Mangiavino

Mangiavino : restaurant italien authentique à Forest

Situé au 96 avenue Oscar van Goidtsnoven, dans le quartier de Forest, Mangiavino a été ouvert en 2024 par Laura Cuvelier et Nicolas Hossey. Ce restaurant italien, recommandé par de nombreux amateurs, s’inscrit dans la tradition de la cuisine italienne simple et authentique, mettant en avant des produits de saison et des recettes artisanales. La reprise de l’affaire d’Ambre et Michele Rosa a permis à ce lieu de devenir une adresse incontournable pour les amoureux de pasta et de vins naturels.

Mangiavino se distingue par ses spécialités de pâtes du jour, préparées avec des légumes bio du quartier et des produits artisanaux de Toscane et du Latium. La cave à vins propose une sélection de vins natures, notamment des vins siciliens et piémontais, à accompagner avec des antipasti ou des fromages. Le menu change chaque semaine, offrant une expérience culinaire renouvelée dans un cadre convivial et décontracté, idéal pour décompresser après le travail ou pour un rendez-vous entre amis.

L’ambiance de Mangiavino est chaleureuse et cosy, avec un décor mêlant récup’, velours vert canard et affiches de Tolmer. La petite salle, où le chef cuisine devant vous, crée une atmosphère familiale et authentique. La convivialité et la simplicité du lieu en font une adresse appréciée, notamment pour ses pâtes fraîches, ses vins natures et son ambiance détendue, à deux pas de l’Altitude Cent. Une expérience italienne authentique à Forest, à découvrir sans modération.