Restaurant Sébastopol
Restaurant Sébastopol Lille : Bistronomie française élégante
Le Restaurant Sébastopol, situé au 1 Place Sébastopol dans le quartier du même nom à Lille, a été fondé en 2010 par le chef Antoine Dorard. Depuis plus d'une décennie, il s'impose comme une référence en matière de cuisine bistronomique, mêlant tradition française et créativité moderne. Son emplacement stratégique à proximité du théâtre Sébastopol en fait un lieu prisé pour les amateurs de gastronomie et de spectacles, attirant une clientèle fidèle en quête d'une expérience culinaire authentique.
Ce restaurant se distingue par sa cuisine française semi-gastronomique, élaborée à partir de produits de saison soigneusement sélectionnés. La carte, renouvelée chaque semaine, propose des plats sophistiqués tels que noix de Saint-Jacques, bœuf du Nord ou volaille de Licques, avec une prédilection pour les associations terre-mer. La sélection de vins est également remarquable, reflétant la passion du chef pour les grands crus et la convivialité. La philosophie du lieu repose sur une cuisine de qualité, accessible et inventive, idéale pour une expérience gastronomique à Lille.
L'ambiance du Restaurant Sébastopol est à la fois élégante et conviviale, avec un décor chic face au théâtre, mêlant modernité et touches classiques. La salle, intime et lumineuse, est agrémentée d’un grand comptoir central qui confère au lieu un caractère chaleureux. La décoration soignée et l’atmosphère raffinée en font un lieu parfait pour un dîner entre amis, un repas d'affaires ou une soirée romantique. La convivialité du service et la qualité des plats contribuent à faire de chaque visite un moment mémorable dans un cadre authentique et élégant.
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FRINGAL
@fringal.food
"Adresse incontournable "
Le carnet d’adresses responsables de Sublimeurs
@sublimeurs
"Cuisine bistronomique de Jean-Charles. “Notre carte est renouvelée au gré des produits que nos producteurs nous proposent.” "
LILLE
@petitfute
"Le Sébastopol, c'est l'histoire d'un étudiant en architecture, Jean-Charles Lecointre, qui fait des extras, soirs et week-ends, pour adoucir ses fins de mois... Jusqu'au jour où se révèle une passion insoupçonnée pour la cuisine. Une cuisine inventive, créative et de très haut niveau, comme une assiette de ris de veau, accompagnée de ravioles et d'un confit d'aubergine. Ou un dessert tout à fait original où se marient à la perfection les saveurs du concombre et du sorbet à la verveine. Tout est fait maison. La carte change toutes les deux semaines. On a hâte de se laisser surprendre à nouveau par ce que nous concoctent Jean-Charles et son équipe, pour le plus grand plaisir de nos papilles."
Sovanna Mv
@sovanna.mv
Vagabondanse
@vagabondanse
Guilhem Malissen
@guilhemmalissen
"Conseillé par Corinne Augendre"
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"reco Edouard bistronomique "
@elisa.pr
"Laurent // ferme le dimanche "
@warridge
"Restaurant bien situé à côté du théâtre Sébastopol. La salle pas très grande avec un grand comptoir central, a du caractère. Le service est sympathique. Déception dans l’assiette. Une entrée type streetfood, plat et dessert corrects sans plus."
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"Toujours très bon et toujours bien reçue ! "
@macha17
"Qualité soignée Service rapide Très bon choix pour combiner un resto avec le théâtre Sébastopol juste à côté "
@benedb
"Cuisine semi gastro Conseil de Antoine"
@vanriestnad
"Semi-gastro, assiette sofistiqué et succulente !! "
@alexia.pedrini
"g 4.7 menu local avec plat originaux"
@vrdmaxime
"Très bonne cuisine française dans un cadre agréable à côté du théâtre Sebastopol"
@adiboude
"Visité le 06/09/24 avec Francis avant spectacle comédie Lille ; très belle de ouverte"
@sonia21
"Testé au sortir du confinement carte très limitée. Doit être réessayé pour en parler plus longuement "
@royalcoquelicot
"Restaurant délicieux, cuisine originale, moderne, généreuse et un rapport qualité prix top! "
@maellecharlotte
"« Dans ce petit restaurant convivial bien connu des Lillois, le chef propose une carte courte, renouvelée régulièrement et parsemée d'associations personnelles, avec une prédilection pour le terre-mer (noix de Saint-Jacques de Boulogne, artichaut poivrade façon barigoule, purée d’artichaut Camus, ventrèche de cochon Noir de Bigorre). Belle sélection de vins et service aux petits soins ! » 15-40€"
@reception.lille
"Restaurant branché de Lille, très bonne cuisine"
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"Bon restaurant français abordable"
@tsukihim
"Près du Palais des Beaux-Arts et à un jet de pierre du beau théâtre Sébastopol, ce restaurant convivial cité dans le Michelin 2022, s’ouvre sur une grande salle lumineuse où de longues tables sont dressées. Le chef qui affectionne les associations terre/mer concocte des plats sans cesse renouvelés pour le plaisir de nos palais. Chaque intitulé comporte un clin d'œil local : Saint-Jacques de Boulogne, bœuf du nord, haddock ou cabillaud, Volaille de Licques..."
