Boulangerie Poilâne

"Meilleur chausson aux pommes ever "

@jade.robertsmaron

"superbes chaussons aux pommes !!!!"

@erle69

"Quiche épinard moyen Plan parisien 😍 à 4€"

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"A true temple to bread making, this Left Bank bakery is known around the world for its special wheat breads—and they ship their loaves to restaurants and haute food stores globally. But there's no better place to taste their round loaves than right here, where they're made. Third generation baker, Apollonia, keeps things running smoothly, even through four years of commuting to Harvard to study economics."

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"We forgive you if you assumed Poilâne was a tourist trap, given the branded bags, dishtowels, and bread knives scattered among the viennoiseries and sablés. But this institution founded in 1932 is worth a visit—and not just for the avant-garde Salvador Dalí bread chandelier in the back room at the original Saint-Germain location. The massive sourdough miches packed into tight rows behind the counter are deserving of the fame, with a mild lactic sourness and a dense, close crumb that makes them perfect for croques and grilled cheese. Don’t overlook the apple chaussons—which here look more like turnovers—filled with not-too-sweet applesauce."

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"Founded in 1932, Paris' classic and traditional bakery Bread, biscuits, wheat, jams, granola, brioches, sablés… Books and accessories related to bakery"

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"Croissants au levain cuits de manière traditionnelle "

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"try there "chausson aux pommes""

@arnaud.baas

"https://www.instagram.com/reel/DEO00m-xwuI/"

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"Breads and pastries very hand made"

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"Une boulangerie institution de famille depuis 3 générations."

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"Une institution à Paris Boulangerie artisanale "

@aubert.anais

"https://www.instagram.com/reel/DB0w6eLoZ2E/?igsh=MWVhMmFjbTMyZnlwZA=="

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"Bonnes tartes aux pommes bien rustiques Le Monde 2024"

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"Sablés chocolat-fleur de sel de Guérande Dengo"

@nanoumiam

"Bakery, fa il pane fatto in casa li "

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"Very different bakery in a good way Le flan était succulent"

@jeanmoorkens24

"Le meilleur chausson aux pommes de Paris. "

@florentinchauvin29

"Ina Garten recommendation. "

@willbrent

"Great bakery with sourdough"

@docbobnemo

"Smell: Freshly-baked apple tarts wafting from Poilâne, an unassuming sourdough bread shop tucked away in the 6th arrondissement. "

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"YUMMY IN KY TUMMY I LOVE I LOVE THE TART WAS SO DELICIOUS AND THE BREAD MELTED IN KY MOUTHHH"

@patitopao

"Vu dans c'est meilleur quand c'est bon "

@noemie09

"Pain Poilâne incroyable et pas très cher. Chocolat Hevin"

@guillaumegar

"Tous les produits de la marque Poilâne Tarte aux pommes préférée de Papa"

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"Susan- amazing apple turnovers "

@lisa.dana

"Boulangerie Poilâne Antica boulangerie https://www.instagram.com/reel/C19-5O3o7DH/?igsh=cGk3a2d5c2dka3hh"

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"J'ai eu la chance de déguster leur chausson aux pommes tiède, hyper réconfortant ! Un chausson style "grand-mère", bien feuilleté, généreux en compote de pommes caramélisées. Vraiment, on arrête tout pour prendre le temps de le dévorer. Simple et booon, on prend plaisir à voir la compote sortir pour en avoir partout sur les mains. Sablés bons et peu sucrés mais c'est pas ce que je préfère Miche de pain bonne mais trop cuite Biscottes ?"

@babeth28

"Avec sa croûte épaisse et dorée, sa mie dense à la saveur acidulée, la miche maison ne laisse pas les palais des gourmands indifférents. Chausson au pomme simple recommandé par François Simon"

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"super leggeri i dolci soprattutto i croissant. luogo ricco di storia"

@ro_vln

"Great bread for special occasions "

@ulysses_ech

"Recommandation my better self"

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"Bons chaussons aux pommes !"

