BIÈRES BELGES
Café populaire, les autochtones et les touristes y viennent aussi pour l'atmosphère unique créée par le décor de vitraux d'art et les grands miroirs. Le bistrot doit son nom à un jeu de dés : tous les clients le savent. L'adresse existe depuis 1928, est gérée par la 4
ème
génération et est classée aux monuments historiques. On y propose désormais quatre bières Mort Subite (gueuze sur lie, kriek, faro, lambic blanche), douze bières au fût (dont la Chimay blonde et la Westmalle brune), bières d'abbaye, trappistes et quelques étrangères sans oublier la " bière du mois ". On déguste aussi quelques spécialités solides (
kip kap
, tête pressée, salami d'Ardenne...) et des en-cas du même tonneau (tartines, croques, omelettes...). Cette fois, on a pris la gueuze, une portion de vieux fromage Chimay et une omelette avec une grande tartine. Incontournable !
