





B.O.U.L.O.M - Boulangerie & Restaurant à volonté
B.O.U.L.O.M est un lieu incontournable pour les amateurs de brunch à volonté. Ce restaurant-boulangerie est tenu par Julien Duboué, ancien Top Chef, et propose un concept original de buffet à volonté revisité. La qualité des produits est au rendez-vous, avec une gamme de viennoiseries, pâtisseries et pains réalisés à partir de blés anciens bios. Le buffet à volonté est extrêmement varié, avec des mets fins et délicieux, aussi bien sucrés que salés. Il est possible de réserver à l'avance pour éviter les longues files d'attente. Le brunch à volonté est proposé à 49€ le week-end et le déjeuner en semaine est à 32€, avec la possibilité de dîner pour 45€. Le rapport qualité-prix est excellent et le service est adorable. Le décor rigolo et la salle cachée à l'arrière de la boulangerie ajoutent au charme de l'endroit. B.O.U.L.O.M est un des meilleurs restaurants à volonté de la ville, à tester absolument pour profiter d'un brunch délicieux et copieux. Les termes clés pour le SEO tels que brunch, restaurant, boulangerie, à volonté et buffet sont régulièrement mentionnés dans les commentaires des clients, ce qui renforce la pertinence de B.O.U.L.O.M pour ces recherches.
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Ce qu'en disent les utilisateurs
Approuvé par 52 partenaires officiels


ELLE à table
@elleatable
43521followers
2543places
"Boulangerie / Restaurant avec un vrai buffet à volonté et un prix imbattable"


Figaroscope
@figaroscope
24123followers
374places
"Julien Duboué propose à la fois une boulangerie-pâtisserie de tradition et un restaurant avec un buffet chaud et froid à volonté "


BESTJOBERS, Elisa & Max
@bestjobers
14658followers
786places
"week end brunch buffet chaud et froid 45€ /p"


The Parisienne
@theparisienne
6349followers
821places
"Un brunch délicieux, copieux en mode buffet. Attention, pas de réservation possible ( sauf pour des groupes de 8 et plus)Tout est excellent"


Le Paris Food d'Alex
@leparisfoodalex
5688followers
443places
"Brunch à volonté très quali "


Jade Sofatjade
@sofatjade
4827followers
807places
"Buffet à volonté hyper qualitatif avec des produits de saisons ! Les ribs sont une tuerie 🥰 Formule à 39€ !"


Guide Lebey 2020 des bistrots
@guidelebey
3812followers
331places
"Le pays de Cocagne existe -Julien Duboué l’a inventé. Contre une somme forfaitaire -allégée pour les enfants sages ou moins sages- le buffet est ouvert, grand ouvert ! Accueilli dans une boulangerie, chaque convive pénètre dans une vaste salle de banquet. Ici, des terrines et du saucisson. Plus loin, bulots, huîtres et crevettes, pour s’ouvrir l’appétit. Des salades bonne conscience, inventives pleines de graines et de couleurs, voisinent avec un taboulé ou un ceviche, renouvelés tout au long de la soirée. On s’en veut d’avoir cédé à tant de tentations lorsque vient l’heure des de la saucisse de canard cuite au feu du barbecue. En goûtant du bout de la fourchette le lapin à la moutarde enveloppé d’une croûte de pain qui lui a permis de cuire sans s’assécher, on se dit qu’il faudra ne revenir, rien que pour lui. Les vins ne sont pas anecdotiques, les desserts non plus : mousse au chocolat, tarte de saison, sorbet minute, qui n’en veut ? La générosité est ici à la carte, avec un service peu avare en sourire et en bonnes intentions -crêpes Suzette préparées à la minute, par exemple. Inutile d’aller à Londres ou à Berlin pour une cantine chic et chouette, elle est à Paris."


Vagabondanse
@vagabondanse
3217followers
578places
"Brunch selon Juan"


Rousse Folie
@roussefolie
2842followers
1964places
"Brunch de folie à volonté pour 43€"


Eva Foooodiiizz
@foooodiiizz
2419followers
654places
"Très bon Tarif un peu élevé "


Clara L.
@greymoonflowers
1413followers
1733places
"Brunch to be! "


Laure Copinesdebonsplans
@copinesdebonsplans
921followers
1047places
"Il paraît que leur brunch est top...."


