Delaby Alain Le Mathurin

"La devise du restaurant est juste : "Du bateau à l'assiette". des produits frais cuisinés sous vos yeux par le chef Pierre-Alain Delaby. Un régal !"

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"Vu à la télé. Fils de pêcheur "

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"Familles de pêcheurs, direct de la mer à la table"

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"Excellent restaurant de poisson Bien réserver"

@paul.cebille

"Resto Pau et Rom : Un petit peu plus haut de famme"

@mathdaout

"Cuisine gastronomique de poissons exclusivement. Ultra frais et délicieux ! Cadre agréable. Un peu cher cependant. "

@marionkl

"Plats à base de poisson. Très raffiné. Plat principal à 30€. "

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"Restaurant de poissons de la pêche à l’assiette"

@claire.fsnt

"à tester avec Julien et Francette"

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"Du bateau à l’assiette, les poissons que vous dégustez sont pêchés par le frère ainé de la famille Delaby."

@mynameis

"restau de poisson très bon, pas de terrasse, testé ac chloe, prix plutôt eleves"

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"restaurant de poisson gastro"

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"Restaurant de poissons , produits frais , associations de saveurs , belle présentation "

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"Une histoire de famille: Pêcheur et cuisinier. Du poisson frais ( et uniquement du poisson ) dans son assiette dans un cadre agréable. Une vraie découverte."

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"Tres bel endroit avec une histoire de famille ( cuisiniers et pêcheurs ), une carte avec que du poisson frais. Les plats sont très bien réalisés. "

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"Super cuisine très raffinée !"

@yokaizen

"Sole mémorable. Fooding friendly "

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"Pêche du jour Avec Max mai 2023"

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"La sauce fumée d’arêtes de bar, déglacée au vin blanc est excellente "

@alicwbr

"Restaurant familial qui sert la pêche du jour "

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"Bon restaurant de poisson. Dorade en croûte de sel. Un peu cher "

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"Gastro produits frais et authentique attention penser à réserver "

@sophana

"spécialisé en poissons, cuisine une pêche ultra locale (son père) et ultra fraîche!"

@s6verine

"Schönes Lokal, das ausschließlich Fisch und Meeresfrüchte serviert (mit Ausnahme der Desserts). Der Gruß aus der Küche, ein Streifen Makrele, war fein. Das angemachte Hummerfleisch, die Vorspeise, war noch nicht vollends begeisternd. Das Hauptgericht allerdings, ein delikates Barschfilet mit knuspriger Haut, war ein Gaumenschmaus. Serviert auf einem großen Teller und die Hauptkomponenten in großem Abstand zu einander, hatte man allerdings den Eindruck, eine Komponente wurde vergessen. Soll heißen, die Portion war nicht sehr groß, aber lecker. Wer Hunger hat, sollte überlegen, zwei Vorspeisen zu bestellen. Der Käse bindet wunderbar an den Barsch an. Das abschließende Dessert kommt mit seinen vier Sahneklecksen etwas volkstümlich daher, ist aber ein würdiger Abschluss. Der begleitende Pouilly-Fumé war zudem eine gute Wahl. "

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"Incroyable resto de poisson tenu par une famille de pêcheurs. Menu de fonction de la pêche du jour. C'est beau et bon "

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"Que du poisson, pêche par la famille "

@lili_fourchette

"C’est une aventure familiale où le frère ainé pêche les poissons cuisinés avec talent par Pierre-Alain, alors forcément la fraicheur est au rendez-vous ! Dans ce beau petit restaurant complètement réaménagé, l’approche est gourmande et la saveur de chaque poisson vraiment mise en valeur. D’ailleurs, ici on ne mange que du poisson. (entrées autour de 15€ – plats 25 à 30€ – desserts 10€ à 15€)."

