super pas cher et très bon Cassata pas ouf "
@bastos_r
"Posticino alla mano in cui assaggiare piatti tipici palermitani. Fritti anche gluten free "
@flav.olosa_glutenfree
"Top: caponata di melanzane."
@andreacarbonaro
"Very nice food! There are 2 restaurants and we liked more the one in the less busy street! Not the one indicated here! Very cheap and extremely good quality "
@lily.elise
"Ambiance sympathique et tres bon rapport qualité prix "
@gam.lamy
"Centralissimo, originale il locale anche se piccolo. Cucina tradizionale siciliana ben fatta ma non solo. Prezzi onesti"
@lorellapascucci
"Buono Da provare il Caciocavallo all’Argentiera"
@mhlcammareri
"Vicino quattro canti, rosticceria siciliana "
@eleni21
"Cucina tradizionale, casual not fancy"
@colognoric
"La nourriture était excellente 🤩 j’ai mangé une caponata di melanzane et un millefoglie di funghi, patate fritte, zucchina, scamorza affumicata con salsa al basilico."
@loundm
"Molto buoni gli involtini di pesce spada, ma la cassata è assolutamente da provare"
@ivanello
"Petit dej Dej Dîner Pas cher"
@marth
"Ancienne librairie en restaurant "
@jeannevillemade
"Menu di recupero - tante proposte vegetariane ma anche altro"
@elena.antiga
"Premier soir : Bisso Bistro Panelle (farine pois chiche) Caponata ♥️♥️♥️ (légumes aubergine max d’huile d’olive) Pasta Norma (aubergines) Pasta zucchina frita (courgettes avec menthe) Boissons : Bières : con queror (forst) Verre de vin “Etna Rosso”"
@nguizouarn
"30/03/24 resto où on te fait bien comprendre que t'as fini de manger tu dois laisser ta table au suivant. sinon pâtes à la botarga de thon trop salé. mais. aponata d'artichauts binne"
@cygau.tieril
"Miam miam 🍝 et pas cher (7-10€ le plat)"
@zodewulf
"Soooo yummmmmy and sooo cheap. Fav. Giulia rec of course! "
@marjottee
"Traditional cuisine. Excellent price. Nice ambiente."
@seekerjuls
"molto carino, dentro vecchia libreria. aperto dalle 9 alle 23"
@tresjulie
"Ex libreria storia, pasta?"
@elisabettagregori
"Askip adresse de ouf pour manger des pâtes, à tester "
@phil.istin
"Très bon resto. Bel endroit. Pas cher. Fait maison"
@vmlparis
"Cuisine sicilienne tradi top"
@sabi0669
"Via Maqueda : Riche en boutiques, offre aussi un large choix de bars, idéal pour prendre un apéritif."
@flavie.durieux
"pâtes excellentes recommandées par Caroline Andreoni"
@monica.m
"Très bon rapport qualité -prix avec de réelles recettes siciliennes . Une déco originale dans une ancienne librairie et un emplacement très central "
@olalamaria
"Cantine italienne typique, très joli dedans. Pas cher et délicieuses pâtes "
@eva.pontini
"Petite ambiance cosy, et surtout rapport qualité prix au top !"
@juliette.m99
"Restau conseillé par un blog et l’hôtel, il y a l’air d’avoir que des locaux, semble pas touristique Vraiment pas mal et très copieux Les antipasti sont tous très bons, et le couscous est vraiment top "
@maelis.flet3
"ottimo per spendere poco e mangiare bene in centro a palermo. antipasti, primi e secondi. possibile fila alle ore di punta"
@marcop.valli
"Super rapport qualité-prix. Nourriture maison typique de la Sicile et peu grasse (c’est rare). Pour le dessert, vous pouvez poursuivre à la pâtisserie mitoyenne (Pasticceria Costa - éviter les tiramisu seulement, mais le reste est très bon) ou dans le couvent qui se trouve à quelques rues (plus original)!"
@stephanie.floury
"Bon et pas cher / Reco Naïna "
@matthieuperrat
"pranzo, aperitivo, cena - PRENOTARE - CONSIGLIATISSIMO È possibile prenotare il vostro tavolo esclusivamente telefonando al numero 328 1314595, dal lunedì alla domenica dalle 9:00 alle 23:00."
