Harry's Dolci

Harry's Dolci : Restaurant italien avec vue à Venise

Harry's Dolci, ouvert en 2010, est un restaurant italien situé dans le quartier de la Giudecca à Venise. Créé par la famille Cipriani, cet établissement est une extension du célèbre Harry's Bar, connu pour ses cocktails et sa cuisine raffinée. Depuis plus d'une décennie, Harry's Dolci séduit les visiteurs avec son ambiance chaleureuse et son cadre historique, mêlant tradition et modernité.

Ce restaurant se distingue par ses spécialités italiennes authentiques, notamment ses pâtes comme la saffron et lardo, ainsi que ses desserts tels que le gâteau à la meringue. La carte propose également des classiques comme le carpaccio, inventé par Giuseppe Cipriani dans les années 1950, et la baccalà mantecato. La vue sur le canal de la Giudecca ajoute une dimension unique à chaque repas, faisant de Harry's Dolci un lieu prisé pour les amateurs de cuisine italienne et de paysages exceptionnels.

L'ambiance de Harry's Dolci est élégante mais décontractée, avec un décor qui met en valeur l'histoire de Venise. La terrasse extérieure, protégée par une tente, offre une vue spectaculaire sur le canal, idéale pour un déjeuner ou un dîner romantique. Que ce soit pour savourer un verre en après-midi ou un repas en soirée, ce lieu incarne l'élégance italienne dans un cadre authentique, où la tradition rencontre la convivialité.