Zeit für Brot
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Zeit für Brot : La boulangerie incontournable de Berlin

Fondée en 2012 par des passionnés de pâtisserie, Zeit für Brot est rapidement devenue une adresse prisée dans le quartier d'Alt-Berlin, au 4 rue Alte Schönhauser. Ce restaurant-bakery allie tradition allemande et créativité, offrant une expérience gourmande unique aux amateurs de viennoiseries et de brunchs. Depuis ses débuts, l'établissement s'est distingué par ses produits faits maison, notamment ses cinnamon rolls, ses brioches et ses petits pains typiques, qui attirent une clientèle locale et touristique. La réputation de Zeit für Brot repose aussi sur sa capacité à proposer un service rapide et convivial dans un lieu à l'ambiance chaleureuse.


Spécialisée dans la boulangerie et la pâtisserie, cette adresse propose un large éventail de produits, allant des viennoiseries généreuses aux sandwichs végétariens, en passant par un brunch copieux. La qualité des ingrédients et la variété des saveurs, notamment les cinnamon rolls aux différentes garnitures, font la renommée de cette boulangerie-café. Les clients apprécient aussi la finesse de ses cafés, parfaits pour accompagner un petit déjeuner ou un goûter. Le décor cosy, avec ses petites tables et son ambiance intimiste, invite à la détente, dans un cadre à la fois moderne et authentique, idéal pour une pause gourmande dans le centre de Berlin.


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2 929 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Boulangerie #Café #Bakery #Restaurant #Coffee
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Franchino 8,5 Specialità cinnamon rolls "

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"pause goûter cinamon roll "

@oceane.alibert

"belle boulangerie moderne. pain, veinoiserie, sandwich leurs spécialités est le cinamon roll"

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"Très bon schneke (Brioches roulees) pomme cannelle. Chocolat blanc/Cranberry à tester"

@baptiste.hng.durand

"Délicieux roulés (brioches comme des babka) typiques de Berlin !"

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"bretzel ok, matcha tres bon mais omggg les cinnamon rolls valent le detour !!"

@maelieeee

"goûter le rouler pomme cannelle "

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"Boulangerie, plusieurs dans Berlin, grosse viennoiserie grasse "

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"Really good cinnamon roll. Took the classic one, will come back. The chocolate one is good but let’s stick to the classics. Fast service, cute place to sit inside although a bit small"

@alicia.blp

"Les meilleurs cinamon rolls "

@loubertinatti

"Laugencroissant (croissant bretzel)"

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"Pour le petit dej ou le goûter. C'est bon/beau et les cafés sont parfaits à emporter. ils ont 2 autres adresses à Berlin. Éviter les bretzels, décevants"

@berengere1983

"Kæmpe snegle med mange forskellige smage😍😍"

@nannakrogh5

"un peu cher mais sympathique ! et place sympa à côté pour se poser devant la Fernsehturm "

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"Les brioches chocolat blanc/framboises sont dingues, et ça doit etre ouf pour les fans de cannelle"

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"Meilleur cinnamon rolls de Berlin "

@8yyggx6wnk6

"Vraiment sympa pour y prendre en café en plus. Et je crois que tous les sandwich / préparations sont vege"

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"De très bonnes viennoiseries généreuses et bien copieuses à 2 pas de l’historique ciné Babylon de Mitte. "

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"Momo stamp of approval Delicious cinnamon roll but it's a bit expensive (around 5€) The seat closest to the entrance (on the left) is right above the radiator. Toasty bun and cinnamon roll, what not to love!"

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"Superbe boulangerie cosy avec bon capucino"

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"Cinnamon roll incroyable ambiance hyper cosy"

@penelope.brg

"Rollos canela, pastel de manzana..."

@eli1982

"Desayunaco, bollos buenísimos "

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"Alles gut (Cinnamon rolls++++++)"

@merrygoround

"Les viennoiseries ont l’air délicieuses."

@gaspardo85

"Un peu cher quand même. Pas de terrasse "

@mldy_cohen

"Consigliato da colazione milanese (se disponile top lampone con cioccolato bianco)"

@

"Pour les roulés à la cannelle / autres goûts 👍🏼 Sandwich bof"

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"Chaîne de boulangerie (Choco shneck grave bon)"

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"cinnamon apple absolument DELICIEUX : banger caché (malgré la déception quant à l’absence de bretzels)"

@odelia1

"Kardamom knopf, Bergkase-stulle"

@irenell

"Le meilleur : chocolat blanc - framboise "

@

"Meilleur cinnamon roll de berlin "

@enora.ld

"☕️🧊🍰petit ice chai latte mahhh"