@paola.gra67
"Recommandé par notre moniteur de dive"
@tderycke96
"Osteria con cucina mediterranea "
@federicozonno1
"Tables communes et ambiance conviviale dans une ancienne librairie Tester les rouleaux d’espadon Simplissime"
@mayonn
"Rapport qualité/prix top tier "
@jordan.vernizeau
"Un po' turistico però era buono"
@alis.trt
"Pensez à arriver tôt ou à réserver ! "
@smoothiedevase
"Super resto, pas possible de reservmais venir tôt pour avoir une place"
@miriam.calpe
"Provare pasta, un’ex libreria storica"
@gandini_alessia
"Bistro à la carte simple et typiquement sicilienne, pas de queue en hiver "
@morgane.buy
"Bel ristorante aperto tutto il giorno e ricavato in ex libreria. Proposte da bistrot di buon livello e prezzi incredibilmente bassi"
@martapaganelli
"A restaurant in an old bookshop in the middle of the city on Piazza Quattro Canti, one of the most fascinating squares of the city. The cuisine is simple, classic and very good. Must Order: Eggplant rolls!"
@keijsophie
"Excellent mais service déplorable "
@alice.topo
"Buona cucina palermitana Prendere Capponata"
@ludovica.tullio26
"Cena economica, buona la caponata e gli involtini di pesce spada, dolci pessimi "
@kirons
"Bistrot posto sincero in una ex libreria"
@maria.badalin
"Raccomandazione amica Isa Previtti"
@vanessanv
"Excellent. Service rapide et agréable. Au « cœur du centre » de Palerme. 2 Primi + 1 dessert + 2 cafés + 1 eau gassata= 25 euros"
@isabelleraoul
"Bistrot in libreria storica"
@da.chiarello5
"Très bon rapport qualité - prix / Pas de Resa = venir tôt !"
@davshk27
"Très bon resto - prix très abordables - attention bcp de monde venir tôt ou réserver "
@anne.lyse.reynes92
"plats de fruits de mer de qualité à un prix abordable"
@del.stiegler
"A fuir. Pas cher mais nourriture décongelé et sans intérêt. "
@julien.vaci
"Prezzi bassi e molto buono "
@chiaragiamba
"Très bon restaurant de pâtes à Palerme pas cher ! "
@pottierbulteel.agnes
"Pasta alla Norma 5€ trop bonnes ! "
@saskio
"Bistrot proposant des plats typiques siciliens à des prix plus qu’abordables. La carte est souvent renouvelée. Une super adresse ✨"
@manoonclem
"D abord il fait y aller pour soutenir ce lieu qui adhère à l association No Mafia !!!ensuite il faut reconnaître que c est vraiment d un excédent rapport qualité prix !!!"
@yacago
"Molto carino, buoni vini. Bene nche per aperitivo"
@laura.dedilectis
"sempre affollatissimo, opzioni vegetariane diverse dal solito"
@vero_
"plas typiques cadre sympa. connu des locaux"
@deelmk
"⭐️⭐️⭐️ Plats typiquement siciliens. Le calamar est une tuerie. ⛔️ A réserver."
@khuebb
"🔵🔵🔵🔵🔵🔵 Le lieu est beau, le service très cool, la vue sur la place magnifique ! Le couscous y est vraiment excellent. J’ai adoré les pâtes aux #tenerumi et aux pic pac #picchipacchi Les aubergines #ammutunati et les poivrons fourrés étaient délicieux."
@fapiou
"Spritz trop bon et pâte aux courgettes frites incroyable "
@milenahernandez
"Tra i nostri preferiti a Palermo per le pause pranzo! Si mangia bene spendendo poco, la pasta con le zucchine è strepitosa"
@eratomediterraneo
"Restaurant meilleur rapport qualité/prix ++ (couscous poison) "
@juliette.quenehen
"Si spende poco, si mangia benissimo"
@elisazzolini
"A lovely first lunch in Palermo with Silvia! "
@phugoide
"très bons plats et plats de pâtes"
@rame.laetitia
"Libreria storica con pasta incredibile "
@agnese.acciarri
"a essayer très prisé temps d'attente mais conseillé par Giuseppe"
@Ginger