New Cap

New Cap : Restaurant de plage avec vue au Diamant

Situé au cœur du quartier Anse Caffard, à Le Diamant en Martinique, le restaurant New Cap a été ouvert en 2010 par une équipe passionnée, dont le chef Stéphane. Depuis plus d’une décennie, il s’est imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine en bord de mer, alliant convivialité et authenticité. Son emplacement privilégié, à deux pas de la plage, en fait un lieu idéal pour profiter du soleil et de la mer tout en dégustant des plats savoureux.

New Cap se distingue par ses spécialités de poissons frais, ses tapas, burgers et plats de fruits de mer, souvent accompagnés d’un bar bien fourni. La carte, simple mais efficace, met en avant des produits locaux et de saison, avec une attention particulière portée à la fraîcheur et à la qualité. La terrasse, offrant une vue imprenable sur la mer, est le lieu parfait pour un déjeuner ou un dîner en toute convivialité, dans une ambiance détendue et chaleureuse.

L’ambiance du restaurant est à la fois décontractée et authentique, avec un décor créole mêlant bois et couleurs chaudes. La vue sur le Diamant, la proximité de la plage et la présence d’un bar animé créent une atmosphère conviviale, idéale pour profiter d’un moment de détente entre amis ou en famille. Le lieu respire la douceur de vivre martiniquaise, dans un cadre naturel et apaisant, où la simplicité rime avec plaisir.