@

"Super boulangerie (il y en a 3 dans Berlin) Prendre la brioche à la cardamone "

@

"Great bakery. Had the rhubarb roll (highly recommend anything rhubarb when in Germany) and raspberry white chocolate roll. "

@lezlie.d

"Spécialité les cinamon roll, plein de saveurs différentes, servies tièdes sortie du four 🤪 à tomber par terre. Des bons cafés latte (pas de matcha mais du chaï)"

@mowiine

"Splitterbrötchen : petits pains légèrement sucrés typiques de Berlin, délicieux "

@marion.fbr

"Panificio con pane e dolci pazzeschi"

@margherita.lencioni

"Recommandé guide Hachette "

@

"Boulangerie : chocolat très bon / pâtisserie excellente ( brioche à la cannelle / chocolat / chocolat blanc et framboise ) "

@mr_elvis

"les CINAMON ROLL ont l’air INSANES++++++"

@vpourvalentine

"Incrrrrrrrrrr. Top top. Dans un quartier trop sympa !! A faire. Mais pour le goûter ou le petit dej. "

@

"Boulangerie snacking trop sympa, jolie terrasse🤩"

@mag.pelletier

"Not the cutest cosiest to sit "

@

"To grab a delicious pastry 🥐 I had the chocolate bread and loved it!"

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"Colazione Cinnamon rolls da provare"

@martinacopetti19

"Zeit für Brot - Zimtschnecken"

@

"Brioche Splitter brötchen avec un chocolat chaud 🤤 PS : y a d'autres adresses plus spacieuses dans Berlin"

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"Cinnamon Roll miam (salé bof) !!Guêpes!!"

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"Des patisseries incroyables "

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"Good coffee and good cinnamon swirllllll"

@emilymaitopping

"Roulé cannelle et autres : ça a l’air délicieux !! "

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"Super roules a la cannelle reconnus dans tout berlin "

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"Cinammon rolls muy caliente"

@est.baudoin

"Spécialité Splitterbrötchen, petits pains sucrés. Syr place ou à emporter / 1,5-3€"

@_heartichoke

"Meilleure pâtisserie/boulangerie "

@avacohen

"Chaîne de cafés avec pâtisseries, dont des gigas cinnamon rolls supers bons !!!"

@mnschn

"chaîne de boulangerie cro miam, le cinnamon roll hyper fat et delicious dans celui-ci : tables à l’extérieur et intérieur pour goûter"

@beolk

"Best cinnamon roll downtown (Mateo Castanon)"

@floracortez

"orari: 07-20 (weekend apre alle 8; domenica chiude alle 18)"

@giuliavarriale96

"Cinnamon rolls énooormes et très très bons/moelleux à 3.80€ donc carrément honnête "

@

"Cinnamon rolls énooormes et très très bons/moelleux à 3.80€"

@

"Heerlijke ontbijtkoeken en cakes"

@maartencobbaert

"Les cinnamon rolls sont DÉLICIEUX, la brioche tue de fou"

@

"Best place to have cake and pastries according to Leo"

@

"Supers brioches pour le petit dej !"

@clarattatac

"Cinnamon roll excellent Cafés très bons "

@hugo_lqrt

"+ de guêpes que de clients, pire thé vert de ma vie, on a dû se faire rembourser 50 centimes parce qu'ils ne connaissent pas leur putain de stock de merde et sont infoutus de dire qu'ils n'ont plus de gingembre. Sinon meilleur cinamon roll à la cannelle de ma vie, sandwich ok "

@n.luj

"Délice!! Le roulé à la cannelle"

@

"Cinnamon roll super soffici"

@

"De délicieux cinnamon roll et maple sirop !!!"

@

"des cinnamon roll à tomber par terre !! excellent et pas chère "

@tilluus

"La specialità della casa sono le girelle (Schnecke) farcite"

@sara.cumaro

"Splitterbrotchen petit pains légèrement sucrés "

@geraldine.rimbault

"Prendre une schnecke Vrmt excellent, je ne peux que recommander d'y faire une pause goûter."

