Nebbia

Nebbia Milano : Ristorante italiano nel cuore di Navigli

Nebbia, ouvert en 2023 par des chefs formés à l’étranger, est un restaurant qui s’inscrit dans la tradition des ristorantes milanais tout en proposant une cuisine italienne moderne et inventive. Situé via Evangelista Torricelli, dans le quartier des Navigli, il se distingue par son approche créative de la cuisine italienne, avec un menu saisonnier mettant en valeur des ingrédients de qualité et des plats à partager. La carte privilégie les antipasti, les primi piatti et des spécialités comme le risotto beurre blanc ou le pollo ai carboni, offrant une expérience culinaire authentique et raffinée. Nebbia est rapidement devenu une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine italienne contemporaine à Milano, appréciée pour sa créativité et ses produits frais.

L’ambiance du Nebbia est à la fois sophistiquée et chaleureuse, avec un décor épuré évoquant la brume (d’où son nom) et une atmosphère contemporaine. Le lieu, à la décoration minimaliste, invite à la détente tout en offrant un cadre idéal pour une cena entre amis ou en famille. La sélection de vins naturels, notamment italiens, complète parfaitement l’expérience culinaire. Que ce soit pour une soirée intime ou un repas entre amis, Nebbia offre un environnement où la cuisine italienne se réinvente dans un cadre moderne, faisant de chaque visite un moment unique dans le centre historique de Milan.