Rossoblu
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Rossoblu - Restaurant Italien de Steve Samson à Los Angeles

Situé au cœur du centre-ville de Los Angeles, Rossoblu est le restaurant italien de renom de Steve Samson, présent dans le complexe City Market South depuis six ans. Ce ristorante propose une cuisine italienne fusionnant les saveurs de l'Italie et de la Californie. Le menu, mêlant sensibilités italiennes et californiennes, met en avant la spécificité régionale, offrant des plats emblématiques tels que la minestra nel sacco et les tagliatelle al ragù, rappelant les origines de Bologne. Les options de pâtes, soigneusement sélectionnées et changeantes au fil des saisons par le maestro de la pâte Francesco Allegro, sont incontournables. Pour une expérience complète, partagez deux ou trois plats de pâtes, puis délectez-vous de la grigliata, un duo de côte de porc et de saucisse grillées à la perfection. Réservez dès maintenant pour savourer une expérience culinaire authentique au cœur de Los Angeles.

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