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"Beaucoup trop cher pour ce que c’est. Dessert (Pari Brest) n’était pas du tout bon. Placées près de la porte qui ne fonctionnait pas bien du tout, très désagréable. Je ne recommande pas "

@lucile.valentin

"Une adresse qui monte à Saint-Valéry. Ici, place aux fruits de mer et aux poissons, le tout issu de la pêche familiale et locale avec deux bateaux amarrés au Tréport qui fournissent quotidiennement la cuisine du Mathurin. L'ardoise change quotidiennement, en fonction de l'arrivage des bateaux et privilégie des plats originaux, invitant au voyage. Le chef, Pierre-Alain Delaby, parvient à subtilement relever d'épices et de saveurs inattendues les différentes pêches. Essayez par exemple les ravioles de tourteau, puis le turbot entier rôti ou la sole meunière, avant de prendre une planche de fromages picards."

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"Très bien compter environ 60€ pour entre/plat et bouteille chardonnay. Que poisson pêche locale et cuisine très sophistiquée presque que trop"

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"essentiellement du poisson food truck des Mathurins devant le resto l'été"

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"Famille cuisine les poissons pêchés par le fils ainé, "

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"Poisson sorti du bateau / adresse Charline "

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"Excellent resto de poissons, tenu par une famille de pêcheurs. Cadre moderne et agréable. Super adresse. "

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"recommandé par Caroline la copine de Raphaèle"

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"reservation obligatoire. très très bon. en poisson, le bar est parfait prendre en blanc le Bordeaux rochefort."

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"Bons mojito / tout poisson local"

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"Info des Racines et des Ailes "

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"Délicieux restaurant de poissons très frais "

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"Cuisine la pêche de la famille"

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"Le Mathurin est un des restaurant dédié à la cuisine du poisson les plus réputés de France. Du bateau à l’assiette, les poissons que vous dégustez sont pêchés par le frère ainé de la famille "

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"Resto poisson fruit de mer, environ 25 € plats, vu Tv sept à 8"

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"Resto de poissons à tester "

@giulia73

"Famille de pêcheurs (frère) poissonnier (père) spécialités poissons de pêche locale. "

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"Fruits de mer / Guide fooding "

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"Restaurant poisson à tester vraiment"

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"Excellents poissons ; cuisine raffinée "

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"vu dans racines et des ailes 1er avril 2020"

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"Antonin et Stéphanie le conseillent. "

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"Super restaurant de poisson"

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"Poissons provenant directement de la pêche du jour. Mets délicieux, raffinés et tellement bien cuisinés "

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"assez cher mais excellent. Resa obligatoire"

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"Resto du fils du poissonnier"

@pfauvel39

"Resto de poisson pecher par le frere !"

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"Poisson du jour, péché par son frère et père"

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"Resto de poisson pecher par le frere !"

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"Poissonnerie / resto 2 étoiles !!!"

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"Très bon poisson pêché par à famille "

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"Poissons entre 10 et 30 €."

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"Toujours bon Poissons locaux et mise en valeur des produits creatives "

@naomi.capelle

"excellent loup, accompagnement très bien travaillé également, assiette de fromage également très bonne, originale"

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"Ana et gomar 120 a deux avec bouteille epd bien à la sortie très bon "

@jbarrere00

"Super bon, très fin et délic. Poisson frais pêche par le père et cuisine par le fils. Entrée: tataki de bar et pêches. Plat: bergeronnette. "

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"Meilleure pêche Guide 2016. 38 couverts (sous store et terrasse) pour de rugissantes furies iodées. Huîtres 24€ la douzaine, carte 36-65€ "

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"Fooding : Meilleur pêche Guide 2016"

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"menu en fonction de la pêche du jour, super bon et original. attention pas de salle de restaurant, seulement une petite terrasse"

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"Frère de Virginie Delaby - meilleur resto de poisson de France 2016"

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"Direct du bateau à l'assiette. Recettes originales. "

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"Street Food. Poisson. Extra +++"

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"Vue sur mer, phoques et étals de poissons"

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