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"Bon chausson aux pommes d’après très cool"

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" Tarte de maçã, Cinnamon buns "

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"Very first location of Poilâne, one of the country's leading bakeries, from one if its leading baking families. The historic shop opened in 1923 with traditional country breads, and those have been the signature ever since"

@nchavotier

"Delicious chausson aux pommes"

@cms0501

"So so yummy! Chausson was sooo good and it had a lot of bread Big bread loaves looked so perf, mini bread was good too "

@anjali72

"Bekend voor het zuurdesembrood Bon appétit "

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"boulangerie grave connue pour son BON PAIN, pain de luxe pain ~ français ~, ils ont aussi des supers chaussons au pomme trop bons, et surtout la balle de sablés au beurre (ils appellent ça des "punitions" mdr) "

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"Try their punitions cookies or simple apple tarts. Any of their breads are famous"

@rkpostema

"Goûter à leurs biscuits et flan"

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"The very first location of Poilâne, this historic shop opened in 1923 with traditional country breads, and those have been the signature ever since. As of 2012, Poilâne was producing about 3 percent of all the bread sold in Paris; the company's miche bread, a wheel of sourdough called pain de campagne, or country bread, is stocked in supermarkets, specialty stores, and restaurants. You'll find it in the shop, as well, along with beautiful croissants and a host of other breakfast pastries and specialty loaves. Punitions, Poilâne's signature shortbread cookies, are legendary."

@chuwenj

"Boulangerie où ils font des punitions"

@lorenzacciob

"croque poilane + miche poilane"

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"Mythique pain mais aussi sablés, croissants, tarte etc..."

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"Vu dans CMQCB, une des plus vieilles boulangerie de Paris, tout cuit au feu de bois. Pain au levain et supers viennoiseries. https://youtu.be/vu4-MgzdgIw"

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"Excellente boulangerie, surtout les chaussons aux pommes"

@hortense_chancerelle

"Depuis 1932 Miches de pain cuitent au feu de bois C'est meilleur quand c'est bon Chaussons au pommes, tartes aux pommes, flan parisien, croissant, sablés 3zme génération "

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"Boulangerie Institution transmission de pere en fils Miche poilane tranchee Tarte aux pommes"

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"Je lis que leur tarte au pommes est rustique, fondante, caramélisée… à goûter !! "

@layla.lavalle2

"« Depuis 1932, la marque Poilâne régale la France de ses belles miches de pain cuites au feu de bois. Apollonia Poilâne, troisième génération, a repris cette maison il y a une vingtaine d’années et perpétue cette tradition du bon avec le pain mais aussi les chaussons aux pommes, la tarte aux pommes, le flan parisien, les croissants, les sablés joliment appelés des punitions, et d’autres délices à découvrir. » 📍 Boulangerie Poilâne - 8 Rue du Cherche-Midi 75006 Paris #cestmeilleurquandcestbon #boulangerie #restaurant"

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"pain au levain. tout est cuit au four "

@patricia.marto

"Pour le meilleur pain et biscuits - pain personnalisé aussi ! "

@c.mercier680

"Reco Guadaluoe. Pan salado"

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"biscuit cuillère à acheter + tableau sablé chocolat "

@mathieu42.marchand

"lustre en pain fait par Dali "

@gaele.girma1

"La miche Poilâne, emblématique et bon rapport qualité-prix Les petites tartes aux pommes. Le lieu chargé d'histoire."

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"You’d be hard-pressed to find a visitor to Paris who isn’t heading to Poilâne at some point during their trip. That’s because the bakery has been making delicious sourdough wheat loaves for almost 100 years. You’ll recognize a Poilâne miche by the signature swoopy “P” scored into the bread before baking, as well as its brown color imparted by the proportion of stone-ground whole wheat in the dough. Looking to make sandwiches with jambon de Paris? The loaves can be sliced to order."