@

"walnut maple bun incr (ne pas commander de café par contre)"

@

"Schnecke bien fat mais la légende dit que les serveurs.euses y sont toujours aussi rude! Jamais de bonne humeur là-bas malheureusement mais les moineaux sont des warriors "

@

"tous les rolls sont servis chauds et sont à tomber pain délicieux bref tout est bon il y en a plusieurs a Berlin "

@

"Beaucoup de choix de Schnecke !! Très gourmand Super chocolat chaud"

@gamaa

"Cinnamon rolls, tres délicieux "

@

"Endroit parfait pour un petit déjeuner !! Gâteaux et boissons délicieux, typiquement allemand ! Portions ultra généreuses, 1 gâteau pour 2 devrait suffire. 🤤 le gâteau à la framboise et au chocolat blanc, vraiment un délire"

@

"tolles Brot und feine Zimtschnecken"

@sarahaidlauf

"Coffee shop / plusieurs adresses à Berlin "

@

"pâtisseries dingues (schnecke)"

@

"- Kaffee: 8, sogar Latteart beim Bäcker - Ambiente: 9,5 für Bäcker (7,5 normal) Plätze draußen, Techno Musik drinnen, Blick in die Bäckerei - Essen: 9, Stulle mit Ziegenkäse+Gurken+Sprossen, Chiabattini mit Tomatenfrischkäse+Babyspinat - Gesamt: 10 für Bäckerei"

@

"Délices de type cinnamon rolls et babka, café très good aussi"

@maiwenndorangee

"Boulangerie allemande avec de très bons cinnamon"

@

"heerlijke Zimtschnecke (cinnamon rolls) met verschillende toppings! favo snack"

@timderez

"Wtf sooo good! Best way to start your morning here! 🤪"

@simonasenan

"Les Schokoschnecken…… 🤝😍🤰🏻 hyper doux j’avais les larmes, pour un goûter de gourmand je recommande "

@ohhlagourmande

"Boulangerie incroyable !! Tester les cinnamon rolls, indescriptibles. "

@mathilde.rouxel

"Cinnamon rolls. Hay varios"

@

"Cinammon roles and chocolate roles de MALADES. Tellement bon omg. Je veux mourir à m’en éclater le ventre. 🥹"

@carovillain

"Meilleures schneckes de ta vie"

@maria_boron

"Best bread, good Lunch, not good coffee "

@margarete.travers94

"Très bonne boulangerie pâtisserie, conseillée par Cala. "

@nadam49

"Lijst Kaat - Berlijners vinden dit de beste bakker!"

@margotvanm

"Idéal pour un brunch ou un goûter, très bonnes pâtisseries sucrées ou salées, bagels"

@

"Petit dej, café et pâtisserie guide"

@eva.andres_

"Boulangerie + possible de manger sur place "

@marjorie.ernens

"מאפיה של סינמון רולס בכל מיני טעמים יש כמה סניפים בעיר עמליה"

@arielleroman

"Nice coffe but avoid white chocolate & raspberry bread"

@

"Des strudrels hyper gourmands, plein de variantes"

@

"pâtisseries testées cet été "

@adelaide_la

"Boulangerie café (plusieurs adresses à Berlin) "

@camille.lj

"Get the Schecke. Thank me later"

@gressanti

"Schnecke de toutes sorteees"

@soleneee

"Meilleurs cinnamon roollls !!!"

@dhazan.8

"מאפיה עם עוגות שמרים טובות"

@maya.fibich

"Incroyable les Schnecke allez-y quand vous passez en Allemagne c’est mega worth (en plus le nom est un peu drôle en vrai) "

@

"Trop bonne adresse pour un petit dej Berlinois"

@guillaume.sanzey84

"Meilleur roulés à la cannelle a Berlin"

@

"escargot à la cannelle trop bon "

@csaun

"Buona colazione con tipiche scheneke "

@vivianagiglio

"Zimtschnecken, plusieurs adresses"

@

"Meilleure brioche de ma life "

@blanes.camille

"Kranke Backwaren… frisch und hausgemacht "

@nilsw

"https://vm.tiktok.com/ZMNfMQV66/?k=1"

@

"Amen! Roulés à la cannelle incredibles"

@meeeev

"Parfait pour les petits dej "

@maudl

"Nice bakery. Specialty: cinnamon rolls."

@sinmiedoalexito

"https://instagram.com/zeitfuerbrot?igshid=YmMyMTA2M2Y="

@

"Beste Bäckerei - tolle Zimtrollen"

@

"Brioches allemandes type Rolls/Cinnamon rolls avec plein de goût (delicious!!) - sandwich allemands avec pains noir - Pains"

@margot.beclin

"Zimtschnecke : gar nichts wie die aus Schweden oder Dänemark. Sehr butterig"

@lucilerehcuof

"prendre schnecke chocolat noir"

@

"Roulés cannelllllle (Zimtschnecke en allemand)"

@leslie.mlt

"Bäckerei mit tollen Zimtschnecken, auch vegan "

@isajoke_g

"Lovely cinnamon rolls (and other flavors)"

@xjgv5ztwwp

"Sehr leckere "Stullen" super leckere Zimtschnecken. Sehr guter Kaffee. Morgens ab 10 Uhr Sonne, Sitzplätze draußen. "

@

"pour leurs cinamon rolls énormes"

@

"incroyables petites brioches chaudes"

@pfauvel39

"Maple-nut- cinnamon rolls, no other comments"

@irene_wicked

"Posto in cui ho preso per sbaglio un cappuccino più grande della mia faccia"

@lookingforsophia

"Boulangerie spécialisée dans les brioches. Elle fait également de succulent sandwichs"

@theo.kneppert

"bonnes pâtisseries (roulé à la cannelle etc) bretzel "

@

"pour les roulés à la cannelle 🤤"

@capucine.muller

"Delicious baked goods and café"

@

"Des roulés à la cannelle OMG"

@

"Meilleure boulangerie, la brioche au chocolat est incroyable !"