@paris.by.agathe
"Restaurant donnant sur la place Sebastopol, couvert de lierres. Très bonne cuisine, les plats ne sont pas nombreux à la carte, le chef privilégiant la fraîcheur des produits de saison. "
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"reco Lila, pas donné mais à l'air excellent "
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"Un patron amoureux de son restaurant et de vins qui combiner vous fait régaler vos papilles Personnels très sympa et le service impeccable! "
@jusdetomate
"cher si prises d'entrées etc"
@ju99.cosquer
"Carte courte et quali, prix correct et un peu recherché, à tester ! "
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"Bistronomique Carte change chaque semaine. très bon de l'entrée au dessert, compter 80-100€ pour deux. "
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"Nous l'avons testé un peu rapidement avant d'aller au théâtre mais nous y reviendrons. C'est un lieu qui mérite qu'on s'y attarde"
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"un "bistronomique" absolument délicieux, un sans faute de l'entrée au plat"
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"Plutôt bistronomique, ambiance plus guindée que dans une brasserie avec des plats plus travaillés "
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"Du Gaudry au verre! Amen. "
@fredw
"Très bonne cuisine et présentation soignée"
@emelinevrv
"The chef, who loves tradition and powerful jus and sauces, has adopted a bistronomic approach here, deftly embellishing his dishes with personal touches and a fondness for surf and turf combinations. "
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"Très bon, menu de saison qui change toutes les semaines. Plat entre 23 et 29€"
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"Très bon mais cher pour le rapport qualité prix"
@paufossier
"Semi gastro trop bon pas cher pour ce que c’est "
@louisonaslbz
"Dans les pref de Guillaume (après le McDo!)"
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"Shooters de rhum maison en fin de repas"
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"Tartare de bœuf à l’huître +++, super bon "
@tchovico
"Bistronomie à Lille. Pas cher et ça donne envie. "
@sabrinamoo
"LE MONDE - Le Sébastopol Très bonne expérience de dîner au Sébastopol, plein comme un œuf ce soir-là, comme souvent. Une institution lilloise, maintenant tenue par Jean-Charles Lecointre qui propose une cuisine bistronomique élégante, réalisée par le chef Anthony Dorard, et une carte des vins très riche qui reflète sa passion pour les meilleurs crus. Dans un décor chic, face au théâtre qui porte le même nom, on y déguste un rafraîchissant carpaccio de noix de Saint-Jacques de Boulogne avec juste une pointe de mangue, ou un filet mignon de cochon fermier accompagné d’un céleri rôti aussi beau que bon. Tous les jeudis, une entrée, un plat et un dessert changent pour suivre les parfums des saisons. 1, place Sébastopol. Entrée-plat-dessert à partir de 34 €. Réservation : 03-20-13-13-38. restaurantsebastopol.com"
@sebastien.stenger
"Menu unique - 5 plats, je recommande l’accord mets / vins"
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"cadre sympa mais carte 100% viande pas adapté aux vege "
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"Étoile devenu bistronomique"
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"Une institution lilloise, maintenant tenue par Jean-Charles Lecointre qui propose une cuisine bistronomique élégante, réalisée par le chef Anthony Dorard, et une carte des vins très riche qui reflète sa passion pour les meilleurs crus. Dans un décor chic, face au théâtre qui porte le même nom, on y déguste un rafraîchissant carpaccio de noix de Saint-Jacques de Boulogne avec juste une pointe de mangue, ou un filet mignon de cochon fermier accompagné d’un céleri rôti aussi beau que bon. Tous les jeudis, une entrée, un plat et un dessert changent pour suivre les parfums des saisons. souvent plein."
@amelie.puccinelli
"Plats très bien cuisinés, début de la gastronomie Bon service "
@constable
"Restaurant français super bon super bon, plat du jour 14 euros sinon 20 "
@clara.deschodt
"“Restaurant Sébastopol” Ginger’s IG story"
@paulemeric
"française/bistronomie 5/5 "
@orley
"Recommandé par très très bon. mention spéciale filet mignon escargot. "
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"Menu dej samedi 25€, sinon env 20€/plat"
@helloheloise5
"super restaurant, avec menu fixe, association de goûts et saveurs inattendus et exquis "
@popo896
"Carte courte mais qui semble vraiment intéressante ! Le menu du soir est assez cher mais le menu du midi beaucoup plus abordable. A la carte les plats ne sont pas cher ! (filet mignon aux escargots en spécialité)"
@jaume
"Menu unique a 25€ le samedi midi"
@rachvans
"Une e/p/d change tous les jeudis. Samedi menu unique à 25 euros. Plat du jour que le midi a 14e. A réserver à l'avance ! Filet de canette figue très bon p+d 29e Dessert pas d'intérêt"
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"Resto mariage caro. Très bon, menu autour de 35 euros "
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"Restaurant type gastronomique accessible au niveau des tarifs. Jamais déçu, bien au contraire. Ambiance sympa."