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"Salimah reco: classic bakery, can’t go wrong"

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"Pain au chocolat à essayer"

@lziggy

"Guardare sul sito che ce ne sono diversi a Parigi"

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"les best sellers selon On va déguster : miche poilane ; punitions (sablés) ; tarte aux pommes"

@marie.galmiche

"Très Très Bon, 18 déc 2022"

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"Prendre du pain Acheter beurre de madame"

@morganebrnrd

"La tarte au pomme et la grosse miche sont les bestseller "

@durr.fred

"Louise : "Meilleurs sablés et chaussons aux pommes""

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"petite cuillère en sablé ! on adore "

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"Der beste Bäcker in Paris."

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"Délicieux, authentique 😍😍😍"

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"My go to bakery growing up. A mythical Parisian bakery . Don't miss the "apple tart" and the "sable""

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"Boulangerie et pâtisserie avec produits quali. "

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"pain levain plutôt bon un peu cher"

@vacher.charlene

"Fleca on anava Mercè Rodoreda"

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"Poilâne® sélectionne chaque ingrédient pour confectionner son pain dont la réputation précède son temps de cuisson ! En effet, venez découvrir un bon pain cuit au feu de bois mais aussi des délicieuses viennoiseries."

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"Vu sur Parisian Vibe. Apparement, très bons croissants."

@rosembam

"Danielle Alvarez rec. Apple tart"

@elenaboulter

"una delle migliori panetterie di Parigi. Consigliato il saccottino alle mele."

@saramasperi

"Mostly known for their bread but good cookies too"

@leilacheung12

"Kombuchas, pâtes miso, sauce soja de Hugo Chaise (My Fermentation) Regain #15 Hiver 2021 p. 28 www.my-fermentation.com"

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"Point de vente de My fermentation et du beurre Madame"

@nickoparis15

"A dense, slightly chalky goat cheese with a smoky taste that perfectly pairs with our wheat sourdough. ©Getty Images"

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"C’est un fromage de chèvre dense et légèrement crayeux, au goût fumé qui s’accorde parfaitement avec notre miche de pain au levain de blé. ©Getty Images"

@vvvvvb

"Bread maker from master class "

@hannah.parks

"Historic shop opened in 1923 with traditional country bread sold all over Paris"

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"Le meilleur chausson aux pommes de Paris !"

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"▪︎Boulangerie avec four au feu de bois, depuis 1932, délicieuse ▪︎Autres adresses : 3e, 15e, 19e"

@clem.martinp

"Colazione. Tortine di mele "

@alessia.pet

"The very first location of Poilâne, this historic shop opened in 1923 with traditional country breads, and those have been the signature ever since. As of 2012, Poilâne was producing about 3 percent of all the bread sold in Paris; the company's miche bread, a wheel of sourdough called pain de campagne, or country bread, is stocked in supermarkets, specialty stores, and restaurants. You'll find it in the shop, as well, along with beautiful croissants and a host of other breakfast pastries and specialty loaves. Punitions, Poilâne's signature shortbread cookies, are legendary."

@ronzaum

"Magasin historique de Poilâne"

@romainbergier

"Chaussons aux pommes qui ont l’air dingues"

@ombelineg

"Super belle boulangerie 🥖 où l'on peut bruncher "

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"meilleur flan nature 2,10€ figaroscope 2009"

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"an iconic bread bakery. Ina Garten has been known to stop in here. "

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"Brenna mentioned this was her favorite bread place but I have a feeling it may be a chain and lots of them? Check it out!"

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"Boulangerie traditionnelle"

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"Petit cadeau 🎁 Sachet de sable pur 🧈 Chausson aux pommes exquis "

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"The inner french man says great boulangerie "

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"tarte aux pommes et pralines à tester "

@florent.daroux

"La panadería más espectacular del planeta "

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"Bakery founded in 1932. A Paris institution. Amazing bread!"