@marina.lgn

" Bien que la spécialité de cette boulangerie soit les délicieuses brioches à la cannelle, le « laugencroissant » soit un « croissant de bretzel » se distingue du lot. Avec sa belle croûte et son moelleux, il est difficile de passer à côté !"

@

"Roulés à la cannelle and co exceptionnels !"

@

"Super roules à la cannelle "

@

"Meilleure brioche et belle terrasse "

@

"Meilleures brioches de la ville 🍰 Terrasse au soleil 🥰"

@jean.giess

"Boulangerie incr (cardamom bun and rolls)"

@

"Zimtschnecke signature’s dish "

@

"Cinnamon und Schoki-Rolls 😋🤞🏼"

@

"Chaîne de boulangeries avec les roulés à la cannelle ! "

@serena

"Roulés cannelle (Zimtschnecke)"

@lortal.laurie

"Le sneck est absolument merveilleux "

@theo.teboul

"Cinnamon rolls trop bons 😍"

@victoirebonnafont

"To go coffee and pastries "

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"Great bakery; nice for breakfast"

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"Très très bons desserts : Schokoschnecke"

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"Reconnu pour les roulés à la cannelle "

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"Sollen sehr gute Backwaren haben; es gibt mehrere davon in Berlin; Empfehlung von Frau Hemmersbach/Trainee"

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"Ein Muss: Zimtschnecken - riesig und in allen Variationen"

@

"Best Zimtschnecken and very good bread"

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"Boulangerie sucrée et salée qui fait des cinamon rolls INCROYABLES. Une part énorme pour 3€. "

@evacasselacroute

"Brioches avec different gouts, patisseries artisanales"

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"best me for me 🙂 (both are for me) here’s 2 a new chapter"

@angiewarhol

"Dank Apple cinnamon rolls went here with Zach "

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"Cinnamon rolls o pastel de manzana"

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"Delicious freshly baked bread "

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"Pour leurs pains à tomber par terre, le cadre chill de ce café/boulangerie et le quartier of course"

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"Brioches roulées délicieuses "

@weekends.en.famille

"Delicious cinnamon rolls , one of the best bakeries"

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"Boulangerie qui propose les Schnecken (Cinamon roll) goûter absolument c’est trop bon "

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"Amazing smelling bakery, maybe check if they do bagels! "

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"Patisserie roules à la cannelle "

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"Tester les roulés à la cannelle"

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"Y aller pour les roules à la cannelle !"

@steandjene

"Chaîne de boulangerie très connue dans Berlin; parfait pour une petite pause salée ou sucrée (je recommande le kügel à la pomme-cannelle) "

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"Boulangerie mais plutôt chère, la baguette à 3balles et le croissant à 4"

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"Pâtisseries allemandes pain café. Très frais et bon. "

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"spitzenmäßige Zimtschnecken"

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"Very good bakery and nice for brunch or goûter!! Delicious bread and pastries"

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"Bakery, great for coffee and brunch "

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"cinnamon roll - testé avec Emma "

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"meilleur roulés à la canelle boulangerie"

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"Cinamon bun/ chocolate schnecke"

@hlandry60

"Tip van Mortimer - lekker en ook takeaway "

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"Sitio especializado en cinnamon roll."

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"je crois que c'est une chaine"

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"Best cinnamon buns in town "

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"Delicious bakery, little expensive "

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"Best cinnamon buns in town!"

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"Plein de sortes de Cinnamon rolls "

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"Pâtisserie: roulé à la cannelle"

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"The best Zimtschneken of this planet 🌎 "

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"cinnamon buns... et petit dej sympa"

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"Boulangerie cinnamon rolls"

@oceane.roux

"Pour manger des roulés à la cannelle "

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"gateau canelle plusieurs dans berlin"

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"Super boulangerie : tester un Schnake (choco ou cinamon)"

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"cinnamon buns... et petit dej sympa"

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"Meilleure boulangerie de Berlin"

@audrey.ld

"Super boulangerie : tester un Schnake (choco ou cinamon)"

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