La Chapelle

Restaurant bistronomique La Chapelle à Sauternes

Fondé en 2025 par le chef Nicolas Lascombes, La Chapelle est un restaurant situé dans la charmante commune de Sauternes, au 1 Château Guiraud. Installé dans une ancienne chapelle restaurée, il offre un cadre chargé d’histoire, mêlant authenticité et élégance. La proximité avec le domaine viticole permet aux visiteurs de profiter d’un lieu chargé de terroir, où la tradition française se conjugue avec une touche contemporaine.

Ce restaurant bistronomique se distingue par ses spécialités françaises ancrées dans le terroir du sud-ouest, mettant en avant des produits locaux et bio, souvent issus du potager du domaine. La carte propose un menu marché à 27-35 €, avec des plats savoureux, accompagnés d’une sélection de vins, notamment le célèbre Sauternes. La terrasse, idéale pour profiter du soleil, offre une vue imprenable sur les vignes environnantes, renforçant l’expérience gustative et visuelle.

L’ambiance y est à la fois élégante et chaleureuse, avec un décor soigné dans un cadre naturel exceptionnel. La décoration mêle harmonieusement éléments traditionnels et touches modernes, créant un espace accueillant pour les amateurs de bonne cuisine et de vins fins. La convivialité et l’attention portée aux détails font de La Chapelle un lieu unique dans la région, où l’on se sent immédiatement chez soi.