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"rien à dire, la référence du pain poilâne.. c'est ici.. "

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"Panificio storico con pochi prodotti ma di qualità, soprattutto la brioche molto burrosa. 4 paste dolci, 8 euro"

@martapaganelli

"Chausson pommes et gardes pommes "

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"Galletitas de mantequilla muy delicadas y ricas"

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"tarte et chaussons aux pommes "

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"tarte (aux pommes!) et biscuits"

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"On ne compte plus les points de vente de cette maison devenue une référence en France  ! Lionel Poilâne, trop tôt disparu, avait succédé à son père Pierre qui avait créé la boulangerie en 1932. Sa fille, Apollonia, a repris le flambeau et poursuit l'oeuvre de son père. Dans la boutique mère, toute la gamme de la maison est a portée de bras. Le fameux pain Poilâne classique, bonne niche faite à partir de farine de blé broyée à la meule de pierre, sel marin et levain naturel, pèse un peu moins de 2 kg. Il se conserve une semaine, et se déguste avec à peu près tous les aliments, frais ou grillé. Il y a aussi le pain de seigle (900 g), le pavé aux raisins de Corinthe (650 g), les petits pains aux noix du Périgord (320 g), les pains décorés. De viennoiseries, des tartes aux pommes et surtout les punitions qui n'ont absolument rien de désagréable car ce sont d'excellents petits sablés au beurre. A remarquer, les biscottes artisanales de la Chantéracoise, un produit rare en France."

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"Pain blé ancien et levain naturel "

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"Glorious chausson aux pommes (had it warm though), very nice croissant"

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"Jay Swanson Pullman-Paris YouTube vlogger says best sourdough in Paris."

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"Le chausson aux pommes préféré de Patrick Roger"

@lenversdudessert

"meilleur chausson aux pommes"

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"suite reportage Arte sur le pain boulangerie"

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"Boulangerie historique qui vend du pain à la tranche"

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"Boulangerie Arte de la farine au four"

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"Doc Arte - De la farine au four - Pain de très bonne qualité - Vendu à la tranche "

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"Boulangerie à l’ancienne, locale, bio, avec possibilité d’acheter au poids ou à la tranche ! "

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"The legendary poilane bakery is next door. They gave great tartines with pain poilane. Good wines as well. "

@shrari

"Top Paris bakery. Famous for sourdough. Original paintings hang in shop from struggling artists 1930’s in exchange for bread. Salvador Dali bread chandelier in original shop. Granddaughter now runs company. Specialist in raisin rolls, Apple chaussons, flan and make sure to buy butter cookies called punitions. "

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"Galette des rois noisettes"

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"La pause gourmande incontournable pour Madame Sonia Rykiel. "

@charlotte.leveille

"Menu 14,50€ du lundi au samedi (tartines) - brunch 18€ le dimanche. Très bon rapport qualité prix !"

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"Corn sables called punition! Best of "

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"Super boulangerie - snacks/tartines salés "

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"Lear about breads. Big round breads"

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"Chaussons aux pommes post V&N"

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"La pause gourmande incontournable pour Madame Sonia Rykiel. "

@alies

"Our favorite bakery in Paris with many locations, but this is the only one that is also a cafe."

@compassandkey

"Au Printemps 2017, Cuisine de bar s'est payée un relooking complet et en a profité pour changer de nom. Désormais vous avez rendez-vous avec le Comptoir Poilâne, un écrin à tartines qui régale ses clients avec le pain de la Maison mère. Sur place la tartine devient un plat à part entière, parée de délicieux ingrédients sélectionnés avec soin, par exemple : la Wagyu (pain poivré toasté, oeuf, pétale de Wagyu et moutarde au miel), la Bienfaisante (pain de maïs, légumes lacto-fermentés et roquefort Carles) ou encore la Saumon fumé (miche Poilâne toastée, cream cheese, saumon fumé bio et aromates). A part les tartines, juste une soupe du jour, un Croq' au filet de canard fumé et aux trois fromages (parmesan, vieux comté et mozzarella) et des salades au saumon ou au poulet. La petite cuisine est ouverte et on voit les cuisiniers en train de tout préparer en temps réel. Le cadre est épuré et le service impeccable."

