Le Nid du Merle

Le Nid du Merle : Bar à vin et restaurant à Annecy

Le Nid du Merle, situé au 9 Rue de la Gare dans le quartier de la Gare à Annecy, a ouvert ses portes en 2020 sous la direction de Marie Laure, Anne et Pauline. Ce lieu convivial s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de vin et de tapas, alliant tradition et modernité dans un cadre accueillant. Depuis son ouverture, il séduit par sa sélection soignée de vins, ses planches à partager et ses cocktails, offrant une expérience authentique à chaque visite.

Ce bar à vin et restaurant se distingue par ses spécialités, notamment ses vins au verre, ses tapas variés comme la burrata, le croque monsieur brioche ou le camembert rôti, ainsi que ses planches de fromages et charcuteries à des prix abordables. La carte met en avant une sélection de vins, champagnes et autres alcools, accompagnée de conseils avisés pour un accord parfait. La qualité des produits et la convivialité du lieu en font une étape privilégiée pour un apéritif ou un dîner entre amis.

L’ambiance du Nid du Merle est chaleureuse et décontractée, avec un décor moderne et cosy qui invite à la détente. La décoration mêle touches modernes et éléments traditionnels, créant un espace où l’on se sent comme chez soi. L’atmosphère conviviale, renforcée par la sympathie des gérants, Maxime, Marie Laure, Anne et Pauline, contribue à faire de chaque visite un moment agréable, que ce soit pour un apéro, un repas ou simplement pour profiter d’un bon verre de vin dans une ambiance authentique.