meishi daily

MeiShi Daily : Restaurant chinois authentique à Reims

MeiShi Daily, ouvert en 2023 par un chef né en Chine, est un restaurant chinois situé au 11 Rue de Fismes, dans le quartier de Reims. Depuis son ouverture, il s’est rapidement imposé comme une référence pour les amateurs de cuisine asiatique, offrant une expérience culinaire authentique et conviviale. La passion pour la gastronomie chinoise traditionnelle anime l’équipe, qui privilégie la qualité et la fraîcheur des ingrédients pour satisfaire ses clients.

Ce resto se distingue par ses spécialités maison, notamment le fameux canard laqué à réserver 48h à l’avance, ainsi que des plats comme les marmites de bœuf ou de poisson, le poulet sauté au piment ou encore les raviolis vapeur. La carte, volontairement restreinte, met en avant des recettes familiales et authentiques, parfaites pour une immersion dans la cuisine chinoise. Les végétariens ne sont pas en reste avec des options comme le tofu sauté ou les aubergines frites, et des lunch boxes sont proposées pour un déjeuner rapide.

L’ambiance du MeiShi Daily est chaleureuse et conviviale, avec un décor simple mais soigné qui rappelle l’atmosphère d’un restaurant asiatique traditionnel. Le chef, originaire de Chine, cuisine devant les clients, renforçant le sentiment d’authenticité. Le personnel, aimable et à l’écoute, crée un cadre agréable pour découvrir ou redécouvrir la richesse de la cuisine asiatique à Reims, dans un lieu où l’on se sent comme à la maison.