TO fourneau
@to.fourneau
752followers
283places
"Un restaurant ? Un buffet gastro à volonté ? Derrière une boulangerie ? 👀😋"


Où trouver les meilleures crêpes ?
@top.chandeleur
208followers
51places
"A partir de ce 2 février, b.o.u.l.o.m lance son duo de crêpes Suzette à 4,50€ le duo. Cliquez sur le bouton ci-dessous pour accèder à la suite de l'article"


OuBruncher
@oubruncher
87951followers
502places


Paulette
@paulette
48388followers
1001places


Megan Vlt
@meganvlt
38563followers
975places


pia_mbd
@pia_mbd
14630followers
3594places


Lucie Passion Glucides
@luciepassionglucides
12109followers
949places


Slanelle
@slanelle
8977followers
2557places

Chloe Brbrs
@chloebrbrs
8050followers
918places


Sovanna Mv
@sovanna.mv
7398followers
8064places


Louise Grenadine
@louisegrenadine
5486followers
1796places

Julie Zwing
@juliezwing
5359followers
1242places


The French Eater
@thefrencheater
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1359places


La Chocologue
@lachocologue
3586followers
784places


Partageons nos bons spots
@cdiscountvoyages
3583followers
1189places

FRINGAL
@fringal.food
3089followers
1945places

Jeanne Lyra
@jeannelyra
3032followers
478places


Thomas Saunier
@thomasaunier
2172followers
1380places


La map handi-friendly par Wheeled World !
@wheeledworld
2110followers
1152places


Brunch In The Box
@brunch_in_the_box
2092followers
1144places


La Crème de Paris
@alicepolack42
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895places


Marseille En Bouche
@marseille.en.bouche
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96places


Whereieat Paris
@whereieatparis
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1066places


Lazy Kat
@iamlazykat
1660followers
1172places


Claire au Matcha
@claireaumatcha
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599places


Restaurant Parisien
@restaurant_parisien
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328places


Stephanie Zwicky
@stephaniezwicky
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Candice (itsbay)
@candicemargauxhauss
1230followers
1161places


Abdelkarim Pâtissier
@abdelkarim.patissier
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469places
""


Sabine V.
@sabinevnq
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496places


Marion Bel
@marionbel
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293places

Panier de Saison
@panierdesaison
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437places


Valentine Cinier
@valentinecinier
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1443places


Lo0oraaa
@lo0oraaa
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951places


Rémi Ferrante Hartman
@blastmagazine
498followers
2557places


Sézane
@sezane
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313places

Alis Golding
@alisgolding
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398places