@helenethomas3
"Menu entrée plat dessert 35€. Accueil chaleureux et simple. Carte des vins vraiment sympa. 10/10 à l’unanimité"
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"Un peu cher (environ 20-25€ le plat) mais super bon!!"
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"A l’air juste dingue. Petite carte, que des bons plats. À tester de toute urgence. "
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"Jolie table où se réinterprétent avec esprit et modernité les piliers de la cuisine nordiste. "
@jcbeaumont
"recommandé par Laurence bistronomie"
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"matilda /// avec réservation"
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"Restaurant gastronomique excellent. Pas très cher. Produits frais. "
@gasfmx
"Fooding. 1 assiette GM. Terroir Cuisine terre et mer. Fermé samedi et dimanche. "
@francois.gigandet6
"Restaurant de Damien Laforce 👨🏻🍳"
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"TTB, cuisinier de top chef (Damien)"
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"Damien laforce ancien top chef "
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"Haut de gamme / réserver à l’avance / change tous les mois leur carte "
@celiahab
"Cuisine bistronomique de Jean-Charles. “Notre carte est renouvelée au gré des produits que nos producteurs nous proposent.” "
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"Carte qui change toute les semaines. Produits frais. "
@reillefrancesca
"Le Sébastopol, c'est l'histoire d'un étudiant en architecture, Jean-Charles Lecointre, qui fait des extras, soirs et week-ends, pour adoucir ses fins de mois... Jusqu'au jour où se révèle une passion insoupçonnée pour la cuisine. Une cuisine inventive, créative et de très haut niveau, comme une assiette de ris de veau, accompagnée de ravioles et d'un confit d'aubergine. Ou un dessert tout à fait original où se marient à la perfection les saveurs du concombre et du sorbet à la verveine. Tout est fait maison. La carte change toutes les deux semaines. On a hâte de se laisser surprendre à nouveau par ce que nous concoctent Jean-Charles et son équipe, pour le plus grand plaisir de nos papilles."
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"bistronomique, accord mets vins"
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"Cuisine de saison excellente, plats changent régulièrement Service très cool et cadre sympa "
@tclamagirand
"Cette adresse vous est recommandée par Break your day Retrouvez son blog ci-dessous :"
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"Cette adresse vous est recommandée par Break your day Retrouvez son blog ci-dessous :"
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"Restaurant début de haut de gamme et bonnes moules à la braderie "
@romln
"Le Sébastopol, c'est l'histoire d'un étudiant en architecture, Jean-Charles Lecointre, qui fait des extras, soirs et week-ends, pour adoucir ses fins de mois... Jusqu'au jour où se révèle une passion insoupçonnée pour la cuisine. Une cuisine inventive, créative et de très haut niveau, comme une assiette de ris de veau, accompagnée de ravioles et d'un confit d'aubergine. Ou un dessert tout à fait original où se marient à la perfection les saveurs du concombre et du sorbet à la verveine. Tout est fait maison. La carte change toutes les deux semaines. On a hâte de se laisser surprendre à nouveau par ce que nous concoctent Jean-Charles et son équipe, pour le plus grand plaisir de nos papilles."
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"Restaurant de Damien ex top chef"
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"http://lefooding.com/fr/restaurants/restaurant-sebastopol-lille "
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"Cadre et cuisine moderne dans une restaurant lumineux et de petite taille. Carte réduite et recherchée (40€ pour entrée plat). Réserver"
@louis.fleury
"Restaurant Damien top chef "
@lea.javal
"Restaurant raffiné voir gastronomique sur Lille, plat entre 20€ et 25€ qualité plus que au top 🥰"
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"Sublime cusine très bon choix de vin serveur au top!"
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"Bistronomique. 3 entrées, 3 plats, 3 desserts. Très bon, produits frais. Bon rapport qualite prix "
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"⭐️⭐️few choices but menu is changed every week and very good food."
@lovelydays
"Partenaire Sublimeurs Alaude"
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"Les très bonnes adresses de Lille."
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"Gastro a tester. Plats autour de 20€. Desserts 10€. Carte change tous les mois"
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"Fricadelles de très bonnes qualité "
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"Déco élégante pour une merveilleuse découverte gastronomique. Chef étoilé "
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"Jeune talent Gault et Milhau"
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