L'Escale

L'Escale : restaurant bistronomique à Les Anses-d'Arlet

L'Escale, ouvert en 2020 par un chef passionné, est rapidement devenu un lieu incontournable dans le quartier des Anses-d'Arlet en Martinique. Ce restaurant bistronomique allie authenticité et modernité, proposant une cuisine métissée à base de produits frais et locaux, idéale pour un dîner en toute convivialité. Son ambiance chaleureuse et son cadre intimiste en font un endroit privilégié pour découvrir la gastronomie locale revisitée.

Ce restaurant se distingue par ses spécialités, notamment une excellente queue de langouste, des risottos savoureux et des cocktails maison, comme les fameux mojitos passion. La carte, volontairement limitée, garantit la fraîcheur et la qualité des ingrédients. Le bar propose également une sélection de vins et de boissons pour accompagner chaque repas, faisant de L'Escale un lieu parfait pour un dîner romantique ou entre amis, avec une ambiance décontractée mais chic.

L'Escale se trouve rue Allée des Cocotiers, dans le quartier des Anses-d'Arlet. Son décor cosy, avec une terrasse et un jardin exotique, invite à la détente et à la convivialité. L'ambiance y est à la fois sophistiquée et décontractée, idéale pour profiter d’un dîner dans un cadre agréable, où la décoration soignée et l’atmosphère chaleureuse créent une expérience mémorable pour tous les visiteurs.