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"On ne compte plus les points de vente de cette maison devenue une référence en France  ! Lionel Poilâne, trop tôt disparu, avait succédé à son père Pierre qui avait créé la boulangerie en 1932. Sa fille, Apollonia, a repris le flambeau et poursuit l'oeuvre de son père. Dans la boutique mère, toute la gamme de la maison est a portée de bras. Le fameux pain Poilâne classique, bonne niche faite à partir de farine de blé broyée à la meule de pierre, sel marin et levain naturel, pèse un peu moins de 2 kg. Il se conserve une semaine, et se déguste avec à peu près tous les aliments, frais ou grillé. Il y a aussi le pain de seigle (900 g), le pavé aux raisins de Corinthe (650 g), les petits pains aux noix du Périgord (320 g), les pains décorés. De viennoiseries, des tartes aux pommes et surtout les punitions qui n'ont absolument rien de désagréable car ce sont d'excellents petits sablés au beurre. A remarquer, les biscottes artisanales de la Chantéracoise, un produit rare en France."

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"1932년에 지어진 제과점. 둥근 발효빵 miche랑 애플파이, 살구파이"

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"Excellente pour les flans "

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"PARIS | Poilâne. Merci pour cette délicate attention @lenny75015. • • 📷 photographie par @faridapictures"

@parismadridastuces

"best bread - julia's friend"

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"Meilleur boulangerie de Paris Pas de baguette, viennoiserie et pain de campagne du futur "

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"Famous for sourdough and great shortbread cookies and croissants "

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"meilleur flan de paris l assiettes à partager"

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"Pain poilant, apple tarts, short bread cookies "

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"Pour manger sur le pouce, tartines et salades délicieuses "

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"Plus ancienne boulangerie de Paris. Pour son pain. Pour ses tartes aux pommes"

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"Tarte aux pommes maison individuelle 2,80"

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"La pause gourmande incontournable pour Madame Sonia Rykiel. "

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"Tartines, soupes, gâteaux, petit salon de thé et spécialités Poilane"

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"Meilleur chausson aux pommes"

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"Une adresse délicieuse pour appétit d’oiseau… que je préfère recommander pour l’heure du goûter."

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"A beloved Paris institution since 1932, this is the place for fantastic bread to accompany fine French cheese and wine."

@taraanbudaiyan

"Sourdough flatbread sandwiches "

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"La pause gourmande incontournable pour Madame Sonia Rykiel. "

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"Tester oeuf et tartine avocat"

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"La pause gourmande incontournable pour Madame Sonia Rykiel. "

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"Barefoot contessa best bread "

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"This historic shop opened in 1923 with traditional country breads, and those have been the signature ever since."

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"tartelette et chausson pomme excellent"

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"Sablés and tartelettes aux pommes !!! Best in the world "

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"Sablés and tartelettes aux pommes !!! Best in the world "

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"Super boulangerie - snacks/tartines salés "

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"Apple tart, miche (pain de campagne), signature shortbread cookies"

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"A beloved Paris institution since 1932, this is the place for fantastic bread to accompany fine French cheese and wine."

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"Must-try: tarte au pomme et miche de pain signée « P »"

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"Ingrédients authentiques et savoir-faire artisanal"

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"Plus besoin de presenter cette maison mondialement connue. Laissez vous tenter par la délicieuse tarte aux pommes."

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"Location 8 Menù 8 Servizio 9 Conto 8"

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"Pain à l’ancienne cuit au four à bois. "

@karinphilippe51

"Une référence dans les boulangeries parisiennes. Attention, ne fais pas de baguette, que du pain ! "

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"A beloved Paris institution since 1932, this is the place for fantastic bread to accompany fine French cheese and wine. "

@compassandkey

"One of the most famous boulangeries in the world"

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"pour le dej: tartines poilane"

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"Flan et tarte aux pommes à tester "

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"Sandwich bar next door to one of paris' famous bakers. 7.50-13 euros."

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"Poilâne Bakery, which has been churning out the same large wheels of tangy sourdough from its basement wood-burning oven for 83 years"

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"Super pain bonne tartes aux pommes "

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"Du lundi au samedi de 7h15 à 20h15"

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"Célèbre boulangerie ! La tenancière a repris la boutique à 18ans à la mort de ses parents "

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