Meggie SAMSON
@meggie.samson
130followers
528places


Coffee shops in France and beyond
@mh.kennedy
79followers
684places


Paris by Café Coton
@cafe_coton
56followers
81places
Autres lieux à voir autour
"Restaurant à volonté caché par une boulangerie. Produit de qualité 36€ par personne en semaine 48€ en week-end "
@lucieflox
"Restaurant super sympa, à volonté avec self service avec une petite gamme de produits mais des produits très bon et très copieux. Le personnel très souriant, bonne explication de comment fonctionne le restaurant … super Le prix est élevé mais pour tout ce qu’on mange c’est très rentable (le vin n’est pas compris dans la formule) Je vous recommande ce très bon restaurant Ne pas se fier au apparences : le resto est dans la boulangerie :)"
@loou.klbr
"Restaurant buffet (45€) très bon, cuisine française (chef réputé)"
@mehdisf
"Restaurant en buffet avec une carte qui change véritablement à chaque saison ! Enfin un resto à volonté avec du goût Peut recevoir du monde Inspiration Basque par le chef Julien Duboué"
@sandjiiii
"buffet adoré par FX Demaison"
@berthouscpv
"Great brunch I’ve been told"
@mxm13
"tenu par Julien Duboué (sud ouest) 36€ midi et 50€ brunch cuisine travaillée avec plats originaux et vraiment bon, on a bien kiffé !"
@charlotte.carteret
"Buffet à volonté giga quali "
@hugo.muth
"Restaurant traditionnel français à volonté de grande qualité !"
@hugs74
"Buffet à volonté quali Tiktok le paris d'Alexis "
@jusymons
"buffet à volonté déjeuner du lundi au vendredi 36e dîner lundi au dimanche 48e"
@sylvie.dallavalle
"Du lundi au dimanche le Chef Julien Duboué et ses équipes vous proposent un buffet à volonté. En semaine 36 € au déjeuner, 48 € au diner et 58 € au brunch les samedis et dimanches."
@marie.pouch
"Buffet à volonté bon et typique "
@toniomartinez
"Excellent buffet à volonté français "
@juliettelargy69
"Qualité des produits Très bien cuisiné Buffet de taille raisonnable et sans gaspillage - un peu bruyant en week-end Y aller un midi en semaine 🥰"
@lisabaja
"Buffet à volonté Je roule Super bon, ne pas prendre de petit dej avant lol"
@algege
"Boulangerie et à l’intérieur resto à volonté de Julien Duboué"
@alexia.gomez.pro8
"Insta Déjeuner à volonté du lundi au vendredi 36€"
@gab_msr
"A reserver - buffet a volonté "
@clemm.f
"Resto à volonté à 36€ le midi et 48 le soir "
@neveu.antonin
"Recommandé par Lucie (03/2025) Buffet à volonté "
@jfdanti
"Buffet à volonté midi ou soir qui a l’air ouf "
@happymichelle
"https://www.instagram.com/reel/DFANSr8uL7R/?igsh=MTF5NHExMG95NGM3NQ=="
@jeanne_bbk
"60€/p mais à volonté et extrêmement bon"
@maddy.perbihan
"un peu cher mais bien garni"
@blinla
"Restaurant à volonté de Julien Delboue"
@lduboisleprou
"Restaurant à volonté de haute qualité (recommandé par FX Demaison) Déjeuner à volonté : 36€ (lundi au vendredi) Dîner à volonté : 48€ (tous les soirs) Brunch à volonté : 58€ (samedi et dimanche)"
@benjamin.bu
"Buffet à volonté de super qualité, jolie salle, 36e/personne le midi en semaine 48e le soir "
@leflaivep
"Buffet à volonté, un peu cher "
@syssauc
"Restaurant buffet à volonté "
@c.honnet.archi
"un peu cher mais très très bon"
@ww2.0
"Ultra bonne qualité, derrière la boulangerie, ça a l’air incroyable "
@6tbt4sz4c6
"À esssayer le truc à volonté pour voir si je change d’avis sur ce type de restauration "
@hassibouuu
"volonté et quali à réserver "
@thibz1
"Restaurant caché derrière une boulangerie. Buffet à volonté "
@samdub
"PRIX - Déjeuner à volonté du lundi au vendredi : 36€/ pers. - Dîner à volonté du lundi au dimanche : 48€/pers. - Brunch à volonté les samedis et dimanches de 11h00 à 15h00 a58€/ pers."
@fedeinparis
"buffet a volonté reco fx demaison"
@mlarriere
"Recommandation Camille Lazare"
@marianne.fournier
"Buffet à volonté Insta : https://www.instagram.com/reel/DFANSr8uL7R/?igsh=Yzd5bXY1M2N5eThj"
@damjuan
"ancien top chef - à volonté "
@charlotteferrand
"Buffet à volonté ! 38€/48€/58€"
@jerome.watelet
"Très beau et bon buffet à volonté avec du choix! "
@laetitia.decaudin
"Full à volonté ! 36€ les midis de semaine, 48€ les soirs et le brunch à 58€."
@jade.bois
"Brunch buffet à volonté 58€ le dimanche et jours fériés à réserver "
@laetitia.audrerie
"Top 10 mapstr janvier 2025"
@jules.chacun
"buffet a volonté a 19e pour 30min "
@_jade
"Voisin du jackpot, meilleur croissant "
@tomjln
"Dej et brunch a volonté (chef Julien Duboue) de 36€ à 58€"
@audreyvmrl
"Buffet à volonté - Pdt quali ++"
@flavienth
"Restau volonté de qualité / classe"
@thernogile