Vineria Sonora

Vineria Sonora : Bar à vin et aperitivo à Florence

Fondée à Florence, la Vineria Sonora a ouvert ses portes en 2019, sous la direction d’Andrea et Laura, passionnés de vins naturels et de musique. Située au cœur du quartier Via degli Alfani, cette adresse est rapidement devenue un lieu incontournable pour les amateurs de vin et d’aperitivo, alliant convivialité et authenticité. La Vineria Sonora se distingue par sa sélection pointue de vins artisanaux, notamment des vins naturels italiens, souvent rares ou cultes, ainsi que par ses petites assiettes simples mais savoureuses, parfaites pour accompagner chaque dégustation. La carte propose des produits locaux et de saison, mettant en valeur la richesse culinaire de l’Italie, avec des spécialités comme le thon du Chianti ou la confit d’oignons. L’ambiance y est chaleureuse, avec un décor mêlant éléments vintage et modernes, créant un espace à la fois cosy et dynamique. La musique, souvent en live ou en DJ, contribue à faire de chaque visite une expérience sensorielle unique, dans un cadre où le bar à vin devient un véritable lieu de socialité et de partage.